|
|
|
... l... |
2009-01-28 19:54:25 |
|
|
|
|
|
|
... Savanyú káposztából pakolást készítünk. Szárítja a bőrt, és magas C-vitamin-tartalma folytán is kedvező hatású. Fehérítő: Egy közepes nagyságú tormát lereszelünk, hozzáadunk két kanál aludttejet és egy kanál burgonyalisztet. A pépet 10-15 percig hagyjuk az arcon, utána langyos vízzel lemossuk. Tisztító: Egy kis fej vöröshagymát lereszelünk, elkeverjük egy kanál búzaliszttel. 20 pe... |
|
2009-01-25 20:31:42 |
|
|
|
|
|
|
... aprómagvas ribizli, málna, eper, a szilva, az alma és körte párolva adhatók.
A székrekedés mindkét hajtájában jó hatású lehet, ha reggel felkeléskor éhgyomorra egy pohár aludttejet, joghurtot, kefirt, alma- vagy a szilvakompótot vagy 10-15 db előző este vízben áztatott aszalt szilvát adunk.
Fontos a belek rendszeres kiürítésére való nevelés. A székrekedésbe... |
2009-01-16 15:32:34 |
|
|
|
|
|
|
... valami.
- Mi ez? Mi ez? - brekegett a három kicsi.
- Aludttej - mondta békamama. - Leengedték, hogy jó hideg legyen.
- Késobb majd felhúzzák? - Kérdezte Kvak.
- Igen, biztosan aludttejet akar uzsonnázni a három kislány odafent.
- Utazzunk fel az aludttejjel! - kiáltotta Kvik és Kvak.
- Jaj, én nem hagyom itt a mamámat! - szeppent meg az apró Kvuk, a h... |
|
2009-01-12 16:33:48 |
|
|
|
|
|
|
Túrókészítés:
1 liter tejet langyos helyen hagyok megaludni (éjszakára kint kell felejteni a konyhaasztalon). Másnap az aludttejet belekötöm egy tiszta géz kendőbe és felakasztom. Alá egy edényt teszek a lecsöpögő savó számára (ezt nehogy eldobd, mert hűtve kiváló üdítő ital). A csöpögés abbamaradta után kibontom a kendőt, és ott van előttem a zsíros, illatos, finom ház... |
|
2009-01-08 17:52:59 |
|
|
|
|
|
|
... mesterséges édesítőszert tegyünk. Ne szoktassuk a gyermekeket az édes íz szeretetére.
5. pont
Naponta fogyasszunk mintegy fél liter tejet vagy tejterméket (pl. sajtot, túrót, aludttejet, kefirt, joghurtot). A tejtermékek közül a kisebb zsírtartalmúakat válasszuk.
6. pont
Rendszeresen, naponta többször is együnk nyers gyümölcsöt, zöldségfélét (salátá... |
2008-12-25 00:10:10 |
|
|
|
|
|
|
... olvasszuk meg a tejszínben, majd hagyjuk kihűlni. Alaposan keverjük össze a lisztet, a pudingport, a sütőport és a szódabikarbónát. Verjük fel a tojást, keverjük hozzá a cukrot, olajat, aludttejet és a csokis tejszínt, majd adjuk a lisztes keverékhez. Csak addig keverjük, amíg a száraz összetevők is átnedvesednek. Töltsük a masszát a papírformákba, és süssük a középső rácson kb. 1... |
2008-12-16 16:56:00 |
|
|
|
|
|
|
... tetejét könnyű súllyal lenyomjuk, s hagyjuk sűrűsödni.
Másnapra a sajt elkészül. Hűtőszekrényben 1 hétig eltartható.
Friss sajt
1 l aludttej, 2 dl tejföl.
Az aludttejet és tejfölt lábasban összekeverjük, és 50 fokra hevítjük. Amikor kezd sűrűsödni, lehúzzuk a tűzről, sóval és ízlés szerint fűszerekkel ízesítjük ( fokhagymás só, bors, pirospaprika, kömény... |
2008-12-01 23:36:01 |
|
|
|
|
|
|
I. FEJEZET
A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro... |
2008-12-01 23:35:02 |
|
|
|
|
|
|
... tetejére.
Hamis túrógombóc
Hozzávalók:
1 liter aludttej vagy kefir
15 dkg búzadara
cukor
zsemlemorzsa
olaj
tejföl
Az aludttejet forrald fel, majd add hozzá a kevés cukorral elkevert búzadarát. Ha megfőtt (azaz a daraszemcsék áttetszővé váltak), tedd félre. Amint megszilárdult a massza annyira, hogy alakítható legyen... |
2008-11-30 12:48:30 |
|
|
|
|