|
|
|
...
#85
2009. március 17. 09:33
Válaszolj!
Üzenet törlése
Juhászné Szunyogh Mária [Mar...
Sajtos csirkecomb
Hozzávalók: (4 személyre)
4 egész csirkecomb
1 evőkanál liszt
1 evőkanál piros paprika
1 fej hagyma
8 vékony szelet sajt (trapista, edami, gouda, va... |
2011-03-20 14:28:56 |
|
|
|
|
|
|
... itassa le róluk a zsírt. Tálalja a csirkét mártással leöntve, a zöldségekkel és főtt rizzsel körítve.
Sült csirke padlizsánnal és krumplival (német)
Hozzávalók (4 sz.): 4 csirkecomb, 1 kis padlizsán, 1 ek édes paprikapor, 2 ek olívaolaj, 40 dkg krumpli, 50 dkg paradicsom, 2 friss paprika, 2 kis hagyma, 1 ek vaj.
A combokat szórja meg sóval és paprikával, serpenyő... |
|
2011-03-20 08:45:28 |
|
|
|
|
|
|
... használjunk, de a téli időszakban mirelit zöldségekből is dolgozhatunk. Vitaminokat és rostot tartalmazó, ízletes főétel. Jó étvágyat!
Hozzávalók 4 személyre:
4 közepes csirkecomb
40 dkg mirelit vegyes zöldség
kb. 5 dkg margarin
fűszerek (én sültcsirke fűszersót használok)
Elkészítése:
A csirkecombokat fóliára fektetjük, fűszerezzük, ráh... |
2011-03-20 08:31:04 |
|
|
|
|
|
|
... itassa le róluk a zsírt. Tálalja a csirkét mártással leöntve, a zöldségekkel és főtt rizzsel körítve.
Sült csirke padlizsánnal és krumplival (német)
Hozzávalók (4 sz.): 4 csirkecomb, 1 kis padlizsán, 1 ek édes paprikapor, 2 ek olívaolaj, 40 dkg krumpli, 50 dkg paradicsom, 2 friss paprika, 2 kis hagyma, 1 ek vaj.
A combokat szórja meg sóval és paprikával, serpenyő... |
|
2011-03-19 18:34:41 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
15 dkg füstölt szalonna
1 kg csirkecomb filé
1 fej hagyma
1 db paradicsom
5 gerezd fokhagyma
3 ek étolaj
1 csipet só
1 csipet bors
1 csipet majoranna
1 ek pirospaprika
1 kg burgonya
Elkészítés:
A combot megmossuk, majd csíkokra vágjuk. Az apróra vágott füstölt szalonnát egy m... |
|
2011-03-19 18:30:06 |
|
|
|
|
|
|
... zellerrel együtt a majonézes salátába keverjük. Ha kell, mustárral, porcukorral, sóval ízesítjük. Végül fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük.
A húsok földarabolása következik. A csirkecombokat a forgónál kettévágjuk. A töltött csirkemellet a fóliából kibontjuk, és fölszeleteljük. Az egészben megsütött csirkéből a hurkapálcát kihúzzuk, majd a mellét meg a szárnyát leválas... |
2011-03-19 16:34:39 |
|
|
|
|
|
|
Mustáros csirkecomb-filé sopszka salátával
Hozzávalók 4 személyre:
4 db közepes csirkecomb file
Update mustár
gyömbér
3 gerezd fokhagyma
só
bors
0,1 l tejszín
Sopszka saláta:
2 db kígyóuborka
2 db zöldpaprika
3 db paradicsom
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál borecet
3 evőkanál olaj... |
2011-03-19 13:14:28 |
|
|
|
|
|
|
..."Csinos csíkos cinkcsészében cukros csirkecomb" ... |
2011-03-19 10:15:32 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4. egész csirkecomb,
5 dkg vaj,
1 pohár tejföl,
2 evőkanál mustár,
só,
grill-fűszerkeverék,
majoranna,
10 dkg reszelt sajt.
Elkészítés:
A csirkecombokat kettévágjuk, majd sóval,grillfűszerrel és majoranna keverékével bedörzsöljük, 1 órát pihentetjük. Ezután egy hőálló üvegedényt (jénai) kivajazunk , ... |
2011-03-17 11:54:14 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
6-8 egész csirkecomb
só, feketebors
kakukkfű
majoranna
oregánó
rozmaring
1 nagy doboz natúr joghurt
egy evőkanál méz
Elkészítés:
A forgójánál elvágott combokat besózom, teszek rá egy kicsi feketeborsot is. Bedörzsölöm a többi fűszerrel. 1 nagy doboz natúr joghurtot összekeverek 1 evőkanál mézzel, ráö... |
2011-03-17 11:53:17 |
|
|
|
|