Belépés
T betűs receptek
... töltött káposzta

Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 15 dkg darált füstölt tarja, 3 zsemle, 1 tojás, 1 evőkanál reszelt hagyma, 1 törött babérlevél, 1 csípet kakukkfű, Borsikafű, 1 nagy fej káposzta, 2 evőkanál olaj, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 2 dl fehérbor, 1 mokkáskanál pirospaprika, szerecsendió, 1 dl paradicsomlé, 2 dl tejföl.
Elkészítése: A töm...
2011-01-15 15:45:21
T betűs receptek
... töltött káposzta

Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 15 dkg darált füstölt tarja, 3 zsemle, 1 tojás, 1 evőkanál reszelt hagyma, 1 törött babérlevél, 1 csípet kakukkfű, Borsikafű, 1 nagy fej káposzta, 2 evőkanál olaj, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 2 dl fehérbor, 1 mokkáskanál pirospaprika, szerecsendió, 1 dl paradicsomlé, 2 dl tejföl.
Elkészítése: A töm...
2011-01-15 15:37:46
Sz betűs receptek
... bevonjuk.

Szekszárdi pörkölt

Hozzávalók: 80 dkg lábszár, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 2 paradicsom, 1 zöldpaprika, 1 mokkáskanál kakukkfű, Borsikafű, bazsalikom, izsóp, 2 babérlevél, 7 dl vörös bor, só, törött bors, 1 dl olaj, 1 kiskanál pirospaprika.
Elkészítése: A kockára vágott szalonnát az olajban kisütjük, megpáro...
2011-01-15 14:51:22
Csirkeaprólék-leves
... csirkeaprólék,
15 dkg sárgarépa,
10 dkg fehérrépa,
15 dkg mirelit zöldborsó,
5 dkg gomba,
5 dkg zeller,
2 kis fej vöröshagyma,
3 evőkanál olaj,
petrezselyem,
borsikafű vagy bors,
só.

Elkészítés:

A megtisztított, feldarabolt csirkeaprólékot az olajon kissé pirítsd meg, majd add hozzá a felkockázott sárga- és fe...
2011-01-13 14:01:11
Pörköltek
... 1 kg marhahús
2-3 nagyobb vöröshagyma
2 üveg barna-sör
néhány szem aszalt szilva
két szelet kenyér
mustár
pirospaprika
borsikafű
kakukkfű


A hagymát vágd apróra, és pirítsd meg egy kevés olajon. Add hozzá a kockára vágott húst, sózd meg, és pirítsd, amíg levet ereszt. Ekkor fűszerezd meg...
2011-01-13 09:46:11
B betűs receptek
... burgonya, 1-1 kisebb szál sütnivaló kolbász, májas hurka és véres hurka, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dl tejföl, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 csípős hegyes zöldpaprika, 1 teáskanál csombor (borsikafű), 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 késhegynyi reszelt szerecsendió, ízlés szerint só.
A burgonyát héjában puhára főzöm, majd meghámozva hasábokra aprítom és egy nagy tűzálló tál ...
2011-01-10 15:10:10
B betűs receptek
... zsír (olaj), 1 kg savanyú apró káposzta, 1 dl fűszerezett paradicsomlé (vagy ketchup), 3 dl tejföl, 1 csokor friss kapor (vagy 1 evőkanál szárított kaporlevél), 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), só és törött bors, ízlés szerint.
A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd ...
2011-01-10 15:05:04
Gombás rakott káposzta
... képről lemaradt)
1 csipet só a hagymára (a képről lemaradt)
1 nagy poharas tejföl
olaj
Vegeta
pirospaprika
darált paprika
bors
bazsalikom
borsikafű
egy darab sajt (kb. 8 dkg), amit a tetejére vagdalsz

Elkészítés:

Most is meg kell párolni a káposztát, a gombát, a hagymát, és félkészre főzni a rizst.

...
2011-01-10 12:43:59
Zöldséges szarvasragu cseréptá
... dkg paprika
legalább 1 üveg száraz vörösbor
2 dl olívaolaj
borókabogyó
mustármag
babérlevél
majoránna
rozmaring
borsikafű

bors

Elkészítés:

A húst összevágom, olyan jó pörköltkocka méretűre, a borból, az olajból, a durvára vágott hagymából, a mustárból és a fűszerekből...
2011-01-09 19:42:11
Gombaburger
... lisztből készült zsemle
egy avokádó
egy zöld-citrom (limette) leve és lereszelt héja
egy evőkanál szezámmag
só, bors
néhány szál csombor (borsikafű)
25 dkg paradicsom
3 dkg (pecorino) sajt
20 dkg (shiitake) gomba
egy evőkanál olaj
egy-egy teáskanál édes-pikáns chiliszósz és szezámolaj
...
2011-01-08 13:52:21
1 2 3 ............40 41 42 ......60 61 .....79 80 81 
Címkék: kockára vágott, olajban kisütjük, olajon kissé, felkockázott sárga-, hagymát vágd, kevés olajon, burgonyát héjában, nagy tűzálló, húst féltenyérnyi, megtisztított vöröshagymát, felforrósított zsíron, képről lemaradt, darab sajt, tetejére vagdalsz, húst összevágom, durvára vágott, evőkanál szezámmag, evőkanál olaj, csirkeaprólékot, felforrósított, sertéslapocka, csirkeaprólék, megtisztított, paradicsomlé, szerecsendió, pörköltkocka, felkockázott, féltenyérnyi, vöröshagymát, pirospaprika, petrezselyem, fonnyasztom, vöröshagyma, elkészítése, zöldpaprika, szarvasragu, mokkáskanál, feldarabolt, borókabogyó, gombaburger, fűszerekből, fűszerezett, paradicsom, meghámozva, késhegynyi, bazsalikom, babérlevél, hozzávalók, elkészítés, szezámolaj, szekszárdi, kaporlevél, összevágom, chiliszósz, szeletekre, hasábokra, teáskanál, burgonyát, szárított, pörköltek, fokhagyma, borsikafű, sárgarépa, szalonnát, majoránna, rozmaring, zöldséges, sütnivaló, fűszerezd, mustárból, hagymából,
© 2013 TVN.HU Kft.