|
|
|
A birsalmát valaha szerették és megbecsülték, aztán elfelejtették és mellőzték.
A birsalma kulturális emlékünk szerint több mint négyezer éve ismert, és egyes Biblia-fordítók, -elemzők szerint az a bizonyos tiltott alma is birs volt valójában.
Na... |
2024-02-11 23:11:58 |
|
|
|
|
|
|
... prosztata egészségét.
forrás:pixabay.com
Habár a birsalma feldolgozása nem a legegyszerűbb dolog, nagyon is megéri, mivel rengeteg jótékony hatása van, sokféleképpen elkészíthető és nagyon finom. Magas a C-vitamin-tartalma, és A-, B1-, B2-, E-vita... |
|
2023-10-30 21:00:05 |
|
|
|
|
|
|
... amiben érés után a magok csörögtek. Aztán illatos nyári almák, azok nem voltak igazán tartósak. Jonatán az én kedvencem, manapság jona-goldot lehet legkönnyebben beszerezni. Legvégül a birsalma érett be. Nahát, fanyar íze, szilárdsága miatt nem tartozik a közkedvelt almafélék táborába, de kompótnak, szörpnek és lekvárnak kitűnő.
Ajánlanám bélbeteg egyéneknek a magas pektin ... |
|
2022-10-21 16:02:01 |
|
|
|
|
|
|
Böröczki Mihály - Birsalmák
A sárga gömbök úgy lógtak a fákról,
mint akik minden tudnak a világról,
a szilvafát, az öregedő körtét,
a két barackfa mindenik gyümölcsét,
a cseresznyén az égre korhadt ágat,
a lábnyomot, mi ott maradt utánad,... |
2021-11-03 17:54:07 |
|
|
|
|
|
|
BIRSALMAKOMPÓT TARTÓSÍTÓSZER-MENTESEN
Hozzávalók:
3 dl víz
1 db citrom
3 db birsalma
1 db fahéjrúd
1 db csillagánizs
3 szem kardamom
1 tk őrölt gyömbér
3 ek méz
Elkészítése:
1. A birsalmakompót elkészít... |
2021-11-02 08:45:52 |
|
|
|
|
|
|
Birsalmasajt hozzávalói
1,5 kg birsalma
1 citrom leve
1 kg cukor
szegfűszeg
őrölt fahéj
Birsalmasajt elkészítése
az érett, egészséges birsalmát egyenként alaposan megmosom,
4 felé vágom őket és kivágom a k... |
2021-09-08 07:22:13 |
|
|
|
|