|
|
|
... tea, Kombuchal, Gerbstoffe, Combucha, Kum-Cha, Fungus japonicas, Fungojapon, Indo-Japanese tea fungus, Pichia fermentans, Cembuya orientalis, Combuchu, Tschambucco, Volga spring, Mo-gu, Champignon de longue vie, Tea kvas, Teakwass, Kwassan, Kargasok, Kocha kinoko.
Mint látjuk, a kombucha gombának és a belőle erjesztett italnak nagyon sok neve van. Ezek közül talán legis... |
2022-06-18 23:40:40 |
|
|
|
|
|
|
Narancsos marengói csirke recept
Hozzávalók 3 főre:
1+1 ek extra szűz olívaolaj
3 ga vaj
300 g champignon gomba szeletelve
50 g hagyma
2 gerezd fokhagyma
6 db csirke alsó vagy felső comb
1 mk provancei fűszerkeverék
2 ek liszt
só
tört bors
200 ml frissen facsart narancslé
100 ml zöldségalaplé vagy víz
150 ... |
|
2015-12-03 11:14:59 |
|
|
|
|
|
|
... Champignons farcis de Cyril Lignac
12 nagy gomba
1 kis fej vöröshagyma
1 kis cukkini
1 szelet sonka,
3 szelet kolbász
petrezselyem
apróra vágott friss rozmaring
reszelt parmezán sajt
bors
2 ... |
2015-07-29 12:42:51 |
|
|
|
|
|
|
... celebektől hemzsegő Chiltern Firehouse főszakácsa.
Számos 1, 2 és 3 Michelin csillagos étteremben sztázsolt, mint például a Le Manoir au'Quat Saisons, a Texture vagy a Le Champignon Sauvage, majd úgy döntött, más kihívást keres és egy négy éttermes street food vállalkozás séfje lett.
Most a londoni fúziós perui Pachamama étterem főszakácsa, ahol minden... |
|
2015-04-24 21:33:31 |
|
|
|
|
|
|
... már ehető is!
Hozzávalók:
60-70 dkg sertéskaraj, még finomabb, ha szűzpecsenye (akár borjú)
50 dkg paradicsom
50 dkg zöld spárga (és/vagy 25 dkg apró szemű champignon gomba, amiből akár az üveges is megfelel)
1 kaliforniai paprika (lehet fél-fél piros és sárga)
1 kisebb csípős paprika
2 gerezd fokhagyma
1 nagyobb vöröshagyma
1 roz... |
|
2015-04-21 16:19:35 |
|
|
|
|
|
|
... minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
Camping tömlős zöld fűszeres 100g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
Champignon blöckchen 100g 2015.07.12 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
Champignon blöckchen 100g 2015.07.23 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználás... |
2014-10-22 05:53:09 |
|
|
|
|
|
|
Csiperke, a szuperélelmiszer
Csiperke vagy champignon - ki így, ki úgy ismeri. Egész évben és minden zöldségesnél kapható, rengeteg módon felhasználhatjuk. Lehet főszereplő, de töltelékek, raguk kiegészítője is.
Készülhet belőle villásreggelire tojással omlett, előétel gyanánt bruschetta, leves vagy krémleves, főfogásként talán a legismertebb papriká... |
2014-10-02 22:33:47 |
|
|
|
|
|
|
...
... |
2014-08-04 17:45:21 |
|
|
|
|
|
|
...
... |
2014-08-04 17:44:50 |
|
|
|
|