|
 |
|
|
... lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékhez 3 evőkanál
vizet, csipetnyi sót teszünk, és kemény habbá verjük. Közben apránként a cukrot is
hozzákeverjük. Ezután belecsurgatjuk a tojások sárgáját.
A lisztbe beleszórjuk a sütőport, és a dióval összekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát is, és alaposan átforgatjuk. Az egészeta tojásos masszáb... |
| 2018-07-28 16:52:25 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... A tejszínt habbá verjük. A tejszínt és az epres masszát összeforgatjuk.Kivesszük a fagylaltgép tartályát... |
|
|
| 2018-07-22 15:48:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... félreteszünk a díszítéshez.)
A robotgép lassú fokozatát használva, a tejszínhez adagoljuk a gesztenyemasszát.
Ízlés szerint beleöntjük a rumot, 4-5 ek porcukrot, majd vékonyan belecsurgatjuk a felfőzött zselatint.
A kész krémet a tortaalapba simítjuk.
A félretett tejszínhabot csillagcsővel rányomkodjuk, gyümölccsel és csokoládéreszelékkel megdíszítjük.
2-3... |
| 2018-03-23 16:13:34 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... C.fokra) az élesztőt egy kevés porcukrot meg lisztet adunk hozzá. A tojások sárgáját a maradék cukorral habosra keverjük, majd a felfuttatott élesztővel együtt a liszthez adjuk. A rumot belecsurgatjuk, csipetnyit megsózzuk és az olvasztott vajat apránként hozzáadva hólyagosra dagasztjuk. A tészta tetejére egy kevés lisztet szórunk, majd letakarva meleg helyen kb. 40 percig keleszt... |
|
|
| 2018-02-08 11:04:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... héját is. A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd ezt is hozzáadjuk. A végén pedig hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük és belecsurgatjuk a tésztát, egyenletesen eloszlatva benne. A tetejét terítsük be a kimagozott meggyszemekkel, hogy mindenhová jusson. Ne aggódjunk, ha a tetején marad, nem fog megégni, mert ahogy elkezd ... |
|
|
| 2017-06-18 17:33:46 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... óvatosan összekeverjük. Letakarva a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. A tortához a tojásokat a cukorral habosra keverjük. Az olvasztott - de nem forró - vajat belecsurgatjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a citromhéjat és az élesztőport is. A masszát egy kivajazott, közepes, kb. 18 centi átmérőjű tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben, közepes lánggal (18... |
| 2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... zselatin
rum vagy rumaroma
A piskóta elkészítése.Tojássárgáját jól kikeverjük. Tojásfehérjét felverjük apránként hozzáadjuk a cukrot .Sárgáját,olajat,vizet fokozatosan belecsurgatjuk a fehérjéhez, keményre verjük. A liszthez adjuk a sütőport,majd óvatosan fakanállal,belekeverjük a habhoz. Torta formát kibéleljük sütőpapírral ,190 fokra előmelegített sütőben sütjük. Ezen ... |
| 2017-04-03 11:54:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál zsír vagy 10 dkg vaj,
20 dkg mák,
porcukor,
só.
Elkészítés:
A vizet 1 csipetnyi sóval felforraljuk, és ha lobog, állandóan kevergetve, belecsurgatjuk a lisztet. Csak felületesen keverjük össze és lisztezett deszkára borítva hűlni hagyjuk.
Ha már langyos, a tojássárgáját beledolgozzuk, és úgy gyúrjuk össze, akár a krumplis tésztát.... |
| 2017-01-23 16:29:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... beleszórjuk. Puhára főzzük.
A tésztához a tojást kikeverjü... |
| 2016-08-11 13:09:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... hogy felforrjon, majd a hőfokot mérsékelve, puhára főzzük.
A tejfölt a liszttel simára keverjük, majd egy kevés levessel összekeverjük. Ezután állandó keverés mellett, belecsurgatjuk a forrásba lévő levesbe. Óvatosan összekeverjük, majd felforraljuk, és pár percig még szép lassan tovább főzzük.
... |
| 2016-04-11 23:48:29 |
|
|
|
|
