Belépés
15 db sütés nélküli desszert...
... ek. kakaópor
20 dkg vaj
ízlés szerint rumaroma

Elkészítése:
A fele kekszet ladarálom,a másik felét eltördelem.
A tejet,cukrot,rumaromát felteszem főni,belekeverem a kakaóport.
Félre húzom a tűzről,hozzá keverem a vajat felovadásig és utána a darált,majd a darabos kekszet keverem hozzá.
Nedves konyharuhára teszem az ostyalapot,majd forrón rá...
2018-11-03 15:36:13
Fűszerkeverékek/házilag
... szerecsendi...
2018-09-30 17:05:56
Túrókrém
... rá. (Ez a mennyiség a túró állagától,
a joghurt állagától és a kedvemtől függ)
1 zacskó vaníliás cukor...
2018-09-30 13:37:42
Zöldbabfőzelék palóc módra
... együtt főzöm puhulásig.

Közben az olajjal és liszttel világosbarna rántást készítek (fele teljes kiőrlésű volt), beledinsztelem a fokhagymát, meghintem pirospaprikával, belekeverem a tejfölt és kb. 3 dl vízzel simára keverem (nem lesz csomós, és nem kell kétszer kikeverni), folyamatosan kevergetve a főzelékhez adom. Újraforrásig kevergetem, pár percig takarékon főzö...
2018-07-17 23:55:52
Rumos csokiszelet
... lábasba teszem, és kevergetve addig melegítem, amíg a margarin és a cukor felolvad. A darált kekszet összekeverem a kakaóporral. A tejes masszát ráöntöm a kakaóval elkevert kekszre és belekeverem a rumot is.

A masszát alaposan összedolgozom és egy nagyobb jénai tálba nyomkodom. Amíg elkészítem a mázat, addig beteszem a hűtőbe.

A csokit vízfürdő felett felolv...
2018-06-30 14:37:48
Toportorta (liszt nélküli csokis diótorta)
Hozzávalók
10 tojás, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 2 kanál cukor, 2 kanál kakaó, 30 dkg vaj.

Elkészítése
A tojások fehérjét a porcukorral habbá verem és belekeverem a diót. Egy kizsírozott, lisztezett gáztepsibe terítem és 170 fokon 15-20 percig sütöm.
8 sárgáját, 2 kanál cukrot, a kakaót és 2 kanál vizet gőz felett felforralok, lehűtöm és 30 dkg vaj...
2018-05-31 10:53:24
Házi Gundel palacsinta
... rum


Elkészítés

A hozzávalókból a szokásos módon palacsintát sütök. A töltelékhez felforralom a tejet a cukorral és a citromhéjjal, leveszem a tűzről, majd belekeverem a diót, a mazsolát és a rumot is.

Az öntethez a tojássárgáját, a lisztet és az 1 dl tejet simára keverem, majd felforrósítom a maradék tejet, a kakaóport és az apróra tö...
2018-05-23 23:52:03
Gyors reggelikhez receptek
... keveréket és robotgéppel jól összedolgozom. Egyenként hozzáadom a tojásokat, mindegyikkel jól elkeverem a masszát, majd - ha már minden tojás benne van - több részletben belekeverem a lisztet, közben erőteljesen keverem. Ha az összes liszt belekerüt, még 5 percig verem robotgéppel a legmagasabb fokozaton.

A kakaóport a két evőkanál tejjel elkeverem, és a ma...
2018-05-08 14:51:06
Zsenge karalábé dióval és körtével töltve
... petrezselyem zöldjével díszítem.

Öntet
A karalábét apró kockákra vágom, a tejjel és késhegynyi sóval lefedve 2 percig főzöm....
2018-05-03 14:44:13
sajtos fánk ! recept
... reszelt sajt / vegyesen /
» 4 db tojássárga
» 10 dkg vaj
» só.

Elkészítés:

a vajat sóval és 1 dl vizzel felforralom.A lisztet hirtelen belekeverem és állandó kevergetés közben addig fözöm mig az edény falától el nem válik.Ha langyosra hült hozzá keverem a a 4 egész tojást,de külön-külön..Nagyon alaposan ki kell keverni,mert ettől...
2018-05-03 14:18:53
1 2 3 .............................177 178 ...............266 267 ..............354 355 356 
Címkék: Házi Gundel, fele kekszet, másik felét, vajat felovadásig, darabos kekszet, túró állagától, joghurt állagától, kedvemtől függ, főzelékhez adom, cukor felolvad, darált kekszet, tejes masszát, kakaóval elkevert, masszát alaposan, nagyobb jénai, csokit vízfürdő, tojások fehérjét, porcukorral habbá, szokásos módon, töltelékhez felforralom, maradék tejet, összes liszt, legmagasabb fokozaton, karalábét apró, vajat sóval, lisztet hirtelen, edény falától, fűszerkeverékek, pirospaprikával, zöldbabfőzelék, beledinsztelem, tojássárgáját, összedolgozom, felforrósítom, hozzávalókból, összekeverem, citromhéjjal, folyamatosan, petrezselyem, újraforrásig, mindegyikkel, világosbarna, konyharuhára, kakaóporral, reggelikhez, belekeverem, szerecsendi, csokiszelet, elkészítése, robotgéppel, felforralom, kizsírozott, legmagasabb, felforralok, porcukorral, palacsintát, erőteljesen, felovadásig, töltelékhez, részletben, kevergetem, elkészítés, fokhagymát, tojássárga, kevergetve, főzelékhez, késhegynyi, lisztezett, gáztepsibe, eltördelem, palacsinta,
© 2013 TVN.HU Kft.