|
 |
|
|
... tarja
Elkészítés:
Alapos mosás után a kelkáposztát felteszem egy 3 l-es fazékban, sózom, megszórom köménnyel, majoránnával, és felengedem kb. 1 liter hideg vízzel. 10 percnyi főzés után adom hozzá a burgonyakockát, mert a zöld káposztaleveleknek több főzési idő kell (így is ress marad).
... |
| 2015-08-27 21:34:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... tarja
Elkészítés:
Alapos mosás után a kelkáposztát felteszem egy 3 l-es fazékban, sózom, megszórom köménnyel, majoránnával, és felengedem kb. 1 liter hideg vízzel. 10 percnyi főzés után adom hozzá a burgonyakockát, mert a zöld káposztaleveleknek több főzési idő kell (így is ress marad).
... |
|
|
| 2014-09-14 21:31:39 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... levest átszűrjük, majd megfőzzük benne a sárgarépát. A megfőtt répát kiszedjük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és kockára vágjuk, majd a levesben kb. 20 percig főzzük. Néhány burgonyakockát kiszedünk, és félreteszünk, a többit a levessel együtt összeturmixoljuk. A csirkét kicsontozzuk, bőrét lehúzzuk, húsát csíkokra metéljük. A petrezselyemzöldet megmossuk és lerázzuk. Néhány... |
| 2011-11-27 14:34:51 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... vízben. Szűrjük le, majd miután kihűlt, pirítsuk aranyszínűre a felhevít... |
|
|
| 2011-06-11 14:39:50 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1 kg nyers burgonya, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg spenót (mirelit is lehet), 3 db egész tojás, 3 evőkanál finomliszt, 2 dl tej, 1 teáskanál majoránna, 2 gerezd fokhagyma, törött fekete bors, ízlés szerint, 1 csapott evőkanál só, 6 evőkanál olaj, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 1 mokkáskanál szerecsendió-reszelék.
Egy evőkanál olajjal kikenem a tepsit és behintem a zs... |
|
|
| 2010-11-20 19:22:59 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... pároljuk, majd hozzáadjuk a burgonyát. A parajcsíkokból kb. 2 evőkanálnyit félreteszünk, a többit a hagymás burgonyához adjuk. Felöntjük a levessel, és lefedve, 10 percig főzzük. Néhány burgonyakockát kiveszünk, és félretesszük. A levest felöntjük a tejszínnel, majd összeturmixoljuk. Sóval, borssal és reszelt parmezánnal ízesítjük. Mélytányérokba merjük, majd a félretett burgonyak... |
| 2010-11-20 18:52:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges burgonyakocka
Hozzávalók: 1 kg nyers burgonya, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg spenót (mirelit is lehet), 3 db egész tojás, 3 evőkanál finomliszt, 2 dl tej, 1 teáskanál majoránna, 2 gerezd fokhagyma, törött fekete bors, ízlés szerint, 1 csapott evőkanál só, 6 evőkanál olaj, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 1 mokkáskanál szerecsendió-reszelék.
Egy evőkanál olajjal kik... |
| 2010-11-12 20:25:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 50 dkg zöldpaprika, 4 db egész tojás, 4 evőkanál olaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 mokkáskanál currypor, 1 púpozott teáskanál só, kevés olaj a tepsihez.
A főtt, meghámozott burgonyát az almareszelő durva fokán lereszelem. A zöldpaprikát megmosom, kicsumázom, és ugyancsak lereszelem. A tojás... |
| 2010-11-12 20:20:43 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... félliternyi vízzel, beleteszem a tyúkhúsleves-kockát, és a sóval, borssal fűszerezem. Felforralom. Ezután adom bele a zúzott fokhagymát. Egy közepes nagyságú tepsit előkészítek. A burgonyakockák felét belerakom, erre pedig rászórom a nyers, lecsöpögtetett rizst. Beborítom a maradék burgonyával és ráöntöm a hagymás levet. Az egészet szorosan lefedem alufóliával, és közepes lángon l... |
| 2010-11-12 19:11:38 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... levest átszűrjük, majd megfőzzük benne a sárgarépát. A megfőtt répát kiszedjük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és kockára vágjuk, majd a levesben kb. 20 percig főzzük. Néhány burgonyakockát kiszedünk, és félreteszünk, a többit a levessel együtt összeturmixoljuk. A csirkét kicsontozzuk, bőrét lehúzzuk, húsát csíkokra metéljük. A petrezselyemzöldet megmossuk és lerázzuk. Néhány... |
| 2010-11-03 14:41:46 |
|
|
|
|
