|
 |
|
|
... apránként hozzáadjuk az olajat, majd a tejet is. A tojásfehérjéket habbá verjük, amikor már kifehéredik akkor adjuk hozzá a kristálycukrot és jó keményre verjük.
A liszthez adunk egy csipet sót, a sütőport és a pudingport, jól elkeverjük, majd ezt a masszához keverjük. A felvert tojáshab egyharmad részét belekeverjük, nem baj hogy összetörik a hab, ettől lesz lágyabb a mass... |
| 2018-04-13 13:58:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... almát vágjunk kockára, futtassuk meg vajon 1 vöröshagymával és 3 apróra vágott salott hagymával, keverjük el egy kis áztatott kenyérmorzsával, tojással, 1 bögre borjú- és sertéshússal, egy csipet reszelt narancshéjjal és kevés friss reszelt gyömbérrel. Töltsünk meg vele egy libát vagy egy kacsát. Köretnek természetesen sült almát ajánlunk! Ízletesebbé teszi a sertés- és vaddisznós... |
|
|
| 2017-11-28 23:18:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... piteformához:
A tésztához:
18 dkg finomliszt
5 dkg hideg vaj + 1 dkg a forma kenéséhez
5 dkg hideg zsiradék (lehet margarin vagy faggyú)
5 dkg cukor
1 nagy csipet só
1-2 evőkanál jéghideg víz
A töltelékhez:
3 db közepes méretű egész tojás + 2 db tojássárgája
8 dkg kristálycukor
1 vaníliarúd kikapart belseje
3 dl hab... |
| 2014-12-09 22:42:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... war.''
[Nem igen volt nagy szellem, ki a szándék és teljesítés közt:
szakadékot kínzón ne érezte volna, ki nem akart sokkal többet mondani,mint amit tudott.] -- A művek csak tükrözései, csak csipetei a belsô világnak. Ne szolgáljak tehát sikernek, hírnek és ne bántson, ha e részben szerencsés nem vagyok.
c) A lét súlypontja nincs a talentumokban, sem a si... |
|
|
| 2014-09-21 11:40:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... vágott
2 ek . cukor
10 cl hideg víz
A töltelékhez
125 g ricotta
1 kisebb tojás
Liszt 1 ek.
2 ek. cukor
1 csipet sáfrány
reszelt narancshéja
citromhéj
porcukor
a vajat , cukrot habosra kikeverem , hozzáadom a többi anyagot is , jól kidolgozom... |
|
|
| 2014-04-14 13:23:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... naponta 2-3-szor a friss zöld diókopánccsal ajánlják bedörzsölni.
A dió megtört termésének belső rekeszei is gyógyhatásúak. A megszárított rekeszekből 1 liter vízben 5-7 csipetet főzünk fel, naponta 3-szor 2 dl-t fogyasztunk magas vérnyomás, érszûkület ellen.
Sőt, a dióhéj is hasznosítható. Öt-hat dióhéjat apróra törjünk össze (kis zsákba téve) ... |
| 2013-06-19 05:04:50 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tréfás és ugyanakkor tiszteletlen megjegyzésekre, melyekkel leánya szokott válaszolni a bölcs tanácsokra. Most igazán nem akarta kockáztatni atyai méltóságát. Óvatosan felszippantott egy csipet burnótot, kettőt-hármat tüsszentett, mintha csak névszerinti szavazásra készülne, s máris hallotta leánya könnyű lépteit. Émilie a Sevillai borbély egyik áriáját dúdolva lépett a szobába.... |
| 2013-02-11 12:20:14 |
|
|
|
|
|
|
|
KRÚDY GYULA
RÉGI PESTI HISTÓRIÁK
Színes írások
TARTALOM
ASSZONYOM
A HÁROMSZOKNYÁS LÁNYOK
UTAZÁS BÉCSBE
ÉJI ÚT
A BÉCSI SZENNYES
A “NYILAS HÁZ" LÁTOGATÓI
VOZÁRY
BUDAPEST ÚJKORA
EGY ÉJ
ÖREG A-BETŰ
FOGADÓ A RÉGI VI... |
| 2012-04-09 10:04:53 |
|
|
|
|
|
|
|
A tésztához:
22,5 dkg liszt
1 csapott ek sütőpor
7,5 dkg porcukor
1 csomag vaínilás cukor
1 csipet só
1 tojás
7,5 dkg vaj
A töltelékhez:
4-5 szem közepes méretű alma
2 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor vagy 2 tk vanília aroma
3,5 dl èdes fehérbor
3,5 dl almalé
A díszí... |
| 2011-11-19 09:28:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... war.''
[Nem igen volt nagy szellem, ki a szándék és teljesítés közt:
szakadékot kínzón ne érezte volna, ki nem akart sokkal többet mondani,mint amit tudott.] -- A művek csak tükrözései, csak csipetei a belsô világnak. Ne szolgáljak tehát sikernek, hírnek és ne bántson, ha e részben szerencsés nem vagyok.
c) A lét súlypontja nincs a talentumokban, sem a si... |
| 2011-11-13 16:18:21 |
|
|
|
|
