...
Gőzölgő m.alac sült
____________________________________ ____
Hozzávalók
____________________________________ ____
egy kb. 1,25 kg-os kicsontozott, bőrös m.alaccomb kb. 1 csapott evőkanál só 1-1 mokkáskanál őrölt bors és őrölt kömény 1 kiskanál majoránna 2 gerezd fokhagyma 5-6 evőkanál olaj 3-4 dl húsleves (leveskockából is jó) 1 kiskanál ... |