Belépés
Grillezett csirkemell
... retek, 4 db csirkemell, 1 csokor újhagyma, 3 evőkanál vaj, 2 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj, 1 evőkanál balzsamecet, só, őrölt bors, kakukkfű

Elkészítése:

A csirkemelleket sóval, őrölt borssal és kakukkfűvel fűszerezzük be, csorgassunk rá egy-két evőkanál hidegen sajtolt olívaolajat, és tegyük a hűtőbe pár órára. A megmosott retkek leveleit szedjük le, ha...
2007-07-24 00:37:02
csirkemáj pástétom
... pástétomfűszert, és az egészet jól összedolgozzuk.
Pástétomformát kibélelünk vékonyra szeletelt szalonnával, beletesszük a máj felét, ráfektetjük a kicsontozott, enyhén megsózott nyers csirkemelleket, lefedjük a maradék töltelékkel, és a tetejére is szalonnát teszünk.
A pástétomformát kevés vízzel töltött mélyebb tepsibe állítjuk, és közepesen meleg sütőben kigőzöljük....
2007-06-30 06:46:08
Egyperces ételek
... pástétomfűszert, és az egészet jól összedolgozzuk.
Pástétomformát kibélelünk vékonyra szeletelt szalonnával, beletesszük a máj felét, ráfektetjük a kicsontozott, enyhén megsózott nyers csirkemelleket, lefedjük a maradék töltelékkel, és a tetejére is szalonnát teszünk.
A pástétomformát kevés vízzel töltött mélyebb tepsibe állítjuk, és közepesen meleg sütőben kigőzöljük....
2007-06-20 14:56:57
citromos-mézes csirkemell
... Öntsük rá a mazsolás-mézes keveréket, tegyük hozzá a citromhéjat, a citromlevet, kevés borsot, valamint sót igény szerint, maj...
2007-06-19 22:33:37
pikáns csirkemell
... pirítjuk, aztán az áttört fokhagymával, sóval, frissen őrölt borssal és a csilivel ízesítjük. Fedő alatt, saját levükben-gőzükben 12-15 percig, puha-ropogósra pároljuk.
3. A csirkemelleket kiemeljük a pácléből, szárazra törölgetjük, majd meghintjük sóval és borssal. A páclé tetejéről serpenyőbe öntjük az olajat, felforrósítjuk, beletesszük a melleket, és mindét oldalukat megk...
2007-06-07 00:30:10
Csirkemell pikáns körettel
... pirítjuk, aztán az áttört fokhagymával, sóval, frissen őrölt borssal és a csilivel ízesítjük. Fedő alatt, saját levükben-gőzükben 12-15 percig, puha-ropogósra pároljuk.
3. A csirkemelleket kiemeljük a pácléből, szárazra törölgetjük, majd meghintjük sóval és borssal. A páclé tetejéről serpenyőbe öntjük az olajat, felforrósítjuk, beletesszük a melleket, és mindét oldaluka...
2007-06-02 00:47:47
Joghurtos csirke
... kicsontozzuk, lebőrözzük, s az így kapott 4 húsdarabot megmossuk, majd leszárogatjuk. A joghurtot megsózzuk és összekeverjük a fűszerekkel meg a zúzott fokhagymával. A csirkemelleket beleforgatjuk és letakarva, egy éjszakán át a hűtőszekrényben pácolódni hagyjuk. Tűzálló tálra fektetjük, lefedjük, és mikrohullámú sütőben 750 wattal 10 percig ...
2007-05-25 16:52:04
Sült csirkemell lencsemártássa
... zöldcitrom
1 késhegynyi szárított chilipaprika

Bekapcsolom a sütőt 220 C-ra (gázsütőn 7-es fokozat), és egy nagy fazékba meleg vizet forralok a lencsének. Aztán a csirkemelleket hosszában félbevágom, majd mind a négy kis húsdarabot is megfelezem. A 8 csirkeporciót alaposan bemasszírozom mindenhol puha vajjal, és csak ezután sózom meg borsozom őket, hogy a só- és a ...
2007-05-18 14:41:50
Grillcsirke zöldséggel
... szál sárgarépa, 2 db kaliforniai paprika, 4 evőkanál olívaolaj, 1-1 csokor friss oregánó és rozmaring, só, darált bors.

Elkészítése:

Vágjuk félbe a csontos csirkemelleket, majd a fél melleket még három, viszonylag egyforma szeletre. Tegyük bele egy tálba, csorgassunk rá olívaolajat, daráljunk rá borsot és szórjuk meg sóval. Tépkedjünk rá bőven az oregánólevél...
2007-05-11 00:53:28
Gyros saláta recept
...
1 közepes fej vöröshagyma,
2 ek. olaj,
4 dl natúr joghurt,
4 gerezd fokhagyma,
gyros fűszerkeverék,
só.

Elkészítés:
A felkockázott csirkemelleket bedörzsöljük 4 evőkanálnyi gyros fűszerkeverékkel, majd egy kicsit állni hagyjuk. Közben megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk a zöldségeket. A joghurtot egy csipetnyi sóval és a zúzo...
2007-05-04 14:34:55
1 2 3 .....................68 69 ...........102 103 ..........136 137 138 
Címkék: csirkemelleket sóval, megmosott retkek, maradék töltelékkel, pástétomformát kevés, mazsolás-mézes keveréket, áttört fokhagymával, csilivel ízesítjük, csirkemelleket kiemeljük, páclé tetejéről, joghurtot megsózzuk, zúzott fokhagymával, csirkemelleket beleforgatjuk, nagy fazékba, csirkemelleket hosszában, csontos csirkemelleket, felkockázott csirkemelleket, kicsit állni, csipetnyi sóval, fűszerkeverékkel, pástétomfűszert, lencsemártássa, felforrósítjuk, összedolgozzuk, pástétomformát, csirkemelleket, fűszerkeverék, csirkeporciót, beleforgatjuk, leszárogatjuk, megtisztítjuk, bemasszírozom, összekeverjük, bedörzsöljük, felkockázott, kicsontozzuk, fokhagymával, chilipaprika, oregánólevél, kicsontozott, mikrohullámú, beletesszük, szalonnával, töltelékkel, bekapcsolom, ráfektetjük, szekrényben, vöröshagyma, olívaolajat, elkészítése, csorgassunk, törölgetjük, fűszerezzük, kaliforniai, balzsamecet, grillcsirke, zöldségeket, citromlevet, kakukkfűvel, citromhéjat, evőkanálnyi, zöldcitrom, csirkemell, kigőzöljük, húsdarabot,
© 2013 TVN.HU Kft.