Belépés
Fekete-erdő torta


Hozzávalók (-):

* Krém 2:
o 2 ek cukor
o 6 dl habtejszín
o 1 csomag habfixáló
o fél kg magozott meggy
* Tészta 1:
o 4 tojás
o 4 ek porcukor
o 0,07 dl étolaj
...
2010-03-24 21:18:23
Mákos-diós szelet kakaós


Hozzávalók (-):

*
o 5 dkg Rama
o 10 dkg cukor
o 1 tojás
o 15 dkg liszt
o 1 cs sütőpor
o 10 dkg darált dió
o 2 dl tej
* Máktöltelék:
o 1,5 dl vörösb...
2010-03-24 21:16:24
Barackszemes sütemény


*
o 45 dkg mélyhűtött leveles tészta
* A töltelékhez:
o 1 cs. vaníliás pudingkrém
o 1/4 l tej
o 10 lecsöpögtetett, felezett, konzerv sárgabarack
* A megkenéshez:
o 1 tojássárgája
...
2010-03-24 20:59:33
Tejszínes diótorta


* A gyúrt tésztához:
o 30 dkg liszt
o 20 dkg porcukor
o 10 dkg darált dió
o 10 dkg darált mogyoró
o 1 evőkanál brandy
o 20 dkg margarin
* A díszítéshez:
o 70 dkg tejszín...
2010-03-24 20:57:54
Érdekességek a nagyvilágból
Töltött zebucomb (marhacomb) Elefántcsontpart

Hozzávalók: 1,5 kg zebucomb, 0,5 kg darált kecske- vagy borjúhús, 4 gerezd fokhagyma, 1 tk. majoránna, 0,5 mk. rozmaring, 1 mk. törött bors, 1 késhegynyi reszelt citromhéj, 1 ek. felaprított petrezselyem, só. 1 ek. vaj, 2 tojásfehérje, 2 ek. reszelt sós mogyoró, 2 dl pálma- vagy kukoricaolaj, 2 tojás, 2 áztatott zsemle.
...
2010-03-24 16:18:54
Afrikai receptek
Harissa recept-paprikakrém Észak- Afrikából
Ez a legismertebb afrikai fűszer. Csili-alapú és igen kedvelt a marokkói, tunéziai és algériai konyhákban. Kínálják mártogatónak grillezett húsokhoz, levesekbe, ragukba keverik, a kuszkuszhoz szószként adják. Friss paradicsommal keverve kebabok mellé kínálják. Joghurttal keverve kiváló pác csirkéhez, sertéshez.
Hozzávalók: 12 sz...
2010-03-24 16:10:51
Cs Imre
Csanádi Imre : Apró vadász.......

Esteledik, a nap lemegy.
Csöndesül el a szőlőhegy.
Egy kis tokás gébics tunyán
csetteg még a galagonyán.

Rőzserakás. Tavasz óta
fű felverte, gyom befonta.
Srr - az alól, hirtelenül
valami csak kipenderül.

Megtorpan a rőzsén, ...
2010-03-24 15:26:17
Pudingos-Túrós Szelet

Hozzávalók:

Tészta:

4 db tojás
20 dkg porcukor
1 cs. sütőpor
1 ek. rum
2 dl olaj
4 cs. csokis pudingpor

Krém:

25 dkg vaj
20 dkg porcukor
25 dkg túró

Elkészítés:

A tojást,...
2010-03-24 12:42:15
Cs Imre
...------------------------------------ ------------------------------------ ----------------------------------


------------------------------------ ------------------------------------ ------------------------------------ -


Csanádi Imre: Levélsöprő .........

Köd szitál,
hull a ...
2010-03-24 11:55:25
Izletes finom receptek.
Csepregi Zsuzsa receptje


Hozzávalók:




A piskótatekercshez:

7 tojás,
7 kanál liszt,
7 kanál cukor

A krémhez, a tekercsbe:
1 csokoládés pudingpor(főzős),
4 dl tej,
3 ek cukor,
5 dkg csokoládé

A belső rész töltelékéhez:
1 cs. hidegen készíthető csokipuding,
3 dl...
2010-03-24 00:08:34
1 2 3 ..........1076 ......1614 1619 1620 1621 .....2151 2152 
Címkék: Pudingos-Túrós Szelet, Észak- Afrikából, Csanádi Imre, Csepregi Zsuzsa, gyúrt tésztához, legismertebb afrikai, kuszkuszhoz szószként, belső rész, elefántcsontpart, lecsöpögtetett, paradicsommal, kukoricaolaj, legismertebb, nagyvilágból, tojásfehérje, tojássárgája, töltelékéhez, barackszemes, netlogstatic, mártogatónak, érdekességek, petrezselyem, megkenéshez, máktöltelék, csokipuding, díszítéshez, paprikakrém, sárgabarack, felaprított, kuszkuszhoz, töltelékhez, rőzserakás, mélyhűtött, hozzávalók, csokoládés, kipenderül, pudingkrém, hirtelenül, levélsöprő, késhegynyi, habtejszín, konyhákban, joghurttal, grillezett, galagonyán, elkészítés, készíthető, rozmaring, citromhéj, majoránna, pudingpor, tejszínes, tésztához, afrikából, fokhagyma, levesekbe, csöndesül, szőlőhegy, megtorpan, esteledik, sertéshez, szószként, csirkéhez, tekercsbe, marhacomb, habfixáló, csokoládé, sutigyar, receptek, húsokhoz, felezett,
© 2013 TVN.HU Kft.