|
|
|
... napja. 543 éve ezen a napon született Michelangelo olasz festő, szobrász építész, valamint 51 éve ezen a napon halt meg Kodály Zoltán, Kossuth díjas zeneszerző, népzene kutató.
Leves: Csirkeragu leves zöldbabbal és tárkonnyal
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell filé
20 dkg sárgahüvelyű zöldbab
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma|... |
2018-03-06 08:21:32 |
|
|
|
|
|
|
Erőleves húsos raviolival
Hozzávalók
4 db tojásfehérje
1 ek paradicsompüré
30 dkg darált marhahús
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1/2 db zeller
1/2 fej kelkáposzta
1 gerezd fokhagyma
3 db gomba
2 fej hagyma
15 szem fekete bors
3 dkg gyömbér
só... |
|
2018-03-03 23:20:12 |
|
|
|
|
|
|
Legényfogó leves, ahogy Sylvia készíti
Hozzávalók
50 dkg csirkemell
1 db vöröshagyma
30 dkg gomba
30 dkg sárgarépa
20 dkg fehérrépa
1 ek mustár
2-3 db babérlevél
2 dl tejföl
1 ek liszt
2 ek olaj
1,5 liter húslevesalaplé (kockából is lehet)
1 csokor petrezs... |
2018-03-03 00:39:16 |
|
|
|
|
|
|
Sárgaborsó-krémleves
Hozzávalók
4 ek olívaolaj
1 fej hagyma
2 db szárzeller
2 db sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 l húsleves-alaplé
25 dkg sárgaborsó
1 ek szárított kakukkfű
1 tk őrölt pirospaprika
só
frissen őrölt bors
Elkészítés
... |
|
2018-03-02 01:17:35 |
|
|
|
|
|
|
... valami nyolc
millióra ment a gyüjtés.
Minden országból dőlt a pénz,
és - nyitva volt a markunk, -
élelmet, bármit, ami jött,
mi mindent bekapartunk.
Leves jött, hús jött és kenyér,
jött bőven ruha, párna!
Sőt küldött már-már hadat is
a poroszok királya.
Anyagi kárunk nem maradt,
ezt könnyü latra tenni -
... |
|
2018-02-25 15:02:15 |
|
|
|
|
|
|
Pulykahúsleves
Hozzávalók
1 csomag pulykaaprólék (máj, nyak, szárny)
4 db sárgarépa
3 db fehérrépa
0,25 db zellergumó
0,5 db karalábé
1 csokor petrezselyem
10 szem egész bors
2 db szerecsendió-virág
1 db vöröshagyma
0,25 db kelkáposzta
só
friss petrezselye... |
2018-02-25 00:02:26 |
|
|
|
|
|
|
A heti mintaétrend receptjei
Zöldborsó leves (1 adag)
Hozzávalók:
10 dkg zöldborsó
5 dkg sárgarépa
5 dkg fehérrépa
1 evőkanál olaj
Petrezselyem,
1/2 d... |
2018-02-21 11:51:34 |
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos gombócleves
Hozzávalók kb. 2,5 literhez:
45 dkg sertéslapocka vagy csirke felső-comb kicsontozva, kis kockákra vágva
30 dkg vegyes leveszöldség (fehérrépa, sárgarépa, zeller, karalábé) felaprítva
30 dkg zöldbab felaprítva
só
őrölt bors
kevés pirospaprika
majoránna ízlés szerint
tárko... |
2018-02-15 22:01:28 |
|
|
|
|
|
|
Csorbaleves
Hozzávalók
A leveshez:
3 ek napraforgó étolaj
2 fej vöröshagyma
só
frissen őrölt bors
10 dkg sárgarépa
10 dkg zellergumó
10 dkg zöldborsó
10 dkg csiperkegomba
1 tk szárított, morzsolt lestyán
1 ek frissen aprított zeller zöld
3 ek citromlé... |
2018-02-13 23:43:31 |
|
|
|
|
|
|
... mellette, azt a hússal együtt adjuk hozzá!).
A főzőtejszínt és a tejfölt csomómentesre, simára keverjük, hozzákeverjük a zöld fűszereket is, majd a fazékba öntve összeforra... |
2018-02-13 17:02:13 |
|
|
|
|