|
 |
|
|
Akik szeretik a spagetti carbonarát, azok beleszerettek ebbe a receptbe.
Amikor megkérdeztem a családomtól, hogy mit szeretnének enni egyhangúlag
az volt a válasz, hogy azt a jóóóóó burgonyát anya, tudod!
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
150 g pulykahús,
1 db kisebb hagyma,
300 ml főzőtejszín,
100 g parmezán sajt,
1 db tojás,|... |
| 2020-06-30 17:08:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... de pirítsd meg, mert nem ehetek fehér kenyeret.
-Marhapörķöltet szeretnék.
-Milyen körettel?
-Köretet nem kérek hozzá, csak krumplit!
-Spagetti Carbonarat kérek,de pennével és nem spagettivel, mert gluténérzékeny vagyok....
-Szeretnék egy brassóit hús nélkül....
-0,5liter csapvízet jéggel,de ne legyen hideg!
... |
|
|
| 2017-08-17 07:41:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... mellé.
Megjegyzés
Magyarországon szinte lehetetlen igazi carbonarat találni, akár étteremben, akár receptben. Itt is kb. 10 receptből 1 volt olyan, ami nem tartalmazott tejszínt. Az eredeti olasz carbonaraban nincs tejszín! Az az amerikai átirat. Gépsonka m... |
| 2016-06-27 23:18:22 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... sertésbordát rendelt, azt hitte, az is olyan lesz, mint itthon.... |
|
|
| 2016-02-02 17:30:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Megunhatatlan olasz ízek
Pizza, pasta, tiramisu. Általában ezek jutnak először eszünkbe az olasz konyháról. Ám ennek az országnak a konyhája ennél sokkal gazdagabb és sokkalta árnyaltabb.
Pizza, a kihagyhatatlan
Kezdjük például a pizzával. Megfigyelhető, hogy az olasz pizza annál jobb, minél délebbre utazik az ember. Az északi régióban is ki lehe... |
|
|
| 2014-10-10 22:45:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... megszilárdul.
6. A tetejét megszórjuk petrezselyemmel. és azonnal tálaljuk. A maradék reszelt sajtot mellé kínáljuk.
Megjegyzés:
Magyarországon szinte lehetetlen igazi carbonarat találni, akár étteremben, akár receptben. Itt is kb. 10 receptből 1 volt olyan, ami nem tartalmazott tejszínt. Az eredeti olasz carbonaraban nincs tejszín! Az az amerikai átirat... |
| 2010-07-22 21:28:01 |
|
|
|
|
