|
|
|
... fehérjét felverem jó keményre és közben fokozatosan adagolom hozzá a cukrot.
A sárgáját elkeverem a rummal és a csokoládéhoz adom.
Lazítom egy kis fehérjével aztán óvatosan belekeverem a többit is.
Poharakba adagolom és hűtőbe teszem minimum 2 órára.
Tippek:Fontos, hogy ehhez a recepthez az étcsokoládé minimum 70%-os vagy annál magasabb csokol... |
2022-04-04 22:07:37 |
|
|
|
|
|
|
... hozzákeverek 2 dl vizet.
3. Ha a krumpli puhára főtt, szűrőn át hozzáöntöm a rántást és
miután felfő, még 6-8 percig főzöm, vigyázva, hogy ki ne fusson.
Közben belekeverem az ecetet. Ha szükséges, utána sózom.
Ha úgy érzem, hogy egy picit lágyítani kell az ízét, akkor
belekeverek egy mokkáskanálnyi cukrot. De nehogy édes legyen
a leves! É... |
|
2022-01-18 07:00:35 |
|
|
|
|
|
|
... ribizlit alaposan megmosom, leszemezem. A narancsot és a citromot kifacsarom. A ribizli felét a mézzel, a vaníliás cukorral, a tejszínnel és a gyümölcslevekkel összeturmi... |
2021-08-08 19:42:15 |
|
|
|
|
|
|
... karikára vágott citromot , a citromsavat és a borkősavat , majd felöntöm a kihűtött cukros vízzel . 3-4 napig érlelem . Minden nap át kell keverni egyszer . Az utolsó napon leszűröm , belekeverem a nátrium-benzoátot és üvegekbe töltöm . És már fogyasztható is .
Üvegekbe töltöm, celofánnal légmentesen zárom.
Ha kisebb adagot készítetek friss fogyasztásra, akko... |
|
2019-08-22 09:00:49 |
|
|
|
|
|
|
... ek. kakaópor
20 dkg vaj
ízlés szerint rumaroma
Elkészítése:
A fele kekszet ladarálom,a másik felét eltördelem.
A tejet,cukrot,rumaromát felteszem főni,belekeverem a kakaóport.
Félre húzom a tűzről,hozzá keverem a vajat felovadásig és utána a darált,majd a darabos kekszet keverem hozzá.
Nedves konyharuhára teszem az ostyalapot,majd forrón rá... |
|
2018-11-03 15:36:13 |
|
|
|
|
|
|
... szerecsendi... |
2018-09-30 17:05:56 |
|
|
|
|
|
|
... rá. (Ez a mennyiség a túró állagától,
a joghurt állagától és a kedvemtől függ)
1 zacskó vaníliás cukor mindenképp kerül a túrób... |
2018-09-30 13:37:42 |
|
|
|
|
|
|
... együtt főzöm puhulásig.
Közben az olajjal és liszttel világosbarna rántást készítek (fele teljes kiőrlésű volt), beledinsztelem a fokhagymát, meghintem pirospaprikával, belekeverem a tejfölt és kb. 3 dl vízzel simára keverem (nem lesz csomós, és nem kell kétszer kikeverni), folyamatosan kevergetve a főzelékhez adom. Újraforrásig kevergetem, pár percig takarékon főzö... |
2018-07-17 23:55:52 |
|
|
|
|
|
|
... lábasba teszem, és kevergetve addig melegítem, amíg a margarin és a cukor felolvad. A darált kekszet összekeverem a kakaóporral. A tejes masszát ráöntöm a kakaóval elkevert kekszre és belekeverem a rumot is.
A masszát alaposan összedolgozom és egy nagyobb jénai tálba nyomkodom. Amíg elkészítem a mázat, addig beteszem a hűtőbe.
A csokit vízfürdő felett felolv... |
2018-06-30 14:37:48 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
10 tojás, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 2 kanál cukor, 2 kanál kakaó, 30 dkg vaj.
Elkészítése
A tojások fehérjét a porcukorral habbá verem és belekeverem a diót. Egy kizsírozott, lisztezett gáztepsibe terítem és 170 fokon 15-20 percig sütöm.
8 sárgáját, 2 kanál cukrot, a kakaót és 2 kanál vizet gőz felett felforralok, lehűtöm és 30 dkg vaj... |
2018-05-31 10:53:24 |
|
|
|
|