|
 |
|
|
Hozzávalók:
30 dkg angolzeller
40 dkg alma
3 ek citromlé
20 dkg dr5ker befőzőcukor 2:1
1 mk őrölt gyömbér
A zellerszárat és az almát megmosom, nagylyukú reszelőn lereszelem. Egy rozsdamentes edényben a befőző cukorral felteszem főni, ha felforrt, hozzáadom a citromlevet, a gyömbérport és kb 25 percig főzöm. Sterilizált üvegekbe töltöm, lezárom, m... |
| 2017-10-07 18:06:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... spenótsalátával
Hozzávalók:
4 db 300g-os tengeri fogas
2 citrom
4 evőkanál petrezselyem
4 teáskanál kapribogyó
10 dkg zsenge vagy mini spenót
1 szál zöldhagyma
1 szál angolzeller
2 cl olívaolaj
½ citrom leve
A zöldfűszeres-tejfölös szószhoz:
1 szár angolzeller
snidling
petrezselyemzöld
ba... |
|
|
| 2017-08-17 23:50:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... szenved a magas vérnyomással, amire kaphatunk jó drága gyógyszereket, vagy helyette ehetünk egy olyan zöldséget, ami önmagában is elbánik a betegséggel.
Ez a csodanövény pedig az angolzeller. Azt most hagyjuk, hogy akkor miért kell drága gyógyszereket venni. Kétkedés helyett inkább próbáld ki. Kb. egy hónap kell, hogy észrevedd, gyógyszer szedése nélkül is jó lesz a vérnyomás... |
| 2015-10-08 14:19:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... bruschettaként.
Készíthetjük a caponatát darabosabbra salátának, vagy pürésebbre krémnek
Hozzávalók:
1 szép padlizsán
4-5 szál angolzeller
1 fej hagyma
3 paradicsom
1 marék olajbogyó
1 marék mazsola
1/2 marék fenyőmag|... |
|
|
| 2015-09-17 21:59:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... kiflikarikákra, ha előételnek kínáljuk, de készíthetünk hozzá blinit is, ahogy az oroszok szeretik. Ha mártogatóst készítünk, akkor zöldségchipsek, grissini vagy hasábokra vágott répa, uborka, angolzeller illik hozzá leginkább.
Lám-lám, egy ilyen egyszerű étel is milyen sokféle lehet. És akkor még nem is beszéltünk arról, hogy vannak, akik ezt az ,,alapreceptetR... |
|
|
| 2015-09-17 21:33:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... kaphatunk jó drága gyógyszereket, vagy helyette ehetünk egy olyan zöldséget, ami önmagában is elbánik a betegséggel.
Ez a csodanövény pedig az angolzeller. Azt most hagyjuk, hogy akkor miért kell drága gyógyszereket venni. Kétkedés helyett inkább próbáld ki. Kb. egy hónap kell, hogy észrevedd, gyógyszer szedése nélkül is jó lesz a vérnyomás... |
| 2015-09-15 16:34:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... ,,plussz"
Hozzávalók:
- 1 db kígyóuborka
- 1- 1 db alma
- 1 teáskanál chlorella alga
- 3-4 szál petrezselyem
- 1 citrom leve vagy lime
- ízlés szerint pár szelet angolzeller szár
- tisztított víz vagy kókuszvíz
Elkészítés: A hozzávalókat présgépbe vagy gyümölcscentrifugába tesszük és kinyerjük az üdítő friss levet! A chlorel... |
| 2015-06-13 18:08:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... ,,plussz"
Hozzávalók:
- 1 db kígyóuborka
- 1- 1 db alma
- 1 teáskanál chlorella alga
- 3-4 szál petrezselyem
- 1 citrom leve vagy lime
- ízlés szerint pár szelet angolzeller szár
- tisztított víz vagy kókuszvíz
Elkészítés: A hozzávalókat présgépbe vagy gyümölcscentrifugába tesszük és kinyerjük az üdítő friss levet... |
| 2015-05-28 17:39:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldségágyba is beletehetjük. A hús elkészülte után a szaftot magába szívott zöldségeket pürésítve tökéletes mártást alkothatunk.
Egyre népszerűbb nemesített változata, az angolzeller. Itt nem a gumót, hanem a halványzöld, húsos, lédús, vastag szárat fogyasztjuk. Hívják még halványító zellernek, rúdzellernek, szárzellernek is, íze enyhébb, kalóriatartalma minimális.... |
| 2015-04-15 23:51:12 |
|
|
|
|
|
|
|
A szárzeller, akit halványítónak is hívnak
Szárzellernek, rúdzellernek, angolzellernek és halványított vagy halványító zellernek is hívják. Magas víztartalom és kevés kalória jellemzi. Talán nyersen a legfinomabb, nagyon friss és üde zöldség.
A kezdetektől a mai zellerkínálatig
A zellert már Homérosz is említi az Odüsszeiában. A középkorban a m... |
| 2015-04-15 23:42:18 |
|
|
|
|
