|
 |
|
|
| ... tejföllel és a citrom héjával jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, amibe belekevertük a szódabikarbónát. Ha túl puha lenne, akkor nem kell nyújtani, hanem szépen, egyenletesen belenyomkodjuk a tepsibe. A tésztát megkenjük baracklekvárral, majd erre rárakjuk a nagyon vékonyra szeletelt almát. Aki szereti egy kis őrölt fahéjjal megszórhatja az almát. Erre kenjük az alábbi mass... |
| 2011-03-09 19:14:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyorsan összemorzsoljuk, hogy a liszt egyenletesen befedje a vajat, finom, morzsás állagú legyen.
Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, beleszórjuk a morzsát. Kézzel teljesen belenyomkodjuk,hogy egyenletes réteget kapjunk. Ne ijedjünk meg, a morzsa a sütés végére összeáll.Beletesszük a sütőbe és 20-25 percig sütjük, amíg világos aranyszínű lesz.
Közben kikeverjük a... |
|
|
| 2011-03-08 20:05:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... összedolgozzuk. Gyorsan összegyúrjuk (a hideg bánásmódot szereti, ettől lesz majd omlós), és folpackba csomagolva betesszük a hűtőbe.
Egy kapcsos tortaformát margarinnal kikenünk, belenyomkodjuk a tésztát, úgy, hogy pereme is legyen. Az alját villával egy kissé megszurkáljuk, és visszatesszük hűlni a hűtőbe.
A maradék cukrot és vaníliás cukrot a 4 tojással simára k... |
| 2011-03-07 18:14:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... pici só
Elkészítés:
Először a meghámozott burgonyát főzzük meg sima, sómentes vízben. Közben a tésztához valókat egy tálban jól összegyúrjuk és egy közepes tepsibe belenyomkodjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
A krémhez valókat szintén összekeverjük. A krumplinyomón átpasszírozott főtt burgonyát is a krémhez adjuk (búzadara helye... |
|
|
| 2011-03-07 18:08:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... felolvasztjuk, közben ledaráljuk a gluténmentes háztartási kekszet. Az olvasztott vajat és a kekszmorzsát jól összekeverjük.
3. Ezt a masszát a tortaformába fakanállal jól belenyomkodjuk úgy, hogy a széleknél picit magasabban legyen (kb.1 cm)
4. Szétválasztjuk a tojásokat. A túrót, a tojások sárgáját és a cukrot krémessé keverjük.
5. Felverjük a tojásfehérj... |
|
|
| 2011-03-06 17:34:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg vajjal vagy margarinnal, 2-3 evőkanál porcukorral, 2 evőkanál rummal /ez el is maradhat/ és annyi tejjel dolgozzuk el, hogy összeálljon.
Egy közepes tálba újjnyi vastagon belenyomkodjuk a kekszet.
Egy csomag vanilia ízű Aranka (hidegen készíthető) krémport 3 dl tejjel habverővel simára keverünk. utána adunk hozzá 25 dkg áttört tehéntúrót, 1. cs. vaniliáscuktrot és ... |
| 2011-03-05 07:26:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... vajat folyósra olvasztjuk a mikróban vagy a tűzhelyen, és kihűtjük. Erős turmixgépben, illetve mozsárban finomra törjük a csokis kekszet, elkeverjük a vajjal, és egyenletes rétegben belenyomkodjuk a tortaforma aljába.
2. A tejcsokit és az étcsokit apróbb darabokra tördeljük, és enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk a Nutellával meg a rummal. Megvárjuk, amíg kihűl, ezal... |
| 2011-02-19 18:19:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... elősütjük. Levesszük a tűzről, azután
a fűszeres húsmasszát egyenletesen rákenjük, a kezünkkel
,,rámasszírozzuk". A megtisztított, előfőzött spárgasípokat
belenyomkodjuk a darált hús-ágyba, szorosan egymás mellé. A sertéshálót felhasználás előtt egy kis időre hideg vízbe áztatjuk, így könnyebb lesz dolgozni vele. A hálót kiterítjük, akár a réteslapot, rát... |
| 2011-02-16 15:14:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... késsel
a belső combrészből kifejtjük a csontot. A húst kihajtjuk, kissé kiverjük, majd sózzuk, borsozzuk. A széleken 2-3 cm-t szabadon hagyva a hús közepébe halmozzuk a tölteléket. Belenyomkodjuk a felezett kemény tojásokat, ráhajtjuk a hússzéleket, és körben jó erős cérnával összevarrjuk. Vékony zsineggel is átkötözzük, a tetejét szalonnaszeletekkel beborítjuk. Tepsibe fekte... |
| 2011-02-16 15:12:41 |
|
|
|
|
