|
 |
|
|
... vállalásokat megelőzve fejlesztette beszállítói hálózatát. Ennek köszönhetően 2016-ban, Európában elsőként a Baromfi-Coop Kft. által üzemeltett baktalórántházai broilertelep nyerte el a McDonald's csirkehús-beszállítói között a mintagazdaság minősítést.
Felidézték, hogy a baktalórántházai fejlesztés célja egy olyan modern és innovatív gazdaság felépítése volt, ahol nagy hangs... |
| 2017-11-03 17:25:44 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... és félbevágott csirkecombokat a hagymás szalonnazsíron lepirítjuk. Ezután ízesítjük a fűszerekkel, aláöntjük a barackpálinkát meg a bort, és fedő alatt, kis lángon puhára pároljuk. Ha a csirkehús puha, de a lé sok alatta, a fedőt levesszük, és addig forraljuk, míg zsírjára nem sül. Ekkor kivesszük a combokat a serpenyőből, helyükre tesszük a megmosott, kimagozott fél sárgabarackok... |
|
|
| 2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Babits Mihály - Vers a csirkeház mellől
I.
Dombon égek, csorgó nyár füröszt.
Csöpp kert ringat búzamezők közt.
Nézek egy kis törpe házat, azt,
amit rakott a szomszéd paraszt
csirkéinek. Vályog a fala,
de piros cserép a taraja.
... |
| 2017-04-11 05:31:49 |
|
|
|
|
|
|
|
| Az utazásom előtti napokban többször is azt álmodtam, hogy lányoméknál a teraszon, a hintaágyon ülök, jobbra a kerten túl az azúrkék óceánt látom az alattunk lévő ház tetejével és kellemes lágy trópusi szellő lengedez. Karnyújtásnyira mellettem Graffiti, a szürke macska eszik, időnként fel-felnéz rám, repülőgépek zúgását és a város zaját hallom a távolból, s csivitelnek a madarak. ... |
|
|
| 2017-02-05 12:34:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... emberi
testnek szüksége van, főleg a fogyókúra ideje alatt. A megengedett
mennyiség banánból 8 darab és joghurtból ugyancsak 8 kispohár
javasolt.
Ötödik nap: csirkehús és paradicsom nap
A csirkét főve vagy párolva fogyasszuk és friss paradicsomot együnk
mellé. A csirkehús helyettesíthető pulyka hússal. A mai napon nagyon
fontos a... |
|
|
| 2016-08-25 16:35:52 |
|
|
|
|
|
|
|
...,,Bizonyos elidegeníthetetlen jogok"... ,,Legyen úgy, ahogy te akarod!"... ,,Jogod van hozzá - jogod van a jól elkészített csirkéhez!" A Függetlenségi Nyilatkozattól a gyorséttermi csirkéig. A ,,jogom van hozzá" kijelentés a nyugati civilizáció csatakiáltása lett. A mi nemzedékünkben különösen igaz ez a nőkre.
A modernkori femi... |
| 2016-08-14 18:32:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... fecskefészek leves még ma is az egyik legborsosabb áru éttermi fogás.
Fecskefészek-leves - Kína recept
- 10 dkg fecskefészek
- 1,5 l húsleves
- 10 dkg főtt csirkehús
- 10 főtt fürj tojás
- 1 ek kukoricaliszt
- csipetnyi bors
- 1 kk só
- 2 tojás fehérje
- 1 ek fehérbor
- 5 dkg főtt sonka
- 2 ek petrezselyemzöld... |
| 2016-02-13 20:58:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... kéntartalma pusztítja a baktériumokat, de legalábbis megakadályozza a szaporodásukat.
A baromfihús magas fehérjetartalma szintén nyugtatólag hat a begyulladt nyálkahártyára. A csirkehús nagy mennyiségű ásványi anyagot is tartalmaz: vasat, cinket, magnéziumot, káliumot és nátriumot. Ezek külön-külön és együtt is elősegítik, hogy a vese megfelelően ellássa méregtelenítő f... |
| 2016-02-10 16:58:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... Rántott csirke morzsa nélkül
Hozzávalók:
csirkecomb
liszt
tojás
fűszerek
olaj
Elkészítés: A tojásokat felverem, sózom. Esetleg kevés tejet tehetünk hozzá. A lisztet zacskóba öntöm, beleteszem a fűszereket (én magyaros fűszerkeveréket és petrezselymet szoktam beletenni, így nagyon finom lesz a bunda!!).
Felforrósíto... |
| 2016-01-09 23:21:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A csirkéhez
350 g csirkemell (filé)
só
feketebors (őrölt)
6 evőkanál búzaliszt (BL55)
1 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
8 evőkanál kókuszreszelék
1 teáskanál curry (őrölt)
A sütéshez: étolaj
Elkészítés:
Alaposan megmossuk a csirkemellet és félbevágjuk, hogy vékonyabb s... |
| 2016-01-05 10:09:47 |
|
|
|
|
