Belépés
Mézes puszi
... finomliszt
15 dkg langyos,olvasztott méz
20 g szódabikarbóna
25 dkg porcukor
1 kk i tört fahéj
1 kk tört szegfűszeg
vagy 1 ek mézeskalács fűszer

A bevonathoz:
3 tojás fehérje
24 dkg porcukor
10 dkg olvasztott csokoládé
3 kocka fehér csokoládé


Elkészítés:
Sütés előtti napon állítjuk össze a tésztát!|...
2021-11-17 15:40:31
Kelt kuglóf csokival és gesztenyével
... dkg puha vaj

A gesztenyés töltelékhez:
50 dkg cukrozott gesztenyepüré 10 dkg puha vaj

A csokis töltelékhez:
25 dkg csokis mogyorókrém

A bevonathoz:
30 dkg étcsokoládé 5 dkg tört mogyoró


ELKÉSZÍTÉS
Egy kis pohárba morzsoljuk az élesztőt, kikavarjuk egy teáskanál cukorral, hagyjuk kicsit állni.
Egy nagy t...
2019-11-21 16:50:29
Gesztenye golyók
...

Recept:
50 dkg darált keksz
20 dkg margarin
50 dkg gesztenye massza
15 dkg cukor
1 cs vaniliás cukor
Kevés tej
2 ek rum.

Bevonathoz:
30 dkg étcsoki (70%-os)
10 dkg Milka csoki.

Mindezt jól összegyúrjuk, golyókat formálunk, olvasztott csokoládéba mártjuk a 2/3-ad részéig.
(Én hurkapálcikára szúrtam, ...
2019-01-23 18:03:21
Hólabda torta
... krémhez:

1 tasak(10 g zselatin)
4 tojás sárgája
15 dkg cukor
1 vanília rúd
2,5 dl tej
3 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)

A bevonathoz:

10 dkg étcsokoládé
1 ek étolaj
3-3 dkg fehér csokoládé olvasztva

Elkészítése:

A tésztához a tojásokat ketté választjuk. A...
2018-11-21 18:45:19
Diós-kakaós csodasüti
... A piskóta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, és a rudakra öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.

A bevonathoz gőz felett a margarint a cukorral és a tejjel (robotgéppel) jó sűrűre kikeverjük. Amikor sűrűsödik, hozzákeverjük a vaníliás pudingport, és még tovább keverjük, míg teljesen sűrű nem lesz. ...
2018-06-22 23:54:07
Így kell szaloncukrot készíteni
... a darált mákkal, az apróra vágott aszalt meggyel, és egyforma (nálam 10 g-os) darabkákat tépkedünk belőle, szaloncukor alakúra hengergetjük őket, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.
A bevonathoz az étcsoki 3/4-ét felolvasztjuk mikróban vagy vízgőz felett, hozzáadjuk a maradék 1/4 csokit (ezt vágjuk apróbb darabokra), és simára keverjük. Adjunk hozzá picike étolajat is.
Villa se...
2018-04-26 19:55:59
Ide süss! Gyümölcsös ombre torta Leától
... sütőpor
A túró töltelékhez:
1 dkg lap zselatin
6 dl tejszín
75 dkg túró
3 db citrom
20 dkg cukor
3 rúd vanília
A bevonathoz:
38,5 dkg cukor
0,6 dl víz
2 ek kukoricaszirup
6 db tojásfehérje
1 rúd vanília
friss menta
ételfesték (lila)
A gyüm...
2018-04-22 01:19:15
Gesztenye golyók
...

Recept:
50 dkg darált keksz
20 dkg margarin
50 dkg gesztenye massza
15 dkg cukor
1 cs vaniliás cukor
Kevés tej
2 ek rum.

Bevonathoz:
15dkg étcsoki (70%-os)
15 dkg Milka mogyorós csoki.

Mindezt jól összegyúrjuk, golyókat formálunk, olvasztott csokoládéba mártjuk a 2/3-ad részéig.
(Én hurkapálcikára s...
2018-04-04 13:44:49
Hagyományos méteres sütemény
... kakaó
1 ek langyos víz
A krémhez:
7 dl tej
2 csomag puncsízű pudingpor
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
4 ek rum
A bevonathoz:
20 dkg csokoládé
3 ek étolaj

Elkészítés

A tojásokat a cukorral gépi habverővel 10 perc alatt habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk az ...
2018-03-20 23:52:21
Kókuszkocka muffin
... tésztához:
18 dkg cukor
3 dkg olvasztott vaj
2 ek olvasztott méz
2 db tojás
0,5 csomag sütőpor
18 dkg finomliszt
1 dl tej
A bevonathoz:
2 ek kakaópor
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1 dl tej
A díszítéshez:
8 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

...
2018-02-22 23:26:02
1 2 3 ....16 17 ..24 25 .31 32 33 
Címkék: gesztenyés töltelékhez, csokis töltelékhez, teáskanál cukorral, tojásokat ketté, piskóta hozzávalóiból, többi hozzávalót, rudakra öntjük, vaníliás pudingport, darált mákkal, apróra vágott, túró töltelékhez, cukorral gépi, hurkapálcikára, kukoricaszirup, szódabikarbóna, kókuszreszelék, hozzákeverjük, előmelegített, hozzávalóiból, felolvasztjuk, gesztenyepüré, szaloncukrot, tojásfehérje, gesztenyével, összegyúrjuk, hengergetjük, csokoládéba, töltelékhez, hagyományos, mézeskalács, kókuszkocka, mogyorókrém, étcsokoládé, szaloncukor, robotgéppel, elkészítése, fokozatosan, díszítéshez, gesztenyés, ételfesték, kikeverjük, választjuk, olvasztott, elkészítés, hozzávalót, bevonathoz, hozzáadjuk, gyümölcsös, kikavarjuk, morzsoljuk, darabkákat, cukrászhab, pudingport, habtejszín, finomliszt, szegfűszeg, habverővel, pudingpor, gesztenye, darabokra, tésztához, készíteni, formálunk, teáskanál, csokoládé, tépkedünk, tojásokat, megsütjük, csodasüti, margarint, cukrozott,
© 2013 TVN.HU Kft.