|
 |
|
|
... elegendő kolin az emberi szervezetben, úgy kialakulhat májbetegség és szívbetegség, de olyan neurológiai betegség is létrejöhet, mint a demencia vagy az Alzheimer-kór.
Nyári karfiolleves hozzávalói:
1 kisebb fej karfiol
1 sárgarépa
1 kis fej vöröshagyma
1 petrezselyemgyökér
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 csokor friss petrezselyem... |
| 2020-07-27 21:36:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... jótékony hatása van, csak rossz ízű lehet. Az így vélekedőket és a szkeptikusokat biztosíthatjuk, tévednek! Egy olyan zöldség, ami talán sütve a legfinomabb, de készíthető belőle ízletes leves, főzelék, sütemény, lekvár, ivólé érdemes a kipróbálásra és a család étrendjébe történő beillesztésre.
Ritka az a zöldségféle, mint a sütőtök, amely három olyan fontos jellemzőt ... |
|
|
| 2019-10-13 16:22:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... bors
A zsenge vajbabot feldaraboltam. Kevés olajon a vékonyra szeletelt fokhagymát és a vöröshagymakrémet megfuttattam, rádobtam a babot, felöntöttem vízzel és ízesítettem. Ennek a levesnek a titka a három íz - édes, sós, savanyú - tökéletes harmóniájának a megtalálása. Kóstolgatással, csak úgy megy. Pirospaprika is került rá, de azt csak a vége felé, nehogy... |
| 2019-08-16 09:37:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Uborkaleves hidegen - isteni, nyári napokon!
Szereted az uborkát? Akkor ezt a hideg uborkalevest imádni fogod! Nyáron nagyon gyakran kellene ilyet enni, tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és vízzel! Nem a leves, az uborka! Szóval szuperül hidratál, a hőgutás nyári napokon nélkülözhetetlen! És még mindehhez finom és nagyon könnyen, gyorsan el is készíthető! ... |
|
|
| 2019-07-10 18:48:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... pirítsa
meg a hagymát és a fokhagymát. Keverje hozzá a burgonyát,
hintse meg liszttel, és rövid ideig pirítsa. Majd öntse hozzá a
zöldséglevet.
3
Tegye a levesbe a répát, az őrölt köménymagot, a sót és a borsot.
4
Kis lángon főzze 20 percig, amíg megfő a zöldség.
... |
|
|
| 2019-03-07 08:33:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... egészet vízzel.
Megfőzzük a krumplit, ami nagyjából negyed óra alatt kész is van, majd kiszedjük a babérleveleket, és hozzáöntjük a tejszínt.
Botmixer segítségével... |
| 2019-02-24 14:39:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Eredeti borscsrecept: így főzi a céklalevest orosz szomszédunk
Ez nem a hagyományos céklaleves, annál sokkal finomabb! Hús és krumpli is van benne, így nagyon laktató.
A borscs az egyik legfinomabb és leghíresebb orosz étel, ami gyakran ünnepi alkalmak... |
| 2019-01-19 13:12:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges húsgombócleves
Hozzávalók
25 dkg sertés darált sertéscomb
2 ek zabpehely
20 dkg zöldbab
3 db sárgarépa
2 db petrezselyem
1/2 db zsenge karalábé
3 gerezd brokkoli
zöld lestyán
petrezselyemzöld
medvehagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
1 ek... |
| 2018-09-27 00:56:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Klasszikus grízgaluska leves
Hozzávalók
2 ek étolaj
1 fej vöröshagyma (kisebb)
2 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
1/2 db zellergumó
só
frissen őrölt fekete bors
2 db tojás
10 dkg búzadara
2 ek aprított petrezselyemzöld
1 késhegynyi szódabikarbóna
... |
| 2018-09-22 00:23:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Pikáns cukkinikrémleves
Hozzávalók
50 dkg cukkini
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
bors
őrölt chili (opcionális)
1,5-2 l zöldségalaplé vagy víz
0,5 dl tej vagy tejszín
Elkészítés
A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk és felkockázzuk. A lén... |
| 2018-09-06 23:15:37 |
|
|
|
|
