|
|
|
...
Erzsébet és Béla
Egy leányhajra való piros szalag
Amikor az első tavaszi estén a falu végen a cigányok tüzet raktak az portájokon, kicsit mindenki iparkodott befejezni a napi munkáját s elcsöndesedni . Kiülni árokpartra,gangra, a pitvar elibe,és hallgatni.
Mer Festu Jóska elővette a hegedűjét, s a háza összes népe köribe gyűlött.
Mariska ... |
2021-08-22 15:50:59 |
|
|
|
|
|
|
...
Oly rettenetes hideg vót azon a télen,hogy a cinegék lefordúltak a fárúl. Még a komondorok is bementek aludni az istállóba. Pedig azok oszt nem gyakran dideregtek. Mérkei Lajosék is csak éppen ellátták annyival a jószágot , amenyivel igen muszáj vót, a nagy kazal ajját szedték, a kicsit csak a legvégső esetben bontották meg, eddig kétszer vót ilyen mióta az eszit tudja.... |
|
2021-08-22 15:46:37 |
|
|
|
|
|
|
...
Amikor a dűlő felső szélin nyiladozni kezdett a hóvirág, elérkezett lassan a tavasz. Esztike és Boldizsár csak nézték az oskolába menő többi gyereket, nekik nem lehetett mennijök, sok vót a dolog odahaza. Apjok pedig keményen büntette a legkisebb engedetlenséget is. Nem annyira szóval,mint inkább nadrágszíjjal, meg az ostor nyelivel. Sok nyomot hordott utána a két gyerek, ped... |
2021-08-22 15:27:56 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
1 csomag réteslap
15 dkg cérnametélt
40 dkg túró
5 dkg vaj
1 dl tejföl
4 ek. kristálycukor
2 tasak vaníliás cukor
3 db tojás
5 dkg mazsola
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés:
Kifőzöm a cérnametéltet kicsit sós vízben, puhára, majd leszűröm
és még forrón összekeverem a megolvasztott va... |
|
2019-09-27 14:32:49 |
|
|
|
|
|
|
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók:
1 kg tehéntúró,
35 dkg vaj,
6 tojás,
3 dl tejföl,
10 dkg mazsola,
35 dkg cukor,
1 tasak fagyasztott réteslap,
1 tasak széles laska,
2-3 vanília,
valamint citromhéj.
A fagyasztott réteslapot szobahőmérsékleten felengedjük, a finom széles
laskát megfőzzük, lecsöpögte... |
|
2019-09-24 14:56:59 |
|
|
|
|
|
|
...
Sóhajt az erdő , madárka fészkére száll ,
elrejti a sűrű lombok sátra , fű szendereg
alszik a mező , a rét , a határ .
Beles az ablakodon az ezüstös Hold fénye ,
csukjad be a szemeidet szépen , merüljél
az álmok országába . - Kívánok jó éjszakát ! -
**********
********** Bédné Marika : 2019 . 03 . 11 . 21 :... |
2019-03-11 22:04:50 |
|
|
|
|
|
|
MYSTY KATA
Mysty Kata - Szabó Katalin (Mátészalká 1950. március 15.- )
Megszülettem, amikor "a szabadság ... |
2018-11-19 19:30:50 |
|
|
|
|
|
|
Branyiczky Rita: A boszorkány erdejében
Sötét, komor, gonosz erdő, úgy mondja a szóbeszéd -
aki belép fái közé, utoléri azt a vég.
Ez a boszorkány erdeje, tudják jól az emberek;
ártó bűbája alatt áll rég az egész rengeteg.
Kerülik is évek óta, s h... |
2018-10-31 11:52:08 |
|
|
|
|
|
|
Pataki Edit: Áldott kenyér
áldott a kéz, mely a kenyérért dolgozik,
áldott, ha trágyát szór,
áldott, ha földet szánt,
áldott, ha gazt irt, permetez,
ha gépeit
az életért vezényli éj-nap
hét határt;
áldott a kéz,
köt... |
2018-08-20 10:47:35 |
|
|
|
|
|
|
... 1/2 kg lisztet,
20 dkg vajat,
2 dkg élesztőt,
2 egész tojást, kettőnek meg a sárgáját összegyúrunk annyi tejjel, amennyit felvesz.
Vanília és citrom
A tésztát két részre osztjuk, az egyiket a tepsi aljára helyezzük és beleteszünk 30 dkg őrölt dióbelet, ami össze van keverve 20 dkg cukorral és 4 tojássárgájával.
A tészta másik felét rátesszük a dióra é... |
2018-06-11 11:58:05 |
|
|
|
|