|
|
|
... hozzávalói:
2 csésze eper,
2 marék zsenge pitypanglevél,
1 kisebb lila hagyma,
10 dkg fetasajt,
1 evőkanál méz,
1 evőkanál citromlé,
ízlés szerint só és bors.
Elkészítése:
Mossuk meg az epret és a pitypangleveleket, majd keverjük el az összetépkedett leveleket és a feldarabolt epreket egymással. Vágjuk kisebb darabokra a li... |
2024-03-25 22:00:40 |
|
|
|
|
|
|
... hagyma,
8 evőkanál olívaolaj,
6-8 evőkanál barna cukor,
fél dl balzsamecet,
fél dl vörösbor,
ízlés szerint só,
1 kávéskanál étkezési keményítő,
1 kávéskanál bors,
1 kávéskanál kakukkfű.
Elkészítése:
Első lépésként dinszteljük meg egy kevés olajon a felszeletelt lila hagymát. Menet közben adjunk hozzá egy kevés sót, ma... |
|
2024-03-22 22:39:49 |
|
|
|
|
|
|
... megállja a helyét. Most egy remek bulgursaláta-receptet mutatunk be.
Zöldbabos bulgursaláta hozzávalói:
2 csésze bulgur,
egy csésze kisebb zöldbab,
fél csésze zöldborsó,
egy kisebb csokor petrezselyem,
egy nagyobb paradicsom,
4 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint olívaolaj, só és bors.
Elkészítése:
Pároljuk roppanósa... |
2024-03-09 20:53:12 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalói:
1 kisebb fokhagyma,
10 dkg kenhető sajt,
1 kis pohár tejföl,
egy-egy csokor friss újhagyma, bazsalikom, petrezselyem,
1 kisebb lime,
ízlés szerint só és bors.
Elkészítése:
A mártogatós elkészítéséhez turmixra vagy botmixerre lesz szükségünk. Tegyük egy tálba a sajtot, adjuk hozzá a tejfölt, majd keverjük simára. Adjuk... |
|
2024-03-09 20:18:13 |
|
|
|
|
|
|
... egyik ilyen gyógynövény a gyömbér, amely nagyon jól orvosolja az emésztési zavarokat, és az étvágyat is segíti, ösztönzi. A gyömbér a gyomorfájdalmat is nagyon jól enyhíti.
A fekete borsot gyakran használja az ájurvédikus gyógyászat is emésztési zavarok kezelésére, az étvágy növelésére, a gyomor- és bélrendszeri problémák megszüntetésére. A fekete bors megnyugtatja a gy... |
|
2024-03-06 23:48:27 |
|
|
|
|
|
|
... recepteket!
Gyömbéres-kurkumás sárgarépa-elixír hozzávalói:
2 sárgarépa,
1 alma,
2 evőkanál reszelt gyömbér,
fél citrom,
1/4 teáskanál kurkumapor,
1/4 teáskanál őrölt fekete bors,
1/4 teáskanál Cayenne-bors,
3 csésze víz,
méz.
Elkészítése:
Szeleteljük fel a sárgarépát és az almát, majd tegyük a turmixgép... |
2024-03-06 23:45:10 |
|
|
|
|
|
|
... receptet.
Köményes paprikasaláta hozzávalói:
3-3 db zöld, sárga és piros színű paprika;
3 evőkanál olívaolaj;
1 teáskanál őrölt kömény;
ízlés szerint só, bors;
extraszűz olívaolaj;
egy kisebb csokor petrezselyem.
Elkészítése:
Mossuk meg és szeleteljük fel a paprikákat. A petrezselymet mossuk meg és aprítsuk fel. Keverj... |
2024-03-03 21:55:02 |
|
|
|
|
|
|
... jótékony hatása van az egészségünkre.
A bazsalikom (Ocimum basilicum L.) dísz-, fűszer-, és gyógynövény. Népies elnevezései: bazsalikusfű, buszujok, kerti bazsalikum, királyfű, német bors.
Kellemes, a szegfűszegre emlékeztető, fanyar illatú, pikáns ízű fűszernövény, ami illóolajat, cseranyagot, szaponint és keserű anyagot tartalmaz. A zöld növényi részekben s... |
2024-03-02 21:45:58 |
|
|
|
|
|
|
... egészséges terhességhez és a magzat normális fejlődéséhez.
Hogyan illesszük be az étrendbe?
Sütve vagy párolva: A paszternák sütve vagy párolva is kiváló. Egy kis olívaolaj, só és bors hozzáadásával süssük vagy pároljuk, amíg puha nem lesz.
Levesekben és főzelékekben: Kiváló alapanyag levesekhez és főzelékekhez, ahol kiemelkedik a finom és édes íze.
Pürék... |
2024-02-24 07:42:41 |
|
|
|
|
|
|
... csirkecombfilé
30 dkg gomba
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál mustár
1 teáskanál paradicsompüré
1 dl fehérbor
2 dl tejföl
2 dl tejszín
kevés olaj
só, bors
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk, vagy ha kisebbek, negyedeljük.
A csirkecombfiléket lebőrözzük és a húst felcsíkozzu... |
2024-02-20 09:13:43 |
|
|
|
|