Belépés
recept1
... kiskanálnyi sót hozzáadunk, a tojásokat ráütjük, és annyi hideg vízzel dolgozzuk össze, hogy hagyományos galuskához hasonló állaga legyen. Enyhén sós vizet forralunk, a galuskát beleszaggatjuk. Akkor kész, amikor a tészta mind feljön a víz felszínére és 1-2 percig főtt. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük és az olajjal összeforgatjuk. Menet közben megfőzzük a mártást is. A szalonnát ...
2007-08-13 17:23:06
Kirántott zöldbab
... tojást, a tejet és annyi lisztet, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk (sűrűbbet, mint a palacsintatészta). ĺzlés szerint fűszerezzük. Ola...
2007-06-29 00:45:56
Llévai szakácskönyvből
... mazsola

Elkészítése:

A tojások sárgáját a liszttel, a tejföllel egy óra hosszat keverjük, azután beleadjuk a tojások habját. Lábasban a cukros-vaníliás tejet felforraljuk, s kanállal beleszaggatjuk a tésztát, négyet-hatot egyszerre. (A tej jól fedje a fánkokat.) Megcukrozva mazsolával tálaljuk. (Szilassy Béláné receptje)

Túrós perecek

Ho...
2007-05-04 00:56:00
Mire jó a káposzta?
... lisztet a dióval, hozzáadjuk a tojást, pici sót, a szerecsendiót. Felöntjük kb. másfél deci vízzel, és sima, híg tésztát keverünk belőle. Egy fazékban sós vizet forralunk, és a tésztát beleszaggatjuk. Ha feljött a felszínre a nokedli, kiszedjük, leöblítjük hideg vízzel és lecsurgatjuk. A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, a petrezselyemzöldet szintén f...
2007-02-09 00:50:52
1 2 3 .....20 21 ...31 32 ..40 41 42 
Címkék: Szilassy Béláné, tojásokat ráütjük, galuskát beleszaggatjuk, tészta mind, olajjal összeforgatjuk, tojások sárgáját, tojások habját, cukros-vaníliás tejet, tésztát beleszaggatjuk, káposzta külső, palacsintatészta, szakácskönyvből, összeforgatjuk, lecsöpögtetjük, beleszaggatjuk, szerecsendiót, eltávolítjuk, felforraljuk, lecsurgatjuk, elkészítése, fűszerezzük, hagyományos, kiskanálnyi, megcukrozva, galuskához, szeletekre, hozzáadjuk, felszínére, keménységű, hozzáadunk, mazsolával, leöblítjük, forralunk, leszűrjük, beleadjuk, egyszerre, megfőzzük, tojásokat, felöntjük, kirántott, szalonnát, felszínre, kiszedjük, tejföllel, dolgozzuk, sűrűbbet, sárgáját, liszttel, fazékban, vaníliás, tálaljuk, fánkokat, káposzta, szilassy, receptje, leveleit, kanállal, keverjük, keverünk, galuskát, lábasban, tésztát, hosszat, kapjunk, lisztet, perecek, tojások, közepes, mazsola, szerint, mártást,
© 2013 TVN.HU Kft.