Belépés
Húsvéti receptek
... felfuttatott élesztőt, majd jól kidolgozzuk, lágy tésztává dagasztjuk. Amikor kész, meghintjük liszttel, letakarjuk egy ruhával, és 1 órán át kelesztjük.
Amint megkelt, átdagasztjuk, és beledolgozzuk a kicsit kinyomkodott mazsolát, és a vörösáfonyát. Amint kész, félretesszük pihenni 15 percre.
Vajazzunk, és lisztezzünk ki egy sütőlemezt.
A kicsit megkelt tésztát két...
2010-03-15 16:39:32
Fehércsokis meggytorta
... tortabevonó

Elkészítése: A piskótához 4 tojásfehérjét 4 ek hideg vízzel kemény habbá verünk. Közben beleszórunk 12,5 dkg cukrot és 1 zacskó vaníliás cukrot. Egyenként beledolgozzuk a 4 tojássárgát, és beleszitáljuk a 7,5 dkg keményítővel meg a sütőporral elvegyített lisztet. Az alján sütőpa...
2010-03-15 15:13:12
Csokoládés sütemény
... tojással, a cukorral, és a citromlevével krémet keverünk. A sütőt 200c°-ra előmelegítjük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A sót, a lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, úgy adjuk hozzá. A tejet beleöntjük, és az egészet sima tésztává dolgozzuk. A tepsit kivajazzuk vagy ki sütő margarinozz...
2010-03-15 14:58:55
Narancsos sütemény (madleine)
... tojásokat a narancslével simára verjük, majd folyamatos keverés mellett a lisztes keverékhez adjuk. Addig keverjük, amíg sima, könnyű tésztát nem kapunk, a vajat vagy sütőmargarint beledolgozzuk, és hűtőben 1 órát pihentetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy kagylómélyedésekkel ellátott tepsit, zsírozunk vagy sütő margarinozunk és lisztezünk. Mindegyik mélyedésbe 2 kk tésztát...
2010-03-15 14:56:43
Sajtos puffancs
... serpenyőt a tűzről levesszük, a lisztet habverővel belekeverjük. A tűzre visszatett tésztát erőteljesen verjük, amíg az edény falától el nem válik. Ismét levesszük a tűzről, egyesével beledolgozzuk a tojás. A sajtot, sonkát hozzáadjuk, kikeverjük. Kanállal, vagy nyomózsákkal kb 30 db kis gombócot rakunk belőle, 20-30 percig sütjük, majd melegen tálaljuk.

Sütési idő: 20 ...
2010-03-14 20:40:28
Fűszeres indiai erőleves:
... vajon üvegesre pároljuk, majd hozzákeverjük a zúzott fokhagymát. korianderrel, köménnyel, fahéjjal, chilivel, szerecsendióval, szegfűszeggel, gyömbérrel és kardamommal fűszerezzük. Beledolgozzuk a lencsét, felöntjük a zöldséglevessel, fedőt teszünk rá és takarékon egy órán át pároljuk. Ezután a felvágott spenótot főzzük benne 5 percig. A végén beledolgozzuk a joghurtot, ízlés szer...
2010-03-14 19:39:36
Ribizlis joghurtkocka
... piros gyümölcskocsonyapor, a tepsi kikenéséhez: margarin, erős alufólia

Elkészítés:
Robotgép habverőjével a tálba reszelt marcipánt 2 tojással kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a többi tojást, és sűrűn folyó masszává keverjük (kb. 5 perc). Egy 32 x 39 cm-es tepsi felét fóliasínnel keresztben leválasztjuk, és kikenjük. A tésztát a kikent részre simítjuk, és 200 fo...
2010-03-14 16:08:45
Kasztíliaisonkásfokhagymaleves
... kenyér, felszeletelve
Egy mélyebb edényben hevíteni kezdjük az olajat, amelyben először a felvágott sonkát és a fokhagymát pirítjuk meg. Levesszük a tűzről néhány percre pihenni és beledolgozzuk a pirospaprikát és a pirított kenyeret. Felöntjük a húslevessel és így főzzük tovább. sóval ízesítjük és ha forr ráütjük a tojásokat. Ha megkeményedtek elkészült a leves.

[...
2010-03-13 14:41:00
Ananászos túrótorta
... előmelegítjük.
2. Sütőpapírból kivágjuk a torta formát, vagy margarinnal kikenjük és kilisztezzük.
3. A margarint a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is.
4. A tésztát sütőformába kanalazzuk, előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e.
5. Sütőrácsra bor...
2010-03-12 23:41:10
Ananászos túrótorta
... előmelegítjük.

2. Sütőpapírból kivágjuk a torta formát, vagy margarinnal kikenjük és kilisztezzük.

3. A margarint a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is.

4. A tésztát sütőformába kanalazzuk, előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e....
2010-03-12 12:52:22
1 2 3 ................108 109 ........162 163 164 ........215 216 217 
Címkék: kicsit kinyomkodott, kicsit megkelt, sütőporral elvegyített, alján sütőpa, citromlevével krémet, sütőt 200c°-ra, vajat vagy, cukorral habosra, tojásokat egyenként, tálban összekeverjük, tejet beleöntjük, egészet sima, tepsit kivajazzuk, narancslével simára, lisztes keverékhez, tűzről levesszük, lisztet habverővel, tűzre visszatett, edény falától, zúzott fokhagymát, felvágott spenótot, végén beledolgozzuk, tepsi kikenéséhez, tálba reszelt, többi tojást, kikent részre, mélyebb edényben, felvágott sonkát, fokhagymát pirítjuk, tűzről néhány, pirított kenyeret, torta formát, porcukorral simára, fenti sorrendben, többi hozzávalót, tésztát sütőformába, zöldséglevessel, szerecsendióval, megkeményedtek, pirospaprikát, beledolgozzuk, előmelegítjük, beleszitáljuk, előmelegített, sütőmargarint, tojásfehérjét, összekeverjük, margarinozunk, szegfűszeggel, felszeletelve, hozzákeverjük, citromlevével, sütőpapírból, habverőjével, kinyomkodott, félretesszük, kilisztezzük, vörösáfonyát, felfuttatott, átdagasztjuk, nyomózsákkal,
© 2013 TVN.HU Kft.