Belépés
Szőlős finomságok
... 2 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg mandulaforgács, 50 dkg szőlő, vaj és zsemlemorzsa a tepsihez

A vajat kikeverjük a cukorral, majd az egész tojással habosra keverjük. Beletesszük a sütőporral elvegyített lisztet, a tejet, a reszelt citromhéjat és a mandula kétharmad részét, aztán a tésztát összedolgozzuk. Kivajazott és zsemlemorzsával meghintett 25x35 cm-es tepsib...
2018-10-19 16:34:30
Diós-vaníliás szelet
... lisztezett tepsibe simítjuk és 160 fokon 30-35 percig sütjük.
Krém: tejből, pudingporból és cukorból hagyományos módon pudingot főzünk. A tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a vaníliát és a puha Ramát, végül hozzáadjuk a langyosra hűlt pudingot és jól összekeverjük.
A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjük és hűtőben dermesztjük. Tetejére a tojásfehér...
2018-06-28 19:14:48
Arató menü
... fokhagyma gerezdeket, néhány szem borsot, és fedő alatt puhára főzzük. a hagymát és a fokhagymát a végén kivesszük belőle.
A tejfölt simára keverjük a liszttel, a leveshez adjuk, beletesszük a megmosott, lecsepegtetett rizst ízlés szerint savanyítjuk, és lassú forralással addig főzzük, amíg a rizs megpuhul.
Levesszük a lábast a tűzről, és a leveshez adjuk a 2-2 evőkaná...
2018-06-26 12:51:09
Őrületes sajttekercs, a hidegtálak királynője!
... szerint





Elkészítése:

1. Egy nagyobb fazékba két-három liter vizet felteszünk forrni.

2. A sajtot egy nejlonzacskóba tesszük, amit jól bekötözünk, majd mikor a víz már forr, akkor beletesszük körülbelül húsz percre, és hagyjuk forrni.

3. Míg a...
2018-04-22 18:19:53
Szatmári tepsis hús
... lisztben átforgatjuk, és a szalonna kisült zsírjában hirtelen átsütjük.
A húsokat kiszedjük, és a megmaradt zsír egy részét a tepsi aljába öntjük. A kihűlt krumpli felét karikára vágva beletesszük. Rárakunk a kisült szalonnából és a húsok felét.
A paprikát, paradicsomot, 2 hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, hozzákeverjük a kisült szalonnát, és a hús tetejére halmo...
2018-04-13 10:05:48
Karácsonyi receptek
... és ráragasztjuk a kihűlt linzerlapot. A kakaót és a csokoládét egy nagyobb edényben vízgőz fölött felolvasztjuk, előbb keveset hozzáadunk a felvert tejszínhabból, és simára keverjük. Beletesszük a maradék gyümölcsízt, a rumot és a többi tejszínhabot, és az egészet jól összekeverjük. Ha van otthon fém tortakarikánk, rátesszük a gyümölcsízzel összeragasztott két tortalapra, s rátölt...
2017-12-12 10:23:28
Túrós-kapros dübbencs
... friss kapor
15 dkg cukor
1 db tojás a lekenéshez

Elkészítés

Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral, langyos tejben. Közben a többi hozzávalót beletesszük egy tálba, majd összegyúrjuk és meleg helyen 30 percet kelesztjük.

Egy nagy (vagy két közepes) tepsit kizsírozunk, megszórjuk liszttel, majd a tésztát beleegyengetjük a kezü...
2017-11-20 20:48:55
gyümölcskenyér
... aroma (lehet több is)
- 2 evőkanál fehér finomliszt

Elkészítése:
1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral.
2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a rummal. Két evőkanál liszttel is megszórjuk a masszát, és újra átkeverjük.
3. A sütőt bekapcsoljuk 200 ...
2017-08-23 21:06:27
Töltött paprika
... paradicsompürét ráöntjük. Ehhez tovább adagoljuk a vizet, a lényeg, hogy inkább hígabb legyen, mert a rizs ebből fog felvenni.
Ha összeforrt, ízesítjük édesítőszerrel és sóval, majd beletesszük a töltött paprikákat és gombócokat. Fedővel letakarva lassú tűzön kb. 1 órát főzzük. Ha nem vagyunk biztosak abban, hogy megpuhult a rizs, vágjunk ketté egy gombócot, és kóstoljuk ...
2017-08-08 10:00:31
Töltött cukkini hús nélkül
... cukkiniket megmossuk, hosszában kettévágjuk és a belsejét mindegyiknek kanállal kikaparjuk.

A “csónakokat" enyhén sózzuk, borsozzuk. Egy jénai tálba 1 k olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat.
A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 k olajon félpu...
2017-07-17 15:51:14
1 2 3 .....21 22 ..31 32 ...41 42 43 
Címkék: hidegtálak királynője, vajat kikeverjük, egész tojással, sütőporral elvegyített, reszelt citromhéjat, mandula kétharmad, tésztát összedolgozzuk, porcukorral habosra, puha Ramát, langyosra hűlt, kihűlt tészta, végén kivesszük, tejfölt simára, leveshez adjuk, rizs megpuhul, nagyobb fazékba, nejlonzacskóba tesszük, szalonna kisült, húsokat kiszedjük, megmaradt zsír, tepsi aljába, kihűlt krumpli, kisült szalonnából, húsok felét, petrezselymet apróra, kisült szalonnát, kihűlt linzerlapot, nagyobb edényben, felvert tejszínhabból, maradék gyümölcsízt, többi tejszínhabot, gyümölcsízzel összeragasztott, többi hozzávalót, tésztát beleegyengetjük, vajat megolvasztjuk, tálban összekeverjük, másik tálba, aszalt gyümölcsöt, sütőt bekapcsoljuk, rizs ebből, töltött paprikákat, belsejét mindegyiknek, jénai tálba, üres csónakokat, rizst enyhén, magokat kidobjuk, zöldség húsát, hagymát egyforma, összeragasztott, zsemlemorzsával, paradicsompürét, beleegyengetjük, gyümölcskenyér, összedolgozzuk, mandulaforgács,
© 2013 TVN.HU Kft.