Belépés
Alkothatunk új szavakat?
... hanem a konyhával. Hallottam, hogy valami leesett tompa puffanással, szétnéztem, de nem láttam semmit. Puhult a gázon a csirkemellfilé gombával, azt akartam megkavarni később, illetve behabarni. Kimegyek, hát beléptem egy hatalmas olajpocsolyába. Az olaj esett le a polcról, szétfolyt a konyhában. Már háromszor felmostam és még mindig csúszik, a falról nem is beszélve. Háromszor fe...
2018-10-13 16:29:45
Eredeti erdélyi rókagombapörkölt
... szarvacskatésztával tálaljuk.

Ró...
2014-05-30 09:15:23
Szilva krémleves recept
...
1 db citrom

Elkészítés:

A felezett ...
2012-03-06 21:13:00
Szarvas vagy őz gulyás
... ezután rögtön beletesszük a húst, felengedjük annyi vízzel vagy húslevessel (kb. 2 liter), hogy egy tartalmas levest kapjunk. Lehet esetleg még egy kevés liszttel simára kevert tejföllel behabarni. (Szerk. megjegyzése: napjainkban a gulyásleves nem így készül! Liszt és tejföl nélkül, vaj helyett sertés zsírral, fokhagymával, kömény-maggal, zöldpaprikával, paradicsommal, burgonyáva...
2011-06-19 17:36:51
x
...-





Szűcs Dezsőné [Vera]


Gyümölcsös kavart
4 egész tojást kikavarunk 30 dkg cukorral, 3 evőkanál forró vízzel. Belerakunk egy vaníliás cukrot vagy reszelt citromhéjat, vagy mindkettőt, 1 csomag sütőport citromlével felfuttatva, 30 dkg lisztet. Ezt kikavarjuk, a végén hozzákavarunk 1 dl olajat. Zsírozott, lisztezett tepsib...
2011-05-10 21:11:49
Leves disznóhúsból
...
Apró kockára vágott disznó húst zöldséggel és köménnyel megfőzni, tojással és tejfellel behabarni, lisztgombóccal feladni....
2010-12-16 05:12:57
Szerb leves
...
1 tyúkot apróra vágva zsírban petrezselyem zöldjével és zöldséggel megdinsztelni. Zsemlye morzsával meghinteni, felereszteni vízzel, borsfélét és citrom héját hozzáadni, tojás sárgájával tejfellel behabarni, citrom levét hozzáadni.
...
2010-12-16 05:12:35
Szarvas vagy őz gulyás
... beletesszük a húst, felengedjük annyi vízzel vagy húslevessel
(kb. 2 liter), hogy egy tartalmas levest kapjunk.
Lehet esetleg még egy kevés liszttel simára kevert tejföllel behabarni.
(Szerk. megjegyzése:
napjainkban a gulyásleves nem így készül! Liszt és tejföl nélkül, vaj helyett sertés zsírral, fokhagymával, köménymaggal, zöldpaprikával, paradicsommal, bu...
2010-11-15 18:59:51
Szarvas vagy õz gulyás
... beletesszük a húst, felengedjük annyi
vízzel vagy húslevessel (kb. 2 liter), hogy egy tartalmas levest
kapjunk. Lehet esetleg még egy kevés liszttel simára kevert tejföllel
behabarni. (Szerk. megjegyzése: napjainkban a gulyásleves nem
így készül! Liszt és tejföl nélkül, vaj helyett sertés zsírral,
fokhagymával, köménymaggal, zöldpaprikával, paradicsommal,|...
2010-11-04 05:17:45
Tárkonyos pulykabecsinált
Tárkonyos pulykabecsinált Buday módra

1 kg kicsontozott pulykacombból a szokásos módon főzzünk húslevest. Amikor elkészült, vegyük ki a megfőtt húst a levesből, és hagyjuk jól kihűlni. Amíg hűl a főtt puhahús, addig 8 dkg vajban pirítsunk meg két fej apróra vágott vöröshagymát.

Ezután 15 dkg 1x1 centiméteresre vágott, megtisztított zellergumót, ugyanennyi és ...
2010-10-26 11:40:34
1 2 
Címkék: Szűcs Dezsőné, csirkemellfilé gombával, hatalmas olajpocsolyába, olaj esett, tartalmas levest, kevés liszttel, vaníliás cukrot, végén hozzákavarunk, szokásos módon, megfőtt húst, főtt puhahús, rókagombapörkölt, pulykabecsinált, lisztgombóccal, zöldpaprikával, csirkemellfilé, olajpocsolyába, centiméteresre, megdinsztelni, hozzákavarunk, pulykacombból, paradicsommal, megtisztított, vöröshagymát, kicsontozott, fokhagymával, petrezselyem, köménymaggal, felereszteni, disznóhúsból, alkothatunk, gulyásleves, napjainkban, megjegyzése, felfuttatva, felengedjük, beletesszük, húslevessel, citromlével, citromhéjat, puffanással, zellergumót, elkészítés, zöldséggel, gyümölcsös, ugyanennyi, burgonyáva, szétnéztem, kikavarunk, meghinteni, lisztezett, kikavarjuk, megkavarni, mindkettőt, belerakunk, sárgájával, hozzáadni, zöldjével, tárkonyos, tejfellel, behabarni, tejföllel, tartalmas, morzsával, borsfélét, krémleves, zsírozott, húslevest, konyhával, hallottam, pirítsunk,
© 2013 TVN.HU Kft.