|
 |
|
|
... kevés tengeri sóval és tojással. Vajjal kikent tepsiben, vagy tűzálló tálban 10-15 percet sütjük 180 fokon. Apró kockákra vágva tálaljuk.
Felfújt készülhet más zöldségekkel is, brokkolival, répával, paradicsommal, spárgával, cukkínivel, tehetünk bele sajtot, ízesíthetjük kaporral, bazsalikommal.
Sajtos tojásrántotta
A tojást reszelt sajttal jó alaposan ö... |
| 2008-11-04 12:46:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... kell törölni egy tiszta, ecetes ruhával. (Cicamica)
A felbontott pezsgőből nem megy ki a szénsav, ha az üvegbe egy evőkanalat lógatsz bele. (Diabell)
Brokkoli párolás más módon: a szárát 5-10 perccel előbb kell elkezdeni párolni, mint a rózsát, így egyformán lesznek tetszőlegesen félkemények vagy puhák. (Szügyi Zsuzsa)
UHT tejb... |
|
|
| 2008-11-03 10:12:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... megfelelő mennyiségű kalcium beviteléről kell gondoskodnia, hogy a csontjai egészségét megtartsa."
Független megjegyzése: A kalciumot legelőnyösebben a zöld... |
| 2008-11-03 07:43:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőben sült disznócomb 20 g aszalt szilvával (280 kal.), 150 g almapüré (60 kal.)
Kedd
Ebéd: 50 g sovány sonka, egy fél zöldalma, egy zeller (195 kal.), 200 g főtt brokkoli.
Vacsora: 200 g grillezett lazac (370 kal.) 100 g zöld saláta (20 kal.)
Szerda
Ebéd: 80 g kecskesajt (320 kal.), 200 g főtt karfiol (50 kal.)
V... |
|
|
| 2008-11-03 07:40:50 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... cseresznye, őszibara... |
|
|
| 2008-11-02 20:24:30 |
|
|
|
|
|
|
|
BROKKOLIS CSODA
Hozzávalók:
# 1 fej brokkoli
# 1 kis hagyma
# 10 közepes fej gomba
# 1 dl növényi tejszín
# ici-pici olívaolaj
# só
# bors
# ételízesítő
Elkészítés: Főzd meg jó puhára a brokkolit ételízesítős vízben. A brokkoli szerintem akkor jó, ha kiveszed, és kezd szétesni, mert akkor nagyon jól el fognak keveredni a... |
| 2008-11-02 15:23:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... jojó-effektust).
Fogyókúrás "csodaleves"
Hozzávalók 6 személyre:
80 dkg csirkemellfilé
kb. 1 kg sütőtök
40 dkg paradicsom
35 dkg sárgarépa
50 dkg brokkoli
2 cukkini (40 dkg)
1 csomag újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
1,5 l zöldséges erőleves (kockából)
1 babérlevél
csípős pirospaprika|... |
| 2008-11-02 13:15:38 |
|
|
|
|
|
|
|
...
1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 40 dkg csiperkegomba, 1 dkg szárított erdei gomba, 5 dkg füstölt szalonna, 3 ek. citromlé, fél kk. szárított borsikafű, só, bors, 2 dl tejszín, 20 dkg brokkoli, 2 ek. vaj/margarin, 40 dkg hosszú metélt, 2 ek. olívaolaj, 2 szál petrezselyem, 4 karika piros húsú paprika, 4 bazsalikom-/petrzselyembóbita, 5 dkg kemény juhsajt.
A ha... |
| 2008-11-02 00:32:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... süssük.
Tipp: A sütőzacskóra csináljunk néhány lyukat tűvel, hogy a fölösleges gőzök távozni tudjanak.
Sajtos, tejfölös csirkemell, brokkolival
Hozzávalók
- 1 kg csirkemell szeletelve
- 1kg brokkoli
- 30 dkg trappista sajt
- 1 tojás
- 1 nagydoboz tejföl
- 10 dkg vaj
- só
-... |
| 2008-10-31 21:07:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... a szín veszít hatásából!
Kék: vöröskáposzta, áfonya, kékszőlő, füge, szőlőlé.
Sárga: paprika, kukorica, curry, vanília, banán, ananász, narancs dzsúz, sárgaborsó.
Zöld: brokkoli, spenót, zöldbab, alma, körte, friss fűszerek (petrezselyem, oregánó).
Viola: padlizsán, feketeribizli, nektarin, bodza.
Narancs: répa, sütőtök, sárgabarack, sárga kaliforniai papr... |
| 2008-10-31 08:33:03 |
|
|
|
|
