|
|
|
Felhasználása széles körű, pite, lekvár, leves de az igazi gasztrosiker a francia Limousin régióból származó cseresznyével készült clafoutis (ejtsd klafuti) ami nem más, mint egy desszert. Készítése: sűrű palacsintatészta sok tejszínnel kikeverve és kimagozatlan fekete cser... |
2020-06-05 19:47:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Képvilágom 2... |
2020-06-05 19:41:34 |
|
|
|
|
|
|
Egyszerű cseresznyés clafoutis
Hozzávalók
60 dkg cseresznye
6 db tojás
1 ek cukor
12 ek finomliszt
6 dl tej
1 csipet szódabikarbóna
2 csipet só
3 csomag vaníliás cukor
vaj (a forma kikenéséhez)
fahéjas porcukor
Elkészítés
A kimagozott cse... |
2018-05-29 23:18:27 |
|
|
|
|
|
|
... mennyiség 2 db 26 cm-es piteformában lett megsütve.
Készülhet még barackból, meggyből, cseresznyéből is.
http://blog.g... |
2018-02-02 11:34:31 |
|
|
|
|
|
|
... mindennapokban nem mindig jut elég idő arra, hogy a hagyományos meggyes süteményeket elkészítsük. Éppen ezért, most egy egyszerű recepttel kedveskedünk olvasóinknak, ez pedig a nyári meggyes clafoutis (ejtsd: klafuti). Ez egy nagyon híres francia desszert, amire joggal lehetnek büszkék. Ez tulajdonképpen egy meggyes pite, így egyszerű alapanyagokból készül, de az íze fenséges.... |
2017-06-18 17:55:59 |
|
|
|
|
|
|
Barackos-túrós clafoutis
Hozzávalók
4-5 db őszibarack (lehet konzerv is)
20 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
12,5 dkg rétesliszt
2 dl tej
1 csipet só
3 db tojás
10 dkg cukor
vaj
Elkészítés
A pitetálat kivajazzuk. A tojást kikeverjük a cukorral, a lisztt... |
2017-01-28 22:30:19 |
|
|
|
|
|
|
Cseresznyés clafoutis tejfölösen
Hozzávalók
30 dkg magozott cseresznye
2,5 dkg olvasztott vaj + a fromához
2 db tojás
8,5 dkg cukor
6 dkg finomliszt
1⁄4 tk só
5 dl tejföl
2,5 dl tej (2,8%-os)
2 tk vaníliás cukor
Elkészítés
A sütőt előmelegít... |
2016-06-26 00:39:39 |
|
|
|
|
|
|
Ezt a tejes pitét nagyon egyszerű összeállítani, majd kb. 50 perc alatt készre sütni. Cseresznye helyet pedig ízlés szerint meggyel is megsüthetjük.
Hozzávalók 28 cm-es piteformához:
50 dkg cseresznye (v. meggy)
15 dkg liszt
15 dkg porcukor
3 db tojás
2 cs vaníliás cukor
2 dl tej
20 dkg ricotta (v. túró)
reszelt citrom... |
2016-06-12 19:54:55 |
|
|
|
|