|
 |
|
|
... ízesítéséhez, tejes pite vagy fánk megbolondításához, de nagyon jó töltelékei lehetnek bármilyen piskótából készített roládnak, tortának, illetve joghurtos, túrós tortákba is nyugodtan beletehetjük.
Amennyiben a cukor nélkül készített, összesütött lekvárt választjuk, szinte lelkiismeret-furdalás nélkül használhatjuk bármibe. Egyre azonban vigyázzunk: a szilva bizonyos é... |
| 2016-09-07 20:12:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... nem túlérett)
40 dkg cukor
1 citrom leve
1 mokkás k fahéj
1 mokkás k gyömbér
1 cs vaníliás cukor
és ha van otthon 1 alma azt is beletehetjük.
1 cs 3:1-ben zselésítő (Én speciel szilva lekvár zselésítőt használtam kíváncsiságból, bejött rekord sebességgel kötött!
5 g citromsav
Elkészítése:
... |
|
|
| 2014-10-09 07:36:57 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... habverővel kezdjük el habosítani. Addig kell ezt a műveletet végezni, míg ki nem hűl. Nem kell nagy fokozaton keverni, mert az a cél, hogy kicsi buborékok legyenek a masszában. Ezek után beletehetjük a vaníliás cukrot is, majd lassan adagolva a lisztet is. Lehetőleg szitálva szórjuk hozzá. ha már a gép nem bírja a keverést, akkor váltsunk át fakanálra, vagy kézi habverőre. Kevejük... |
| 2014-05-30 17:43:28 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Szilvalekvár házilag
A különféle piros gyümölcsök és a barack után újabb télire való jelent meg a piacon: a szilva. A szilvát eltehetjük befőttként vagy savanyítva, leggyakrabban mégis lekvár lesz belőle. Méghozzá legendásan finom, és a főzése körül is vannak mendemondák.
A szilvalekvár készítésének többféle módja is van. Csinálhatjuk a többi lekvárhoz h... |
|
|
| 2012-08-28 14:38:44 |
|
|
|
|
|
|
|
HATODIK NOVELLA
Egy derék ember bizonyos talpraesett mondással
megszégyeníti a barátok gonosz képmutatását
Minekutána a hölgyek egy értelemmel dicsérték az őrgrófné derékségét, és ama talpraesett rendreutasítást, melyben Franciaország királyát részesítette, Emilia, ki Fiammetta m... |
|
|
| 2012-08-06 17:00:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... sonkával, majd megint 2 mm vastagon zselé következik, és újra egy szelet sonka. Addig rétegezzük egymásra a sonkát és a zselét, amíg el nem fogy.
A zselésedés felgyorsítására a formát beletehetjük egy jeges vízzel telt tálba.
Az igy elkészített tortát hűtőbe kell tárolni a felhasználásig. A megszilárdult zselés sonka tortát kiborítjuk, és felszeletelve tálaljuk. Fris... |
| 2011-03-20 08:45:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... sonkával, majd megint 2 mm vastagon zselé következik, és újra egy szelet sonka. Addig rétegezzük egymásra a sonkát és a zselét, amíg el nem fogy.
A zselésedés felgyorsítására a formát beletehetjük egy jeges vízzel telt tálba.
Az igy elkészített tortát hűtőbe kell tárolni a felhasználásig. A megszilárdult zselés sonka tortát kiborítjuk, és felszeletelve tálaljuk. Fris... |
| 2011-03-19 18:34:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... megpakolt kenyerekre a másik kenyérszeletet úgy, hogy a vajas fele kifele nézzen.
Szendvicssütőben megsütjük. Ha nincs szendvicssütőnk, akkor száraz, felmelegített serpenyőbe is beletehetjük, és körülbelül 2-2 perc alatt aranybarnára sütjük mindkét felét. Figyeljünk rá, hogy ne kapjon oda az alja, ha pedig fakanállal vagy lapáttal a serpenyőhöz nyomjuk a szendvicseket, nem fo... |
| 2009-08-14 14:23:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... és normál méretű tárcsával ellátott húsdarálón melegen ledaráljuk, akkor olyan alapanyagot kapunk, amely tökéletesen kiváltja a darálthúst. Húspótlóként ezt a masszát bármilyen ételbe beletehetjük, amelyhez darálthúst írnak elő, és ha nem mondjuk meg előre, akkor még a legmegrögzöttebb húsevők sem fogják észrevenni, hogy az eléjük tett étel nem valódi húsból készült. Ebben az eset... |
| 2008-12-01 23:35:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyógyászati célra is használták: torokfájás, daganatok, fülpanaszok esetén. Megfőzték és szétnyomták, majd tapaszként alkalmazták.
A friss fügét legjobb nyersen fogyasztani, de beletehetjük gyümölcssalátába is.
Egészen különleges csemegéket lehet készíteni szárított fügéből: megtölthetjük dióval, mandulával, marcipánnal.
GRÁNÁTALMA
Számos ábrázol... |
| 2008-12-01 23:25:32 |
|
|
|
|
