|
|
|
Paszternák: Hogyan támogatja az egészséges életmódot?
A paszternák, pasztinák vagy tudományos nevén Pastinaca sativa, egy kétéves, ehető gyökérzöldség, amely a zellerfélék családjába tartozik.
Ez a zöldség a középkori Európában volt nagyon népszerű, mielőtt a burgonya és a sárgarépa átvette a helyét. A paszternák gyökere fehér vagy krémszínű, hosszú és kúp ... |
2024-02-24 07:42:41 |
|
|
|
|
|
|
Hazánkban egyre elterjedtebb az édesburgonya - batáta - fogyasztása. Nem kíván nagy szakértelmet termesztése, könnyedén próbálkozhatsz vele kertedben.
Egyetlen gumó elég a szaporításához és a család számára szükséges mennyiséget megtermelheted. Magyarországon még nincs olyan ellensége, mely permetezést igényelne. Bio édesburgonyát takaríthatsz be kertedből. ... |
|
2024-02-17 20:50:49 |
|
|
|
|
|
|
Paszternák: Hogyan támogatja az egészséges életmódot?
A paszternák, pasztinák vagy tudományos nevén Pastinaca sativa, egy kétéves, ehető gyökérzöldség, amely a zellerfélék családjába tartozik.
Ez a zöldség a középkori Európában volt nagyon népszer... |
2024-02-15 21:08:01 |
|
|
|
|
|
|
... hogy a m... |
|
2023-04-13 20:57:28 |
|
|
|
|
|
|
A lisztérzékenység, vagyis a cöliákia nem gyógyítható autoimmun betegség. A tünetek azonban megfelelő diétával kordában tarthatók.
A lisztérzékenység, vagy más néven cöliákia egy meg nem szüntethető autoimmun betegség. Ha a betegség diagnosztizálásra került, akkor a legtöbb, amit tehetünk, hogy olyan speciális diétát tartunk, amely során teljesen kiiktatjuk étrendünkből ... |
|
2023-01-09 23:20:12 |
|
|
|
|
|
|
A borágó őshazája Kelet-Európában és Kis-Ázsiában található, de nagyon kedvelt a mediterrán térségekben is. A gyógynövény nagy mennyiségben tartalmaz fitonutrienseket, illetve ásványi anyagokat és vitaminokat, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészség fenntartás... |
2022-12-19 21:18:31 |
|
|
|
|
|
|
Azok, akiknek fontos az egészségük, odafigyelnek a cukorfogyasztásra és a sóbevitelre. Nyilván ezekre is szüksége van a szervezetünknek, viszont csak kisebb mennyiségben, ugyanis mértéktelenül fogyasztva sokféle krónikus betegség - például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek - kialakulásában játszanak szerepet. Szerencsére vannak olyan fűszernövények és g... |
2022-10-14 20:21:16 |
|
|
|
|
|
|
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
60 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
majoránna
oregáno
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben
5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megti... |
2022-08-25 17:26:46 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
4 személyre
4 egész csirkecomb
2 nagy alma
1 kisebb édesburgonya
1 közepes vöröshagyma
1 kis csokor petrezselyem zöldje
1 csipet őrölt fahéj
15-20 dkg darált hús
só
Besózzuk a húst kívülről és a fellazított bőre alatt is. Hagyjuk egy kicsit pihenni. Közben az almát, az... |
2021-12-07 12:24:54 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
4 személyre
8 csirkecomb
16 szelet füstölt szalonna
8 szelet füstölt sajt
16 szem aszalt szilva
15 dkg dió
3 zsemle
2 tojás
só
ételízesítő
őrölt bors
őrölt fahéj
1.5 dl fehérbor
zsír
A csirkecombokat megtisztítom, ... |
2021-12-07 12:19:09 |
|
|
|
|