Belépés
Borjúkrémes csigák
... alakúra nyújtjuk.
5. A borjúkrémet egyenletesen a tésztára kenjük, majd a tésztát óvatosan feltekerjük és a maradék tojással megkenjük.
6. A tekercset kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. Ne ijedjünk meg, nem kapunk rögtön szabályos kör alakú csigákat, mivel a tésztahenger kissé puha, így kézzel kell azokat, a sütőpapírral bélelt tepsibe téve, megigazgatni.
7...
2010-06-24 14:03:41
Bécsi szelet
... (sütéshez)
- burgonya 1kg
- petrezselyem 1csom.
- vaj 10dkg
- só
- citrom 1db


Elkészítés:

Az előkészített borjúcombot 20-25 dkg-mos szeletekre vágjuk, és jó alaposan kiklopfoljuk, belülről kifelé, hogy szép nagy legyen. Beirdaljuk (vágjuk), hogy sütéskor ne ugorjon össze. Sózzuk, majd bepanírozzuk (liszt, tojás, morzsa) és bő o...
2007-10-09 14:17:05
1 
Címkék: borjúkrémet egyenletesen, tésztára kenjük, tésztát óvatosan, maradék tojással, tésztahenger kissé, sütőpapírral bélelt, előkészített borjúcombot, kiklopfoljuk, petrezselyem, megigazgatni, egyenletesen, sütőpapírral, tésztahenger, előkészített, bepanírozzuk, feltekerjük, borjúkrémet, borjúkrémes, borjúcombot, szeletekre, beirdaljuk, elkészítés, szabályos, tekercset, megkenjük, sütéshez, csigákat, burgonya, ijedjünk, tojással, sütéskor, nyújtjuk, tésztára, belülről, alaposan, óvatosan, tepsibe, alakúra, maradék, ugorjon, tésztát, azokat, sózzuk, vágjuk, legyen, citrom, kifelé, szelet, bélelt, kézzel, kenjük, kapunk, széles, csigák, rögtön, morzsa, kissé, bécsi, tojás, liszt, össze, alakú, mivel,
© 2013 TVN.HU Kft.