|
|
|
... petrezselyem
* 1 evőkanál vágott snidling
* 1 csipetnyi reszelt szerecsendió
* 1 tojás
* 15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk és szeleteljük. A fokhagymát meghámozzuk, összetörjük. Összekeverjük az olajjal, a petrezselyemmel, a snidlinggel, a szerecsendióval, borssal fűszerezzük, és bekenjük... |
2010-08-18 15:23:38 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell (pulyka is lehet)
- 1 citrom
- 1 lime
- 5 cl rum
- 1 dl olívaolaj
-koriander
- só
- tarkabors
Elkészítés:
A csirkemellet megtisztítom, 1-1,5 cm vastag szeletekre vágom, és egyenként besózom. A koriandert, a tarkaborsot durvára őrlöm vagy töröm. A citrom héját lereszelem, és a lime-mal ... |
|
2010-08-17 20:02:40 |
|
|
|
|
|
|
... parmezán)
elkészítés
1. A barna rizst megmosom, megfőzöm, félreteszem.
2. Közben egy serpenyőben az apró kockákra vágott csirkemellet sóval, borssal és egy kis házi készítésű, extra minőségű bazsalikom pestoval megsütöm.
3. A bacont 1.5 cm csíkokra vágom, majd... |
2010-08-17 19:22:04 |
|
|
|
|
|
|
... tejföl
* fokhagyma
* 20 dkg trappista sajt
elkészítés
1. Csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, és borsozzuk.
2. A lereszelt burgonyát összekeverjük a tojással és a liszttel -sűrű palacsintatészta állagúra.
3. Forró olajban kisütjük a m... |
|
2010-08-17 18:12:47 |
|
|
|
|
|
|
... fűszerkeverék
sütéshez
* olaj
elkészítés
1. A csirkemellet és a sajtot kb. 2x2 cm-es kockára vágjuk, és a húst sózzuk.
2. A felkockázott húst és sajtot felváltva felfűzzük a grillpálcikára. (A hússal kezdjünk, és azzal zárjuk le.)
3... |
|
2010-08-17 18:06:09 |
|
|
|
|
|
|
... dl tej
* fél liter olaj a sütéshez
elkészítés
1. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, 1 tk sóval besózzuk.
2. A túrót villával összetörjük, hozzáöntjük a tejet, belekeverjük a tojások sárgáját, 1 tk sót és 16 dkg lisztet.
3. A tojások... |
2010-08-16 21:31:56 |
|
|
|
|
|
|
... só
* olívaolaj
* 2 ek Worcestershire-szósz
elkészítés
1. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, Worcestershire szósszal meglocsoljuk és egy kevés olívaolajon pirosra sütjük.
2. A cukkínit, a póréhagymát felkarikázzuk, a többi ... |
2010-08-16 21:30:24 |
|
|
|
|
|
|
... Félretesszük.
2. A tejfölt elkeverjük pici sóval és áttört fokhagymával- ízlés szerint: egy nagy doboz tejfölhöz kb. 3 gerezd fokhagymát. Ezt is félretesszük.
3. A csirkemellet apró kockára vágjuk és egy nyeles serpenyőben vagy wokban pár perc alatt az áttört fokhagymával puhára pirítjuk. Nem kell sok idő neki, ne száradjon ki! Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, chil... |
2010-08-16 17:41:51 |
|
|
|
|
|
|
... Félretesszük.
2. A tejfölt elkeverjük pici sóval és áttört fokhagymával- ízlés szerint: egy nagy doboz tejfölhöz kb. 3 gerezd fokhagymát. Ezt is félretesszük.
3. A csirkemellet apró kockára vágjuk és egy nyeles serpenyőben vagy wokban pár perc alatt az áttört fokhagymával puhára pirítjuk. Nem kell sok idő neki, ne száradjon ki! Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, chil... |
2010-08-16 14:47:05 |
|
|
|
|
|
|
... mivel ekkor a szervezetnek a zsírraktárokból kell fedeznie energiaigényét.
9. Az étkezések között fogyassz fehérjében gazdag nassolnivalókat - például egy szelet sült csirkemellet vagy tonhalas pirítóst -, ezzel 30 százalékkal megnövelheted a fogyás sikerét.
10. Ne tévézz evés közben, mert a televízió elvonja a figyelmet, és nem veszed észre, h... |
2010-08-16 13:30:49 |
|
|
|
|