|
 |
|
|
Fekete-fehér csoki torta
Hozzávalók:
12 tojás
32 dkg teavaj
16 dkg natúr kakaó
16 dkg kristálycukor
6 dl növényi tejszín
4 tábla fehér csoki
Elkészítés:
Bekapcsoljuk a sütőt, 180 fokig melegítjük.
[b... |
| 2009-02-17 21:52:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Palacsintatésztába tekert mézes chilis csirkemell
Hozzávalók:
olívaolaj
csirkemell
3 cső kukorica, vagy konzerv
chili
maci méz
sajt
jégsaláta
liszt
8 db tojás
petrezselyem
1 l tej
fehér bors
lila hagyma... |
|
|
| 2009-02-17 21:50:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Királyrák tempura
Hozzávalók:
Mártogatós szószhoz:
kb 0,5dl szója szósz
1 ek .méz
fél lime leve
egész lime héja lereszelve
mokkáskanál koriander por
mokkáskanál gyömbér por
Salátához:
madárbegy salát... |
| 2009-02-17 21:49:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Csúsztatott palacsinta
Hozzávalók:
5 tojás
5 dkg vaj
10 dkg liszt
2 dl tej
10 dkg vaníliás cukor
5 dkg áfonya lekvár
1/2 deci édes vörösbor
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A vajat habosra keverjük és a to... |
|
|
| 2009-02-17 21:46:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Vegyes pecsenye somogyi dödöllével
Hozzávalók a vegyes pecsenyéhez:
1 fél kiló sertés oldalas, ne túl zsíros legyen
1 fél kiló csirke szárny
2 fej fokhagyma
2 fej hagyma
1 doboz ketchup
1/2 kiló méz
só
őrölt kömény
... |
|
|
| 2009-02-17 21:45:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Falusi májgaluska leves fürjtojással
Hozzávalók a leveshez:
egy fél tyúk, és belsőség
3 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
1 közepes zeller
1 kis fej karalábé
1 zöldpaprika (ha kicsit erős az nem baj)
1 kis fej hagyma
2 gerezd fokha... |
| 2009-02-17 21:43:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Bundázott alma fahéjjal
Hozzávalók:
alma
palacsintatészta
fahéj
Elkészítés:
A sűrű palacsintatésztába mártjuk a kimagozott alma szeleteket, forró olajban kisütjük, tálaláskor fahéjjal megszórjuk.... |
| 2009-02-17 21:42:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Sváb pecsenye dióban forgatott burgonyával
Hozzávalók:
fehér pulykahús
sertéshús
hagyma
paradicsom húslé
burgonya
dió
só
bors
rozmaring
Elkészítés:
A húsokat csíkokra vágjuk, a megdinsztelt hagym... |
| 2009-02-17 21:40:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Ünnepi krémleves sváb gombóccal
Hozzávalók:
zsemle
só
bors
tojássárgája
rozmaring
petrezselyem
zeller
főzőtejszín
hagyma
kevés burgonya
Elkészítés:
A hagymát pirítjuk, felöntjük vízzel, bele... |
| 2009-02-17 21:39:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Csokis muffin
Hozzávalók:
15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evőkanál barackíz (ízlés szerint más is lehet)
fél csomag sütőpor vagy szófabikarbóna
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg tört étcsokoládé
Elkészítés:... |
| 2009-02-17 21:37:23 |
|
|
|
|
