|
 |
|
|
... sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, tojást, olvasztott vajat és végül a tejet.
Közepes méretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük.
Végezzünk tűpróbát!
Amint kivettem a sütőből még megszórtam kókuszreszelékkel.
Tepsi méret:
... |
| 2018-03-06 00:05:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... burgonyafánkhoz a burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és
áttörjük. A többi hozzávalóval összegyúrjuk, és 30 percet... |
|
|
| 2018-02-02 14:15:43 |
|
|
|
|
 |
|
|
... sárgájához hozzáadunk 10 dkg porcukrot, 3 csomag vaníliacukrot, és egy kevés tejjel felhígítva jól elkeverjük.
A többi tejet felforraljuk.
A kemény habot evőkanállal beleszaggatjuk.
A galuskát egy percig főzzük, majd megfordítjuk, s a másik oldaláról is egy percig tartjuk a fövésben lévő tejben.
A megfőtt galuskákat kiszedjük egy tálba.|... |
| 2018-01-26 22:45:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... burgonyával és karikázott sárgarépával feltesszük főni.
Közben a lisztből, a tojásból, sóval és vízzel nokedlitésztát készítünk. Ha majdnem kész a leves, a galuskát beleszaggatjuk, és készre főzzük, végül pici ecettel ízesítjük.
Forrás: Mi... |
|
|
| 2018-01-12 01:00:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... tálalásig.
Közben a krumplit lereszeljük, és annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz (semmi tojás), hogy galuskatészta állagú legyen, sózzuk, majd a lobogva forró vízbe beleszaggatjuk, és egy picit tovább főzzük, mint a sima galuskát. Hirtelen leöblítjük és szűrőn tartjuk.
Közben a szalonna megmaradt zsírját lassú tűzön melegítjük, hozzáadjuk a te... |
|
|
| 2017-12-14 22:41:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... kb. 15 percig.
Feltörjük a tojást, villával felverjük, csomómentesre keverjük a liszttel, a búzadarával, hozzáadjuk a zöld fűszereket és az olajat. Amikor forr a leves beleszaggatjuk a levesbe.
Közben a joghurtot egy tálban csomómentesre keverjük, kis forró levest adunk hozzá, elkeverjük, majd behabarjuk vele a levest. Összeforraljuk, és ekkor hozzáadjuk ... |
| 2017-11-08 23:39:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... Belemorzsoljuk a leveskockát, és 1 db apróra vágott csilipaprikát, és kb. 20-30 percig főzzük.
A nokedlihez összegyúrjuk a tojást, a lisztet, a sót és a vizet, majd beleszaggatjuk a levesbe. Ha megpuhultak a zöldségek és a nokedli, levesszük a tűzről. Tejföllel és csilipaprikával tálaljuk.
... |
| 2017-10-19 21:34:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... olívaolajat és az apróra vágott tárkonyt.
Mielőtt a galuskát beleszaggatnánk a levesbe, hozzáadjuk a zöldborsót és egy evőkanálnyi apróra vágott ecetes tárkonyt. Ezután beleszaggatjuk a galuskákat. (Egy kicsit vizezzük be a galuskaszaggatót, akkor nem ragad annyira rá a tészta.)
Elkészítjük a habarást: a joghurtot csomómentesre keverjük a liszttel, majd ... |
| 2017-10-09 23:34:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... víz
Elkészítés
A lisztet, a tojást, a vizet és a sót összekeverjük egy tálban. Egy lábosban sós vizet forralunk, kevés olajat adunk hozzá, majd ha forrni kezd, beleszaggatjuk a nokedlit. Amikor feljönnek a víz tetejére, kiszedjük őket és félrerakjuk.
Egy tálban felverjük a tojásokat a tejföllel, és ízlés szerint megsózzuk. Felteszün... |
| 2017-09-04 21:38:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojást, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük az 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöldet és a darát. Jól elkeverjük, és 20 percig állni hagyjuk. Forrásban levő levesbe vagy sós vízbe beleszaggatjuk.
Daragombóc levesbe
Hozzávalók: 2 dl tej, kevés húslé, 7 dkg vaj, 10-12 dkg búzadara, 1-2 egész tojás, só. A tejet, kevés húslevet vagy vizet a vajjal felforraljuk,... |
| 2017-09-02 17:05:40 |
|
|
|
|
