|
 |
|
|
Éljen az eső és a kellemes hűvös idő, csak egy baj van, hogy éjszakára megyek Öttevényre. A hőmérséklet tökéletes, de ki-bejárkálni esőben kellemetlen. Persze esitg még bármi is lehet.
Már a tököt főzöm, lassan behabarom és készen van.... |
| 2021-07-11 14:06:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... ezzel a fás részektől. A fejét magát NEM kell pucolni.
3-4 centis darabokra vágom, majd enyhén cukros vízben megfőzöm. Sóval ízesítem, a liszttel csomómentesen kikevert tejföllel behabarom, friss petrezselyemmel megszórom. Vajas galuskával dúsítva tálalom.
... |
|
|
| 2019-04-24 13:59:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... állapotban vízben odateszem főni fedő alatt. Többször ellenőrzöm, lefőtt-e a víz. Mikor a zöldségkeverék félig megpuhult, hozzáteszem a leveskockát, kissé megsózom. Miután megpuhult minden, behabarom hideg vízzel összekevert liszttel, s a tejföllel. Megszórom a petrezselyemzölddel, megkóstolom, ha kell, utánasózom. Forralás után fasírttal tálalom.
Fenséges főzelék, aján... |
| 2018-09-27 15:19:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... Igazi tavaszi fogás a medvehagyma-krémleves
Leveshez nem kell társítani más leveles zöldséggel, ebben az esetben a medvehagymát vajon megfonnyasztom, alaplével felöntöm, majd behabarom. Sózom, borsozom.
Húsokhoz is nagyon jól megy a medvehagyma. Tökéletesen helyt áll a fasírtban, a marhaszeletnek sem árt, ha medvehagymás fűszervajon készül.
A köret... |
|
|
| 2018-04-22 01:44:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagymát, kb 1 dl vizet, ízlés szerint sózom, borsozom, majd összeforralom.
Beleteszem a félig megpuhult húst levével együtt és tartalék lángon tovább főzöm. Ha már megpuhult behabarom.
A habaráshoz a tejfölt, 1 kiskanálnyi mustárt, 1 kk porcukrot, 1 evőkanál lisztet csomómentesre kikeverek és lassan a raguhoz adom, majd összeforralom.
A tésztát ... |
|
|
| 2018-03-16 14:50:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... Beleteszem a karikázott, vagy hasábra vágott zöldségeket. Rövid idő után hozzáadom a felkarikázott kolbászt. A főzőléből keveset kiveszek, azt tejföllel, liszttel csomómentesre keverem, majd behabarom a levest.
Kevés őrölt pirospaprikát, és borsot is teszek a levesbe, és ha szükséges, sózok is rajta. A kolbász, és a csülök enyhén sós ízt kölcsönöz a levesnek, így erre... |
| 2017-12-31 01:30:57 |
|
|
|
|
 |
|
|
... Ha van otthon házikolbász, pár karikát lehet belevágni. Teszek bele 2-3 kisebb babérlevelet, ezt nem szabad kihagyni. Mikor megfőtt a krumpli, egy kanál liszttel összekevert tejfölllel behabarom, ha kell utánasózom, borsozom.
Modt kitaláltam egy még gyorsabb és finom levest. Rántott leves:
Egy kisebb fazékban másfél kanál lisztet kevés olajon zsemleszínűre pi... |
| 2017-10-30 16:58:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... paprikát, hasábra vágott csiperke gombát, kockára vágott burgonyát és felöntöm 1 l vízzel.
Ha megfőt, beleteszem a csipetkét, apropóra vágott petrezselyem zöldet. A tejföllel behabarom és készre főzöm. Ha kell még, izésítem.
Majd tálalom.
a recept cookpad.com -tól... |
| 2017-09-03 08:59:47 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... igaz, hogy a legolcsóbbat. Nem érezném jól magam szirupos szörpökkel és löttyökkel. Hetente főzök sárgarépa, vagy másféle akciós, vagy olcsóbb zöldséglevest, leturmixolom, főzőtejszínnel behabarom és ezt iszom leves helyett. Ez is csak három éve van kb. , azelőtt koldus voltam állandó ismétlésében a Rákóczi térnek. Végig rettegtem az elmúlt 18 évet, hogy nehogy dolgozni küldjenek ... |
| 2017-08-24 14:28:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... állapotban vízben odateszem főni fedő alatt. Többször ellenőrzöm, lefőtt-e a víz. Mikor a zöldségkeverék félig megpuhult, hozzáteszem a leveskockát, kissé megsózom. Miután megpuhult minden, behabarom hideg vízzel összekevert liszttel, s a tejföllel. Megszórom a petrezselyemzölddel, megkóstolom, ha kell, utánasózom. Forralás után fasírttal tálalom.
Fenséges főzelék, aján... |
| 2017-05-04 11:39:49 |
|
|
|
|
