|
 |
|
|
...1 / 2 csésze csirkemell
3 evőkanál Peas
1 csésze burgonya
1 csésze hagyma
1 / 2 csésze sárgarépa
2 csésze viz
5-6 evőkanál curry por
1 evőkanál curry
a burgonyát, répát, csirkét egyforma darabokra felvágom .
a burgonyát külön sós vizben megfözöm .
a hagymát megpiritom , a s csirkét is külön megpárolom.
egy nagy... |
| 2013-09-22 17:21:18 |
|
|
|
|
|
|
|
...
8 csirkecomb
rozmaring
2 gerezd fokhagyma
só
fekete bors
olívaolaj
A díszítéshez:
25 dkg gomba
3 burgonya
3 sárgarépa
20 dkgcherry paradicsom
1 csésze mogyoróhagyma
1 csésze borsó
3 gerezd fokhagyma
olaj
só
friss kakukkfű
a hagymát, burgonyát, répát ... |
| 2013-09-22 12:38:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... húsokat panírozás előtt kenjük meg olajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki.
A fejes saláta nem tárolható sokáig, előfordulhat, hogy kissé megfonnyad.
Ilyenkor nyers burgonya szeletekkel együtt tegyük hideg vízbe néhány percre.
Fűszer
Fűszereket nem csak a húsokra tehetünk grillezéskor. Ha faszénparázsra babérlevelet, rozmaringot vagy más ... |
| 2013-09-22 11:09:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... lenniük, különben ártunk az egészségünknek.
Fogyasszunk naponta 3 szelet teljes kiőrlésű kenyeret, valamint egy adag rizst (legjobb a természetes barna rizs), tésztafélét vagy burgonyát. A tésztaféléknél is részesítsük előnyben a teljes kiőrlésű termékeket.
Naponta legalább egy étkezés zöldségből álljon, legjobb, ha kímélő módon elkészítve: párolva vagy gőzöl... |
| 2013-09-22 01:23:59 |
|
|
|
|
|
|
|
A diétában a búzát, rozst, árpát és zabot tartalmazó élelmi anyagokat és élelmiszereket a beteg nem fogyaszthat. Helyette kukorica-, burgonya vagy rizslisztet, búza-, burgonya- és rizskeményítőt kell használni. Ezeket segédanyagként és sütőanyagként is lehet alkalmazni.[/... |
| 2013-09-22 01:16:05 |
|
|
|
|
|
|
|
...2 főtt burgonya
1 kisebb hagyma
5-6 petrezselyem
só, bors, pirospaprika
1 evőkanál növényi olaj
Hozzávalók a tésztához
20 g friss élesztő
1 tojásfehérje ( sárgája külön)
125 g margarin
1 teáskanál só
1 evőkanál kristálycukor
1 tea pohár tej
3-3,5 csésze átszitált liszt
fekete kömény
... |
| 2013-09-21 15:39:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... mediterrán diétát egyfajta életmód programnak, mely segíthet Önnek hosszú távon az életmódváltásban.
A mediterrán diéta alapjai
Bőséges zöldség, gyümölcs
Fokhagyma, burgonya, saláták
Tej, natúr joghurt
Olívaolajjal elkészített ételek, saláták
Hal, hetente többször
Tészta - csak zöldségekkel
Dió, mandula, mogyoró - uzsonnára... |
| 2013-09-21 15:07:19 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... krumplit a következő órára. Válasszanak ki mindenkihez egy krumplit akinek nem akarnak megbocsátani. Írják rá az illető nevét és a dátumot. Azután egy hónapig magukkal kell vinni ezeket a burgonyákat egy zsákban, bárhova is mennek. Miután egy ideig magukkal cipelték a burgonyát, a diákok elkezdték felismerni, mekkora súlyt cipelnek magukkal. Mennyi energiájukat emészti fel a csoma... |
| 2013-09-19 12:35:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... (ízlés szerint)
Cukor ( ízlés szerint)
2-3 gerezd fokhagyma , apróra vágott vagy darált
2 közepes hagyma , apróra vágott
2 db sárgarépa , apróra vágott
4 db burgonya, apróra vágott
a bordákat kisebb darabokra felvágom és felteszem főni kebvés sós vizben .
utána egy lábasban olajon megpiritom a hagymát, rárakom a húst, egy pirito... |
| 2013-09-18 13:07:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... zavaró tényezőknek, annál jobb. Ha a zöldséget csak rövid ideig melegítjük a mikrohullámú sütőben, a vitaminok tovább megmaradnak benne, mint főzéskor. Ebben a hosszan tartó folyamatban a burgonya a vitaminoknak mintegy egyharmadát veszíti el. Különösen súlyos a vitaminveszteség, ha a már megfőzött zöldséget még egyszer felmelegítjük.
A trükk: blansírozás és fagyaszt... |
| 2013-09-14 12:55:51 |
|
|
|
|
