... tök)
2 ek ghí vagy kókuszzsír (vegán változatban)
1/2 tk római kömény
1/2 tk fekete mustármag
1/2 tk masala
1/4 tk kurkuma
1 csipet aszafoetida (hing)
1/4 tk só
Elkészítés
A zöldségeket megmossuk, megtöröljük, apró darabokra vágjuk. Felmelegítünk egy edényt, és beletesszük a ghít, m... |
