Belépés
Ceruzababos, hagymás zöldségkenyér
... a sajtot a reszelő nagy lyukú oldalán, hozzáadtam 2 felvert tojást, az apróra vágott petrezselyemzöldet és az oregánót, sóztam, borsoztam, majd hozzáadtam a ledinsztelt hagymát és a ceruzababot és jól összekevertem. Én konzerv ceruzababot használtam, így nem kellett megfőzni. Kivajazott és zsemlemorzsával megszórt kalácsformába öntöttem, ráöntöttem az 1 felvert tojást és mérsékel...
2018-04-24 22:49:57
Csirkemell Dubarry-módra vajon párolt zöldségekkel
... sütőben pirosra sütjük.

A körethez a vajat felolvasztjuk. Beletesszük, a cikkekre vágott, apró burgonyát, a fél karikákra vágott sárgarépát, és a 4 centis darabokra vágott ceruzababot. Sóval, borssal, az aprított petrezselyemmel, és a karikákra vágott zöldhagymával fűszerezzük. Aláöntjük, a zöldséglevest, és fedővel letakarva puhára pároljuk.

Tálaláskor a pár...
2018-01-13 15:24:12
Ínyenc csirkeragu
... étolaj

Elkészítése:

A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra vágjuk. A csirkemell csíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a ceruzababot majd a paprikát, póréhagymát, káposztát végül a cukkinit. Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt, 3-4 percig pároljuk, majd levesszük a tűzről.
...
2017-05-04 12:29:21
Sült busaszelet zöldséges nokedlivel
... szeletekre vágom. Sózom, borsozom, paprikás lisztbe forgatom, és serpenyőben, forró olajon mindkét oldalát megsütöm. Nagy serpenyőben vajat hevítek, és a 2-3 cm-es darabokra vágott ceruzababot megpárolom. Mikor már majdnem puha, hozzáadom a darabolt paprikát, a kockára vágott paradicsomot és a felkarikázott újhagymát. Tovább pirítom, sózom, borsozom, majd a végén a leszűrt nokedli...
2017-01-11 21:35:20
Borban párolt mustáros karaj baconös ceruzababbal és...
... mindkét oldalukat megkenjük mustárral, és egymásra téve 1 órára a hűtőbe tesszük. Ha tehetjük, a pácolást végezzük el előző nap, úgy még ízletesebb és puhább lesz a hús.

A ceruzababot megmossuk, végeit levágjuk, 6-8 percre sós, forrásban lévő vízbe dobjuk, majd jéghideg vízbe szedjük. Ha a bab kézmelegre hűlt, 7-8 szálat összefogva 1-2 szelet baconbe csavarjuk, és tepsi...
2015-02-03 20:28:02
Ínyenc csirkemell
... töltelékből majd felgöngyöljük és szorosan a fóliába c...
2014-06-13 09:14:48
Mozzarellával, baconnal töltött csirkemell baconos zöldbabba
... szeletelt bacon
 só
 50 dkg ceruzabab
A panírozáshoz:
 rozsliszt
 tojás
 rozsos zsemlemorzsa
A sütéshez:
 étolaj
Elkészítés:
A ceruzababot megmossuk, végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg vízbe szedjük.
Ha a bab kéz melegre hűlt 10-12 babot összefogva 1-2 szelet baconba csavarjuk ...
2014-06-13 09:13:33
Töltött karajszeletek
... ráhajtjuk a hús másik felét.
A betöltött karajszeleteket, a szokásos módon...
2014-04-16 12:32:49
Egzotikus csirke sok zöldséggel
... szárzellert és a káposztát, forgatva süsd tovább még 2-3 percig, de ne süsd túl a zöldségeket, hadd maradjanak egy picit ropogósak, úgy a finom.

A végére add hozzá az elődinsztelt ceruzababot, forgasd át még egy párszor, és így melegében kanalazd rá a rizsre, szórd meg frissen vágott petrezselyemzölddel, és tálald.

...
2014-03-20 23:33:10
Mexikói paradicsomos csirkecomb
... vágott hagymát megdinsztelem, majd belerakom a csirkecombokat, és minden oldalukat megpirítom. Ezután hozzáadom a zöldségeket, a fokhagymát, a paradicsomot, a paprikát, a kukoricát és a ceruzababot. Lefedve párolom kb. 20 percet, kevés vizet hozzáadva.

Ezután fűszerezem ízlés szerint, majd belekeverem a cukrot, a chiliszószokat és a chilipaprikát, a paradicsompürét is, ...
2014-02-28 16:51:50
1 2 3 4 
Címkék: Csirkemell Dubarry-módra, reszelő nagy, apróra vágott, ledinsztelt hagymát, vajat felolvasztjuk, cikkekre vágott, aprított petrezselyemmel, karikákra vágott, zöldségeket csíkokra, csirkemell csíkokat, ceruzababot majd, darabolt paprikát, kockára vágott, felkarikázott újhagymát, leszűrt nokedli, hűtőbe tesszük, pácolást végezzük, ceruzababot megmossuk, betöltött karajszeleteket, szokásos módon, picit ropogósak, elődinsztelt ceruzababot, karajszeleteket, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, paradicsompürét, csirkecombokat, chiliszószokat, kalácsformába, összekevertem, zöldségkenyér, karajszeletek, megdinsztelem, zöldséglevest, befűszerezzük, zöldhagymával, felolvasztjuk, mozzarellával, felkarikázott, chilipaprikát, felgöngyöljük, ceruzababbal, zsemlemorzsa, panírozáshoz, paradicsomot, paradicsomos, elődinsztelt, zöldségekkel, csirkemellet, fűszerezzük, szárzellert, ledinsztelt, ceruzababot, szójaszószt, beletesszük, serpenyőben, mindmegette, zöldségeket, ceruzababos, elkészítése, póréhagymát, megpirítjuk, töltelékből,
© 2013 TVN.HU Kft.