|
 |
|
|
...
Zöldségkrémleves
................
Hozzávalók: friss vegyes zöldség (kb. fél kg, főleg sárgarépa),
késhegynyi curry, 1 teáskanál só, 2 db babérlevél fél csokor
petrezselyem, 1 evőkanál tárkonyecet, fél pohár tejföl, vegeta.
Elkészítése: A megtisztított zöldségeket felaprítjuk és a
babérlevéllel puhára főzzük, annyi ví... |
| 2010-09-30 18:07:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Zelleres, savanykás bableves
............................
Hozzávalók: fél kg szárazbab, 1 db friss zeller a zöldjével együtt,
10 dkg szarvacska vagy hasonló száraztészta, 3 db babérlevél, 1
teáskanál só, 1 kávéskanál olaj, csipetnyi cukor, 1 evőkanál liszt,
csipetnyi pirospaprika, fél pohár tejföl, vegeta.
Elkészítése: Az előz&... |
|
|
| 2010-09-30 17:38:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Zelleres, savanyú lencseleves
.............................
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 1 db friss zeller, a zöldjével együtt,
1 evőkanál tárkonyecet, 2 gerezd fokhagyma, 2 fej hagyma, 2 db
babérlevél, 1 teáskanál só, csöpp olaj, vegeta.
Elkészítése: A lencsét 10 órán át áztatjuk, majd leszûrjük és
másfélszer annyi vízben feltes... |
| 2010-09-30 17:26:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Búzafű
A búzafűlé jelenleg a világ egyik legnépszerűbb új egészséges táplálkozás-kiegészítőjévé válik.
Valójában nem újdonság ennek a fiatal búzából préselt édeskés, zöld lének az alkalmazása az egészség védelmére. Ismert volt Sumerben, Egyiptomban, a yogikus Óind - kultúrában é... |
|
|
| 2010-09-30 10:57:43 |
|
|
|
|
|
|
|
| Haspuffadás, hasgörcsök, hasmenés, hányinger, hányás, bőrkiütések - csak néhány a Crohn-betegséggel járó tünetek közül. Ez a krónikus bélrendszeri gyulladás nagyon alattomos, sokszor évekig alig észrevehető tüneteket produkál, majd minden ok nélkül újra aktív lesz és megkeseríti a betegek életét. Korábban hazánkban nagyon kevés Crohn-betegről tudtak az orvosok, míg ma ez a... |
|
|
| 2010-09-29 22:36:53 |
|
|
|
|
|
|
|
TAÁBORY JÁNOS
Mint néma pacsirta
(Részlet)
Az árnyak testté lettek. Sír nélkül alszanak. Mind néma.
Elfolynak lelkünkön szerető emléknek. Remeg a láng,
akár enyelegve nevetgélő, szürke tollruhás madárseregtől
a sűrű lomb, a csönd tömör csúcsán segítségért ágaskodik,
szinte hallom, ahogy felsikolt... |
| 2010-09-28 08:13:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Kombucha - mandzsúriai gomba
/Margit2honlapja/
''Hősgomba'', ''Köszvénymedúza'', ''Hosszú élet gombája'', ''Csodagomba'', teagomba, gombabor, ''tea-kvasz'' és folytathatnánk a sort, de ezek az elnevezések mind a nálunk napjainkban kombuchaként ismertté és divatossá vált természetes élelmi anyagot jelentik.
A kombucha lapos, rugalmas, többnyire fehéres-... |
| 2010-09-27 15:44:02 |
|
|
|
|
|
|
|
| A paprikát nem kell bemutatni senkinek. Azt azonban kevesebben tudják, hogy a nyers paprikában több mint hétszer annyi C-vitamin van, mint a citromban. S a legtöbb C-vitamin az őrölt piros paprikában van, 10 dkg paprika 369 mg C-vitamint tartalmaz, míg egy citromban 47 mg C-vitamin van. A paprikának is számos fajtáját ismerik a világban. Gyógyító értéket még csak az erős paprikának... |
| 2010-09-27 15:20:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Gyógynövények
/Vitamin Sziget/
Kálmos
(Acorus calamus)
Ez a vízinövény többnyire állóvizek partjain, mocsarakban és árkokban fordul elő. Gyökértörzséből, amely a partmenti iszapban vízszintesen kúszik, számtalan kardalakú levél ered, amelyek 1... |
| 2010-09-27 13:47:27 |
|
|
|
|
|
|
|
A ribizli, népies nevén ribiszke vagy piszke, piros bogyókat termő bokra sok házikertben is népszerű növény. Egyre elterjedtebb és sok helyütt kapható már a fekete ribiszke is, valamint a piros ribizli fehér változata. Ribizlit enni ugyan kissé kényelmetlen és időigényes, ám beltartalmi értékei és sokoldalú gyógyhatása miatt igencsak megéri!
... |
| 2010-09-26 17:16:02 |
|
|
|
|
