|
|
|
... szójaszósz
3 evőkanál tyúkhúsleves
1 teáskanál őrölt fagara-bors
2 teáskanál chili-olaj
a mártáshoz:
50 dkg babcsíra, 2 percig előfőzve, lecsurgatva
50 dkg főtt csirke, szeletekre vágva
néhány zöld korianderlevél
Keverjük meg a szószt. Rendezzük egy tálra babcsírát és a főtt csirkét, majd öntsük le a mártással. Korianderlevéllel ... |
2010-03-11 09:25:32 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg csirkemell,
trappista sajt, de lehet füstölt sajt is (úgy pikánsabb),
bacon szalonna,
csirke fűszersó,
só,
5 tojás,
liszt a panírozáshoz,
olaj,
tejszín.
A csirkemelle... |
|
2010-03-10 21:45:17 |
|
|
|
|
|
|
... alatt a szárnyalás-vágy:
gyutacsát vesztett bamba gránát,
sorsától fél, robbanni reszket,
magát alázza játékszernek.
Élve maradt szomorú bomba,
egykedvű csirke, puha tollban,
szélárnyékban delelő koldus,
vigyázatodban egyszer fölbuksz!
Félelmed rongyod - óva koldul -
szabályos koldus. Sose fordul
senki feléd. ... |
2010-03-10 19:14:18 |
|
|
|
|
|
|
Spenót, csirke és baconos tészta
Hozzávalók:
450 g tagliatelle
1 üveg paradicsomos-bazsalikomos-parmezános tésztaszósz
450 g filézett csirkemell felkockázva
2 marék friss spenót
20 dkg cseresznyeparadicsom félbe vágva
1 kis csomag összetépett mozza... |
|
2010-03-10 13:38:37 |
|
|
|
|
|
|
Mexikói csirke krumplival
Hozzávalók:
1 evőkanál olívaolaj
4 darab felkockázott csirkemellfilé
1 fej hagyma felaprítva
750 g burgonya kockákra vágva
1 darab piros paprika kockákra vágva
2 evőkanál paradicsom és chilimassza
400 g konzerv fekete... |
|
2010-03-10 13:35:18 |
|
|
|
|
|
|
... sovány fehérjéket, mint fehér húsú halak, amik minden más fehérjénél jobban kielégítik az éhségedet.
Csak példának: egy 200 kalóriás fehér húsú hal, a csicseriborsó, a bőr nélküli csirke, zöldségek, szintén jó fehérjeforrások. A csirke mérete egy pakli kártyánál ne legyen nagyobb. A napi betevő gyümölcs joghurtodat cseréld le alacsony zsírtartalmú, natúr joghurtra, amib... |
2010-03-10 13:28:18 |
|
|
|
|
|
|
... kap
http://www.karpatiharsona.info/index .php?option=com_content&view=article &id=8259:ha-nem-diszit-az-igazgato-u tilaput-kap-&catid=34:belfoeld&Itemi d=58
9.
"A tátrai sas és a magyar csirke"
http://www.karpatiharsona.info/index .php?option=com_content&view=article &id=8258:qa-tatrai-sas-es-a-magyar-c sirkeq&catid=41:publikaciok&Itemid=6 5
10.
S... |
2010-03-09 06:57:32 |
|
|
|
|
|
|
AZ EZERÍZŰ KÍNA RECEPTJEI
CITROMOS CSIRKE
1 db másfél-két kg-os csirke, kicsontozva, falatnyi darabkákra vágva
1,5 teáskanál só
frissen őrölt fekete bors
5 evőkanál olaj
1 evőkanál disznózsír
4 szelet gyömbérgyökér, finomra vágva
1 paradicsompaprika, szeletelve
5-6 gomba, csíkokra vágva
2 citrom héja, vékony csíkokra vág... |
2010-03-08 01:30:15 |
|
|
|
|
|
|
... mintha konyakmeggyet ízlelgetnénk. A tejszínhabot érdemes házilag elkészíteni, ha nyomózsákba tesszük, látványos díszítésekkel készíthetjük kedvenc desszertünket.
Csilis mézes csirke
HOZZÁVALÓK: 80 dkg csirkemellfilé, 4 db pita, 30 dkg vegyes zöldség (kaliforniai p... |
2010-03-07 16:48:46 |
|
|
|
|
|
|
...1 sült csirke (kb. 1 kg)
8 tortillalap
20 dkg reszelt cheddar sajt
1 csésze enyhe zöldchilis salsaszósz
1 csésze enyhe piros salsaszósz
A csirkét csontozzuk ki, bőrözzük le és vágjuk össze a húst.
Egy tűzálló tálat vajazzunk ki és rétegezzünk az aljára két tortillalapot. Kanalazzunk rá egy kis húst, a sajt negyedével szórjuk meg és kanalazzunk rá a... |
2010-03-07 16:31:42 |
|
|
|
|