Belépés
Hideg cukkinikrémleves recept
... petrezselymet darabolom

Egy lábasban kevés olajon a a hagymákat megdinsztelem. Hozzáadom a cukkinit. Együtt dinsztelem tovább.

Majd ráöntöm a vizet, sózom, borsozom, belemorzsolom a leveskockát.
Amikor megfőtt a cukkini, hozzáadom a petrezselymet, s botmixerrel pürésítem. Felrottyantom. Hagyom a leves kihűlni, majd kitálalom, s beteszem a hűtőbe.
...
2018-09-01 20:31:44
Mákos kalács
... meggydzsem)

Kenéshez:

1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tej

A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős keveréket és összedolgozom a tésztát. Letakarva, langyos helyen duplájára keleszte...
2018-05-05 07:23:57
Bazsalikomos zöldséges paradicsomleves
... nyolcadolom.
Egy fazékban olajon üvegesre pirítom a hagymát, rádobom a zöldségeket, együtt dinsztelem. Majd hozzáadom a paradicsomot és a chilit is, felöntöm a húslevessel, belemorzsolom a leveskockát, fűszerezem.
Amikor a zöldségek már csaknem megpuhultak, beleöntöm a paradicsomlevet, és belerakom a bazsalikomleveleket.

...
2018-02-05 23:04:17
Sonkás-sajtos kifli
... kenéshez
1 csapott ek só
1 pohár tejföl (150 g)
20-25 dkg vékonyra szeletelt füstölt, főtt sonka
20 dkg sajt

A tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot, belemorzsolom az élesztőt és meleg helyre teszem 10-15 percre. Ha felfutott, a többi hozzávalóhoz öntöm és kb 20 perc alatt közepesen lágy tésztát gyúrok (kézzel fáradságos, géppel kényelmes). Mele...
2017-11-20 13:16:47
Zserbó
... nagy tepsiben.

60 dkg liszt,
22,5 dkg zsír,
2 tojás,
3/4 cs. sütőpor,
3 ek.p.cukor,
1,5 dk g élesztő (nem futtatom, csak a hideg tejfölbe belemorzsolom),
tejföl szükség szerin (kb 3 púpozott ek.)

Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm.

Tölteléknek :
7 dl sárgabarack-lekvárt,
40 dk...
2017-11-14 19:11:12
Narancsos sütőtökkrémleves cointreau-vel
... feltöröm.
Ezután kiveszem a serpenyőt a sütőből, a tök héját levágom, néhány kockát félreteszek, és a répával, hagymával együtt beteszem egy fazékba. Ráöntöm a vizet, belemorzsolom a leveskockát, fűszerezem, majd beleteszem a narancs felét.
5 perc főzés után botmixerrel összeturmixolom, beleöntöm a tejszínt, és a cointreau-t.

...
2017-10-05 22:31:14
Gyors bejgli kelesztés nélkül, megsütöttem
... hozzáadom a mákos, a másik edénybe pedig a diós keveréket, elkeverem és megvárom, amíg kihűl.

A tésztához a tejfölt, a zsírt, a tojást a cukorral és a sóval összekavarom, belemorzsolom az élesztőt és összegyúrom a liszttel. Könnyen gyúrható, nyújtható tésztát készítek, amit 6 részre osztok.
Kinyújtom a cipókat és hármat megtöltök mákkal, hármat dióval. Az oldalán a...
2017-04-20 19:44:57
Tallóztam
... hozzáadom a mákos, a másik edénybe pedig a diós keveréket, elkeverem és megvárom, amíg kihűl.

A tésztához a tejfölt, a zsírt, a tojást a cukorral és a sóval összekavarom, belemorzsolom az élesztőt és összegyúrom a liszttel. Könnyen gyúrható, nyújtható tésztát készítek, amit 6 részre osztok.
Kinyújtom a cipókat és hármat megtöltök mákkal, hármat dióval. Az oldalán a...
2017-04-08 14:20:16
Gyors bejgli kelesztés nélkül
... hozzáadom a mákos, a másik edénybe pedig a diós keveréket, elkeverem és megvárom, amíg kihűl.

A tésztához a tejfölt, a zsírt, a tojást a cukorral és a sóval összekavarom, belemorzsolom az élesztőt és összegyúrom a liszttel. Könnyen gyúrható, nyújtható tésztát készítek, amit 6 részre osztok.
Kinyújtom a cipókat és hármat megtöltök mákkal, hármat dióval. Az oldalán a...
2017-04-06 12:30:34
A tökéletes (meggyes)mákos kalács
... tojás sárgája
kb 0,5 dl tej

Elkészítése:

Tészta:

A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős keveréket és összedolgozom a tésztát. Letakarva, langyos helyen duplájára kelesztem a tésztát...
2017-03-09 13:30:58
1 2 3 ..10 11 .16 17 .20 21 22 
Címkék: lábasban kevés, leves kihűlni, tejben felolvasztom, élesztőt belemorzsolom, liszthez hozzáadom, tejes-élesztős keveréket, fazékban olajon, tejet meglangyosítom, többi hozzávalóhoz, hideg tejfölbe, narancs felét, másik edénybe, diós keveréket, sóval összekavarom, cukkinikrémleves, sütőtökkrémleves, paradicsomleves, paradicsomlevet, összeturmixolom, meglangyosítom, belemorzsolom, felrottyantom, megdinsztelem, petrezselymet, összedolgozom, hozzávalóhoz, bazsalikomos, összekavarom, felolvasztom, összeállítom, paradicsomot, botmixerrel, összegyúrom, félreteszek, leveskockát, megsütöttem, belekeverem, nyolcadolom, sárgabarack, elkészítése, tölteléknek, zöldségeket, húslevessel, megpuhultak, beleteszem, fűszerezem, hozzáöntöm, dinsztelem, fáradságos, meggydzsem, kényelmes, közepesen, zöldségek, duplájára, letakarva, keveréket, zöldséges, hozzáadom, szeletelt, belerakom, beleöntöm, felfutott, cointreau, elkeverem, tésztához, kelesztés, nyújtható, kinyújtom, megtöltök, kelesztem, tökéletes,
© 2013 TVN.HU Kft.