Belépés
Mi veszélyezteti a fogainkat?
... kemény cukorkák nemcsak nem egészségesek, de rendkívüli módon károsítják a fogakat, hiszen fogszuvasodást okoznak, de a textúrájuk miatt a fogak akár le is törhetnek.

A burgonyaszirom ugyan nem tesz kárt a fogakban, hiszen szinte elolvad a szájban. Vagyis kárt tesz, hiszen a benne lévő keményítő a fogak közé szorulva könnyen előidézheti a baktériumok elszaporodását, ami...
2020-06-06 18:30:22
Nébih: tavasztól csökkenteni kell az ételek akrilamid tartalmát
... és fehérjéket egyszerre tartalmaznak. Főzött ételekben nem fordul elő. Elsősorban a friss burgonyából készült hasábburgonya, egyéb darabolt (olajban sütött) termékek és szeletelt burgonyaszirom; a snackételek, sós kekszek, a burgonyapépből készült termékek, a kenyér; a reggeli gabonapelyhek (a zabkása kivételével), illetve a finom pékáruk (aprósütemény, édes keksz, kétszersült, ga...
2017-12-12 09:51:41
Viszlát, lángos és sült krumpli – hatályba lépett az E
... elő.

A lap a következő, egészségügyi szempontból veszélyes élelmiszereket sorolja: a friss burgonyából készült hasábburgonya, egyéb darabolt (olajban sütött) termékek és szeletelt burgonyaszirom; a snack ételek, sós kekszek, a burgonyapépből készült termékek, a kenyér; a reggeli gabonapelyhek (a zabkása kivételével), illetve a finompékáruk (aprósütemény, édes keksz, ké...
2017-12-11 16:11:42
Babakekszet vont ki a forgalomból az élelmiszerbiztonsági hivatal
... "barnulását" és számos íz összetevő kialakulását is eredményezik - akrilamid képződhet. Kis mennyiségben számos élelmiszerben, mint például kenyér, hasábburgonya, sült burgonya, burgonyaszirom, keksz, kávé előfordul. Az élelmiszerekben jelenlévő akrilamid növelheti a rák kialakulásának kockázatát, ezért az élelmiszergyártók kiemelten törekszenek arra, hogy termékeik akrilamid szin...
2017-07-07 13:48:04
Véletlen felfedezések.
... vált, amelyet a technológiai fejlődés gyorsuló motorja hajt.


Burgonyaszirom. Mendemonda szerint a világszerte elterjedt rágcsálnivalót 1858-ban állították elő első alkalommal a New York állambeli Saratoga Springs-ben. A híres vasútmilliomos, Cornelius Vanderbilt ...
2017-05-21 18:11:44
A kutatások szerint
... húskészítmények
3. Füstölt és pácolt ételek
4. Fehér liszt
5. Hidrogénezett olajok
6. Mikrohullámú patt...
2017-01-11 04:19:33
A világ legdrágább chipse.
... 20 ezer forintnál is többe kerül a legdrágább chips, amelyet a svéd St. Erik sörfőzde dobott piacra. A pénzünkért, amiért már egy jó éttermi vacsorát is ehetnénk, összesen 5 darab burgonyaszirom-szerű valamit kapunk. Ezek után jogos a kérdés, hogy egyáltalán jó íze van-e annak a chipsnek, aminek darabja több, mint 4 ezer forintba kerül. A választ nem tudjuk, de az összetevők listá...
2016-10-21 21:29:25
Rántott sertészselet, kinél van benne a top 5-ben?
Csak frissen sülve és variálva a bundáját.
Egy kis szezámmaggal, zabpehellyel, vagy burgonyaszirom törmelékkel.
...
2016-02-02 18:43:21
A „chips” feltalálásának története.
... ízesítették, csupán egy kis zacskónyi sót mellékeltek hozzá. Az ízesített változatok csak 1954-ben jelentek meg, melyeket Joe Spud Murphy ír chips-gyáros dobott piacra.

Smith burgonyaszirom reklám.


A Murphy által kitalált első ízek közé tartozott a só...
2016-01-10 20:36:35
Egészséges nasi
... földimogyoró garantáltan eltelít. Ha nem
jutsz hozzá, vagy nincs ínyedre, helyettesítheted egy-két szelet sovány sajttal - az
is remekül harmonizál az almával.

Házi burgonyaszirom - amikor már nem bírod chips nélkül

Felejtsd el az illatos szalmakrumplit, meg a többi otthon (több liter zsírban)
elkészíthető borzalmat! Ez a recept más. Vágj fel e...
2015-07-01 07:42:01
1 2 3 4 
Címkék: Saratoga Springs-ben, Cornelius Vanderbilt, Spud Murphy, ételek akrilamid, kutatások szerint, világ legdrágább, textúrájuk miatt, fogak akár, burgonyaszirom ugyan, benne lévő, fogak közé, baktériumok elszaporodását, friss burgonyából, burgonyapépből készült, reggeli gabonapelyhek, zabkása kivételével, finom pékáruk, snack ételek, élelmiszerekben jelenlévő, élelmiszergyártók kiemelten, technológiai fejlődés, világszerte elterjedt, híres vasútmilliomos, legdrágább chips, összetevők listá, ízesített változatok, illatos szalmakrumplit, többi otthon, helyettesítheted, húskészítmények, élelmiszerekben, burgonyaszirom, fogszuvasodást, vasútmilliomos, burgonyapépből, szalmakrumplit, feltalálásának, kialakulásának, elszaporodását, élelmiszereket, rágcsálnivalót, hasábburgonya, hidrogénezett, gabonapelyhek, veszélyezteti, élelmiszerben, tartalmaznak, eredményezik, felfedezések, szezámmaggal, zabpehellyel, technológiai, sertészselet, kialakulását, mennyiségben, egészségügyi, elkészíthető, földimogyoró, mikrohullámú,
© 2013 TVN.HU Kft.