Belépés
Erdélyi vizes uborka
... víz
* 5 dl ecet
* 5 csapott ek durva szemű só
* 5 csapott ek cukor
* zellerlevél
* mustármag
* egész bors
* kapor
* borsikafű
* babérlevél
* torma
* csípős paprika (annak, aki szereti)
* szalicil

díszítéshez:

* hagyma
* répa

elk...
2010-07-06 16:57:14
Erdélyi vizes uborka
... víz
* 5 dl ecet
* 5 csapott ek durvaszemű só
* 5 csapott ek cukor
* zellerlevél
* mustármag
* egész bors
* kapor
* borsikafű
* babérlevél
* torma
* csípős paprika (annak, aki szereti)
* szalicil

díszítéshez:
* hagyma
* répa
...
2010-07-06 13:29:25
Kertészné csirkéje
... paradicsom
* 2 db TV paprika
* 3 hagyma
* 1 fej fokhagyma
* 1 dl olaj / olívaolaj
* só
* őrölt pirospaprika (Szegedi csípős csemege)
* borsikafű
* ízlés szerinti friss zöldfűszer (itt: rozmaring , kakukkfű )

el...
2010-07-05 15:54:47
Bacon-ös csirkemáj
... vágva)
* 6 gerezd fokhagyma, felaprítva
* 15 szem koktélparadicsom
* 500 g szeletelt bacon
* 20-25 zsályalevél
* 10 ágacska rozmaring
* 1 tk borsikafű
* 1 tk majoranna
* őrölt színesbors
* 4 ek mangalicazsír
* olívaolaj

A salátához:

* 20 dkg rukkola
* 4 par...
2010-07-02 21:57:08
gyönyörű....
... görög bazsalikom bokor és 2 száll/ most erősödik/ vörös bazsalikom. Imádom őket csak natúr paradicsomhoz, vagy saliba, vagy pácba is akár.
És emellett még ott a jó öreg csombor, azaz borsikafű /mint utóbb kiderült/, a feledhetetlen tárkony,nagyon jól érzi magát, na meg a kedves ki babér, őt teleltetni kell majd a szobában. Jó hasznát veszem az oregánó-nak is, és a tépő zöld...
2010-07-01 23:45:05
Kentucky csirke
... * 1 tk petrezselyem
* 1 tk cayenne-i bors
* 1 tk tárkony
* 1 tk curry
* 2 gerezd zúzott fokhagyma (vagy 1 tk. szárított fokhagyma)
* 1 tk borsikafű
* 1 tk kakukkfű
* 1 tk snidling

sütéshez:

* olaj

elkészítés
...
2010-07-01 13:10:48
Kentucky csirke
... * 1 tk petrezselyem
* 1 tk cayenne-i bors
* 1 tk tárkony
* 1 tk curry
* 2 gerezd zúzott fokhagyma (vagy 1 tk. szárított fokhagyma)
* 1 tk borsikafű
* 1 tk kakukkfű
* 1 tk snidling

sütéshez:

* olaj

elkészítés

1. A csirkecombokat a csont mellett mindkét oldalon bevágj...
2010-07-01 11:56:06
Kiskondás kedvence
Hozzávalók:
4 sertésfarok, 1 hátsó csülök, 25 dekagramm tarhonya, 25 dekagramm velő, 20 dekagramm szalonna, só, bors, pirospaprika, majoránna, bazsalikom, borsikafű ízlés szerint, olaj vagy zsír, 2-3 fej vöröshagyma.
Pörköltalapot készítünk, belerakjuk a feldarabolt farok részeket és a kicsontozott, kockákra vágott csülökdarabokat, és hozzáadjuk a fenti fűszereket, vég...
2010-06-24 00:15:01
Kiskondás kedvence
Hozzávalók:
4 sertésfarok, 1 hátsó csülök, 25 dekagramm tarhonya, 25 dekagramm velő, 20 dekagramm szalonna, só, bors, pirospaprika, majoránna, bazsalikom, borsikafű ízlés szerint, olaj vagy zsír, 2–3 fej vöröshagyma.
Pörköltalapot készítünk, belerakjuk a feldarabolt farok részeket és a kicsontozott, kockákra vágott csülökdarabokat, és hozzáadjuk a fenti fűszereket, vég...
2010-06-22 00:32:55
Párolt zöldség
... paradicsomot és egy gerezdekre vágott almát)
* 3 teáskanál só
* 1 csokor aprított petrezselyem
* Ízlés szerint:
* 1 kávéskanál kakukkfű
* 1 kávéskanál borsikafű
* pici őrölt bors

Elkészítés:

Keresek egy igen nagy fenekű lábost (nem fazekat), amiben kényelmesen meg tudom forgatni ezt az irdatlan mennyiségű ...
2010-06-21 10:22:51
1 2 3 ............40 41 ......61 62 63 ......80 81 82 
Címkék: feledhetetlen tárkony, tépő zöld, csont mellett, feldarabolt farok, fenti fűszereket, gerezdekre vágott, igen nagy, irdatlan mennyiségű, koktélparadicsom, csülökdarabokat, csirkecombokat, feledhetetlen, paradicsomhoz, mangalicazsír, pörköltalapot, kicsontozott, pirospaprika, petrezselyem, paradicsomot, zsályalevél, díszítéshez, vöröshagyma, feldarabolt, zellerlevél, kényelmesen, sertésfarok, hozzávalók, babérlevél, bazsalikom, elkészítés, hozzáadjuk, fűszereket, durvaszemű, kávéskanál, paradicsom, teleltetni, mennyiségű, színesbors, belerakjuk, zöldfűszer, felaprítva, gerezdekre, majoranna, borsikafű, készítünk, csirkemáj, majoránna, olívaolaj, kertészné, fokhagyma, rozmaring, mustármag, kiskondás, salátához, dekagramm, szárított, teáskanál, szeletelt, erősödik, gyönyörű, kedvence, tarhonya, aprított, kentucky, kakukkfű, csirkéje, snidling, sütéshez, szalonna, kiderült, részeket,
© 2013 TVN.HU Kft.