|
 |
|
|
...
4 tojást tojásszeletelővel apróra darabolunk. A tejfölt elkeverjük a tormával,
ízesítjük sóval, borssal kevés cukorral, végül a tejszínnel lazítjuk.
Minden hozzávalót beleforgatunk, majd néhány órára hűtőbe tesszük.
Tányérokra adagolva, a megmaradt, felkarikázott tojással díszítve tálaljuk.
... |
| 2023-04-02 11:46:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojásfehérjét felverjük, apránként beleszitáljuk a porcukrot, és citromlével ízesítjük a habot.
Egy nagy tálba kiveszünk egy adag habot, és óvatosan (húsvilla segítségével) beleforgatunk annyi puszedlit, amennyin szépen eloszlik a kiemelt habmennyiség. Ezután gyúrótáblára sorakoztatjuk a mázzal bevont süteményeket. (Az aljáról késsel le szoktam húzni a habot, hogy annyi... |
|
|
| 2019-03-14 18:24:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tejföllel, a keményítővel és tojások sárgájával kikeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd apránként a masszához adjuk. Óvatosan beleforgatunk a krémbe a 20 dkg szedret, majd a tortaformába simítjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 40 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl... |
| 2018-06-21 23:32:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... és a porcukrot, majd az egészet kemény habbá verjük.
Ekkor alacsony fokozaton beledolgozzuk a joghurtot és 150 ml olajat, majd elkeverjük.
200 g lisztet lazán beleforgatunk. A kész masszát elfelezzük.
Az egyik felébe beledolgozzuk a csokit. A maradék 50 g lisztet elkeverjük a kakaóporral és a másik masszába keverjük, majd lazítjuk a maradék 50 ml o... |
|
|
| 2018-01-12 14:46:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... vágjuk, minimális sóba forgatjuk és tetszés szerint egy fél citromot kifacsarunk és ezzel leöntjük a kb 1 kg sült céklából készült salátánkat, amit a legvégén két evőkanál akácmézbe is beleforgatunk úgy, hogy a sült céklaszeleteink ne sérüljenek. (Recept: Both Ildikó)
A paradicsomban C- és E-vitamin található a legnagyobb mennyiségben, amelyek megvédenek a betegségektől... |
|
|
| 2017-11-25 16:11:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... elősütjük.
Közben vékony szeletekre vágjuk a megmosott és szárazra törölt csirkemelleket, majd megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk a fűszersóval. Minden hússzeletet beleforgatunk lisztbe, majd felvert tojásba, végül a lereszelt sajtba, és az elősütött baconszeletekre sorakoztatjuk.
Rászórjuk a maradék sajtot, befedjük a bacon másik felével, és kb. 40-4... |
| 2017-10-11 23:27:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... így nem fröcsköl a hús.
A fokhagymagerezdeket vékony szeletekre vágjuk, a felaprított zsályalevelekkel együtt a tejbe tesszük. Belerakjuk a hússzeleteket is, amiket jól beleforgatunk a tejbe. Lefedve éjszakkára a hűtőbe tesszük.
Másnap a hússzeleteket jól lecsöpögtetjük, mindkét oldalán enyhén megsózzuk majd lisztbe, kicsit megsózott felvert tojásba, és z... |
| 2017-01-14 23:29:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojásfehérjét felverjük, apránként beleszitáljuk a porcukrot, és citromlével ízesítjük a habot.
Egy nagy tálba kiveszünk egy adag habot, és óvatosan (húsvilla segítségével) beleforgatunk annyi puszedlit, amennyin szépen eloszlik a kiemelt habmennyiség. Ezután gyúrótáblára sorakoztatjuk a mázzal bevont süteményeket. (Az aljáról késsel le szoktam húzni a habot, hogy annyi... |
| 2016-10-18 15:17:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... puszedliket.
A tojásfehérjét felverjük, apránként beleszitáljuk a porcukrot, és citromlével ízesítjük a habot.
Egy nagy tálba kiveszünk egy adag habot, és óvatosan (húsvilla segítségével) beleforgatunk annyi puszedlit, amennyin szépen eloszlik a kiemelt habmennyiség. Ezután gyúrótáblára sorakoztatjuk a mázzal bevont süteményeket. (Az aljáról késsel le szoktam húzni a hab... |
| 2016-09-05 15:43:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... krumplinyomóval péppé nyomkodjuk. Még egy kicsit pöfögtetjük (1-2 perc).
Közben vöröshagymát pirítunk olajon. Mikor kész a kemény krumplis massza, mindig egy evőkanál mennyiséget beleforgatunk a hagymás olajban, míg el nem fogy a massza.
Melegen tálaljuk.
... |
| 2016-08-21 14:49:06 |
|
|
|
|
