|
 |
|
|
...1 konzerv csicseriborsó
2 evőkanál szezámmagkrém (tahin)
1-2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
fél citrom leve
só, római kömény, chili
A konzervről nagyjából leöntjük a levet, de félretesszük, mert lehet vele a végén lazítani a krémet, ha túl sűrűre sikerül. A fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk. A csicseriborsót összeturmixoljuk a szezámmagk... |
| 2018-04-26 12:30:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldségeket megsütjük vagy megfőzzük. Antioxidáns hatású, lutein tartalma miatt a szem egészségéhez jelentősen hozzájárul.
Amit pedig most készítettem belőle quionával és csicseriborsóval töltött sütőtök
Színes, rostban gazdag, a csicseriborsónak köszönhetően fehérje is található benne, szóval egy nagyon klassz kis egy-tál étel.
Hozzávalók:... |
|
|
| 2018-02-18 08:28:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... eltett, lecsepegtetve)
5 dkg bébispenót
1 db kis tojás
só
bors
2 szelet bacon
olívaolaj
A farinátához:
30 dkg csicseriborsó-liszt
9 dl víz
1 dl olívaolaj (+ a kenéshez)
só
bors
Elkészítés
Először a farinátát készítjük el: a csicseriborsó-l... |
| 2016-12-05 21:21:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... eltett, lecsepegtetve)
5 dkg bébispenót
1 db kis tojás
só
bors
2 szelet bacon
olívaolaj
A farinátához:
30 dkg csicseriborsó-liszt
9 dl víz
1 dl olívaolaj (+ a kenéshez)
só
bors
Elkészítés
Először a farinátát készítjük el: a csicseriborsó-l... |
|
|
| 2016-11-29 21:04:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldaprika,
1 tk. csípős pirospaprika,
1 késhegynyi őrölt fahéj,
1 négyfelé vágott paradicsom,
1 ek. finomra vágott petrezselyem,
só,
20 dkg 8 órát áztatott csicseriborsó.
Elkészítés:
Tegyük lábosba az olajat a hagymával és a zöldpaprikával. Pirítsuk a hagymát üvegesre. Ezután adjuk hozzá az összes megmaradt hozzávalót. Öntsü... |
|
|
| 2016-08-02 10:38:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 6 személyre:
25 dkg árpagyöngy, köles vagy búzadara,
12 dkg szárazbab,
12 dkg csicseriborsó,
50 dkg csirkecomb vagy -mell,
50 dkg báránycomb,
1 nagy hagyma,
1 kávéskanál só,
12 szem fekete bors,
2,5 dkg vaj,
1/2 kávéskanál frissen őrölt fekete bors,
2 közepes nagyságú sárgarépa,
4 kis padlizsán,
2 köze... |
| 2016-08-02 10:37:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... kaphatnak a különféle galettek és szépen kidekorált piték . Számtalan klassz, sült, blansírozott zöldségben gazdag pitét készíthetünk. A klasszikus frittatát alapul véve süthetünk csicseriborsós zöldséges lepényt is.
Frittatát számtalan friss zöldségből süthetünk, ráadásul villámgyorsan
Desszertnek természetesen répatorta dukál. Ez is számos módon elkészíthető. Érd... |
| 2016-03-24 08:16:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... nemzedékeken keresztül öröklődtek, s maradtak fenn. (pl. vörös hagyma, káposzta) Jó néhány közülük máig csak nálunk használatos. (Pl. fehérrépa)
- Konyhakerti növények: zöldborsó, csicseriborsó, lencse, lóbab, vöröshagyma, fokhagyma, káposzta, sárgarépa, petrezselyem, sóska, spenót, cékla, karalábé, torma és zeller.
- Gyümölcsök: alma, körte, meggy, csereszny... |
| 2016-03-01 16:32:57 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... (152mg/38g), egyéb leveles zöldségek, szezámmag (252mg/59g), tökmag (534mg/100g), mandula (196mg/59g), kesudió (177mg/59g), egyéb magvak és diófélék, főtt fehérbab (92mg/172g), főtt csicseriborsó (80mg/172g), főtt feketebab (92mg/172g), egy babfélék és hüvelyesek, quinoa (120mg/195g), barnarízs (44mg/100g), bulgur (60mg/195g), zab (28mg/195g), avokádó (29mg/100g), banán (27mg/100g... |
| 2016-02-17 21:43:42 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... mertem enni. Éppen csak megkóstoltam a narancsos csokikrémet, finom volt, s kávé helyett teát kértem. Ebéd után nem sokkal vaníliás jégkrémet kaptunk, s bármikor lehetett vizet inni. A csicseriborsós, currys szendvicset és a csokikrémet már kihagytam, ízlett az almapép. Mindezzel együtt megúsztam a rosszullétet, amitől minden utazáskor félek, és aránylag megnyugodva vártam a leszá... |
| 2015-10-18 17:12:37 |
|
|
|
|
