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... Rotweinsauce servieren.
Beilagen: Rotkohl mit Boskop, Weißweinessig und Johannisbeergelee Williams-Christbirnen mit Preiselbeeren Kirsch-Chutney mit Senkörnern Kartoffeln
Alternative: Wer eine noch delikatere Sauce möchte, kann den Knochen vom Rehrücken zerkleinern, in Öl kräftig anbraten, dann die o.g. Zutaten
zufügen und mit so viel Rotwein ablöschen, dass die ... |
2011-07-08 22:10:53 |
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... lassen. Die Partygarnelen dazugeben, mit dem Cognac abschmecken, 5 min ziehen lassen.
Die Suppe auf zwei Tassen verteilen und mit einem Klecks Sahne und Dill garnieren.
Alternative: Mit Blätterteigkreisen bedecken und überbacken, sieht auch sehr nett aus.
Wer den Fond selber kocht: Man kann natürlich auch ungeschälte Garnelen nehmen, bzw. Hummerschwanz nehmen, au... |
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2011-07-03 18:06:01 |
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... Scheiben möchte, kann die Mortadella auch sofort schneiden!
Seit wir auf Aufschnitt, der schädlic... |
2011-06-30 17:24:42 |
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... die Kräu... |
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2011-06-12 23:46:10 |
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... abschmecken, denn eine kalt abgeschmeckte Suppe wird nach dem Erhitzen schnell viel zu scharf.
Die Suppe nun in tiefen Tellern anrichten. Einen schönen Klacks Sour Crme (oder die Alternativen) in die Mitte der Suppe setzen. Wer mag, kann jetzt noch schöne Strahlen mit einen Teelöffelstiel durch die Suppe ziehen. Die Karottenzesten auf den Klacks in der Mitte geben und die Su... |
2011-06-04 13:37:07 |
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... nochmal weitere 15 Min. in den Backofen bei 120°C stellen.
Dazu serviere ich Spätzle mit Apfelrotkohl, verfeinert mit 1 Glas Glühwein und noch ein klein wenig Zimt.
Bemerkung: Alternative Zubereitung der Rouladen: Rouladen plattieren, salzen, pfeffern und mit einer Scheibe Bacon, einigen Champignons, dünnen Zwiebelringen, je einer Pflaume, Aprikose und Walnusshälfte be... |
2011-05-31 10:41:23 |
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Régen egy olyan boot managert tettem fel, ami mindenféle eszközről tudott boot-olni, sajna már nem tudom a nevét. Elvileg jó beállítással a Grub és a Lilo is tud ilyeneket.
Keresgélj :-)
http://www.megaleecher.net/Boot_USB_ Without_Motherboard_Support
http://alternativeto.net/software/pl op-boot-manager/... |
2011-05-24 18:59:21 |
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... Nüsse zugeben und einige Minuten mitbraten. Mit Sojasauce, Knoblauch und... |
2011-05-22 21:09:51 |
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... zusammen mit den Limetten und den Eiswürfeln in den Mixer geben und den Mixer starten. Nun langsam den Apfelsaft dazugießen bis die gewünschte Sämigkeit des Shakes erreicht ist.
Als Alternative zum Apfelsaft kann ich auch RatioDrink Apfelsaftkonzentrat empfehlen, hier nimmt man dann ein paar Tropfen Konzentrat und füllt dann langsam mit Wasser auf.
Wem das Getränk zu s... |
2011-05-10 11:35:41 |
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