|
 |
|
|
... csirkemell
2 csomag bacon
1/2 l tej
só
bors
ételízesítő
3 gerezd fokhagyma
Elkészítés
A csirkemelleket hosszúkás vékony csíkokra vágjuk, majd fűszerezzük, és egy napig fokhagymás tej ben pácoljuk.
Másnap minden szeletet betekerünk egy-egy baconszalonnába, majd a muffinsütő mélyed... |
| 2018-09-17 11:13:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... főzőtejszín
só
bors
őrölt tárkony
1 fürt fehér szőlő
1 fürt vörös szőlő
3-4 kanál olívaolaj
ELKÉSZÍTÉS
A csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk. Olajat hevítünk, és a csirkemelleket megsütjük, majd kivesszük, félretesszük.
Az olajban az apróra vágott póréhagymát is megsütjük. A megmosott szőlőszemeket beletesszük, és összep... |
|
|
| 2018-09-09 16:40:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
1 csapott kk só
1 nagy csipet őrölt bors
1 púpos kk házi fokhagymakrém
3 púpos ek liszt
0,5 dl tej
Elkészítése:
A megtisztított csirkemelleket vékony csíkokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük. Meghintjük sóval, jól átforgatjuk, félretesszük.
A karalábékat meghámozzuk, megtisztítjuk és sajtreszelőn lereszeljük.
Egy t... |
| 2018-09-09 16:29:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirkemell
40 dkg gomba
1 vörös hagyma
15 dkg reszelt ementáli sajt
12 vékony szelet bacon
1 tojás
olívaolaj
petrezselyem
só, bors
Elkészítése:
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszeleteljük, o... |
|
|
| 2018-09-09 16:26:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... sárgarépa
2 szál póréhagyma
4 db paprika
grill fűszer
1 dl (olíva) olaj
durvára darált bors
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük. A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, grillfűszerrel, durvára darált borssal megszórjuk. Grillen vagy serpenyőben szép pirosra sütjük a csirkemelleket. A zöldségeket is hirtelen átpirítjuk, gr... |
|
|
| 2018-09-09 16:18:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... filé
2 db nem túl édes alma
4 szelet trappista vagy mozzarella sajt• só
szárnyas fűszer
étolaj
őrölt fahéj / elhagyható /
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitom, kiklopfolom, sózom, befűszerezem. Az almákat ketté vágom a magházat kiveszem.. A fél almákat cikkekre vágom. A csirkemelleket kevés olajon serpenyőben vagy rostlapon elősütöm. Te... |
| 2018-09-09 16:18:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaj vagy margarin
3 ek finomliszt
ételízesítő
őrölt fehér bors
őrölt szerecsendió
A tetejére:
20 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk, sózzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk. A brokkolit és a karfiol rózsáira szedjük.
A brokkolit, karfiol és a bébi répát gőz felett vagy sós vízben félpuhára ... |
| 2018-09-09 16:17:22 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
8 kisebb csirkemell
4 db őszibarack
1 ek olaj
5 dkg vaj
reszelt szerecsendió
só
Elkészítés:
Sózzuk be a csirkemelleket, majd fektessük olajjal kikent tűzálló tálba. Tetejére kockázzuk rá a vaj felét, majd irány a sütő. Először használjuk az alsó, majd a felső lángot. Elég neki kb. fél óra, hogy puha... |
| 2018-07-18 15:51:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajttal, a borssal és az apróra vágott rozmaringgal. Forgasd bele a húst, és lefedve rakd a hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek jól átjárják.
Pácolás után tedd át a csirkemelleket egy zsiradékkal kikent tepsibe. A húsok közé rakj karikákra vágott citromot, és pakolhatsz még bele fokhagymát vagy zöldfűszereket. Süsd meg 170 fokos sütőben körülbelül 35 perc alatt. Ha ... |
| 2018-07-12 13:41:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... tk szezámmag
A mázhoz:
1 dl ketchup
2 tk étkezési keményítő
2 ek méz
1 mk cukor
Elkészítés
A csirkemelleket felkockázzuk, a pác hozzávalóit összekeverjük, és bepácoljuk a húst. 1 órát a hűtőben pihentetjük.
A bunda hozzávalóit összekeverjük, majd beleforgatjuk a húsokat a tésztamass... |
| 2018-06-24 15:19:55 |
|
|
|
|
