|
|
|
... töltelékhez cukorral, kevés tejjel, citromhéjjal összefőzött darált dió, sűrű szilva-vagy baracklekvár, a sütik tetejére kristálycukor.
A langyos tejbe szórunk kevés cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztbe beletesszük a zsírt, enyhén megsózzuk, és hozzáadjuk a megkelt élesztős tejet. Összegyúrjuk három tojás sárgájával, tejföllel, és a citrom reszelt héjával. Lisztte... |
2011-08-28 18:29:31 |
|
|
|
|
|
|
... brokkolit rózsűáira szedve, krumplit kockára vágva, sós vizben ami ellepi, megfőzzük, összeturm... |
|
2011-08-27 11:03:16 |
|
|
|
|
|
|
... margarin vagy vaj
elkészítés
1. Fél dl langyos tejbe keverünk 1 tk cukrot, és az élesztőt belemorzsoljuk. Hagyjuk felfutni.
2. A lisztben elkeverjük a sót, a cukrot, a megkelt élesztőt, az olvasztott margarint, és a maradék langyos tejjel könnyű tésztát dagasztunk. Langyos helyen, ... |
2011-08-11 22:23:09 |
|
|
|
|
|
|
... doboz borsót. Tanácsos a borsókonzerveket egyenként megkóstolni, mert egyszer már pórul jártam, a borsó savanyú volt annak ellenére, hogy hermetikusan le volt zárva a doboz.
Belemorzsoljuk a három húsleves-kockát, ízesítjük ételízesítővel.
Amíg a levesünk fő, addig villával felverünk egy egész tojást, picit sózzuk - el is maradhat - majd beleszórjuk a lisztet. Én daralis... |
|
2011-07-29 15:10:42 |
|
|
|
|
|
|
... kanállal félreteszünk. A kelt tésztához összekeverjük a cukrot, a tojást, a sót, a megolvasztott vajat és 3 dl tejet. A maradék tejet meglangyosítjuk, és hozzáadjuk a félretett cukrot. Belemorzsoljuk az élesztőt, és meleg helyen fel futtatjuk. Hozzáadjuk a tésztához, majd jól összegyúrjuk. Letakarva megkelesztjük.
Közben a túrós öntethez a tejet felforraljuk, és lassan ... |
|
2011-07-28 17:18:55 |
|
|
|
|
|
|
... tojás
5 dkg Ráma margarin
6 dl tej
Elkészítés:
Az élesztőt 150 ml langyos tejben, egy csipet cukorral felfuttatjuk (kb. 15 perc). A margarint belemorzsoljuk a lisztbe, hozzátesszük a 10 dkg cukrot, a felvert tojást, a felfuttatott élesztőt és egy csipet sót. Langyos tejjel, közepesen kemény tésztát dagasztunk. Dagasztani kb. 30 percig kell, amíg... |
2011-07-28 13:09:56 |
|
|
|
|
|
|
... só
30 dkg túró
2 csokor vaníliás cukor
50 dkg liszt
Elkészítés:
A kelesztőtálba a langyos tejet öntjük, majd a cukrot és az élesztőt is belemorzsoljuk. Felfuttatjuk, majd jön bele a többi hozzávaló. Össze kell hogy álljon, egy jó masszává. Hagyjuk kelni. Kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Először kb. 10 cm széles csíkokká vágjuk az egészet, majd ... |
2011-07-17 11:56:21 |
|
|
|
|
|
|
... zsiradék
Elkészítés:
A kefirt felmelegítjük, ráönjtük a rozslisztre, és addig hagyjuk állni, amíg langyosra hűl. Ezután hozzáadjuk a búzalisztet, a sót, 1 dl langyos vizet, és belemorzsoljuk
az élesztőt. Alaposan összedolgozzuk, majd egy órát pihentetjük. Ha megkelt, még egyszer összegyúrjuk.
Amíg a tészta kel, a szalonnát felvágjuk, és serpenyőben ... |
2011-07-16 11:12:28 |
|
|
|
|
|
|
... cukor
80 dkg liszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
25 dkg vaj
1 dkg porcukor
2 ek kakaó
Elkészítés:
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és megvárjuk míg kicsit felfut. A lisztet, a vaníliás cukrot, a cukrot, a citromhéjat és a sót összedolgozzuk. Hozzáadjuk az élesztőt és a tejet. Addig dagasztjuk, amíg fényes,... |
2011-07-09 16:44:59 |
|
|
|
|
|
|
... cukor (élesztőhöz)
1 db élesztő
1 dl étolaj
3 ek kakaópor
1 kg liszt
Elkészítés:
1 dl tejbe, 1 tk. cukrot keverünk. Meglangyosítjuk és belemorzsoljuk az élesztőt, majd hagyjuk felfutni. Közben a liszthez hozzáadjuk a sót, maradék cukrot és összekeverjük. Kétfelé választjuk a száraz keveréket. Utána az egyikbe, beletesszük a kakaót. A... |
2011-07-06 12:53:53 |
|
|
|
|