|
|
|
... ananász /konzerv is lehet/, só, őrölt bors, pirospaprika, 1 kisebb ágacska rozmaring, 2 ek. olaj
a körethez: 4 db banán, 4 hajszálvékony szelet húsos szalonna
A csirkemellet kicsontozzuk, bőrét lefejtjük, húsát - akárcsak a császárszalonnát és a kicsumázott paprikát - 2 cm-es kockákra vágjuk. Az ananászt meghámozzuk, torzsáját kivágjuk, a gyümölcs... |
2007-10-28 21:34:40 |
|
|
|
|
|
|
... filézett csirkemell, 1 kg sütőtök, 4 főtt tojás, majonéz, pár szál apróra vágott petrezselyem, só és bors
A sütőtököt sütőben megsütjük, s miután kihűlt, kockákra vágjuk. A csirkemellet felkockázzuk, serpenyőben megsütjük, rászórjuk az apró petrezselyemlevelet, sózzuk, borsozzuk. Egy keverőtálban összekeverjük a tököt, a csirkehúst, hozzáadva a felszeletelt tojásokat és... |
|
2007-10-05 00:22:24 |
|
|
|
|
|
|
... reszelt alma
15 dkg fejes káposzta
2 evőkanál almaecet
őrölt kömény
1 mokkáskanál barna cukor
1 dl víz
Elkészítés:
A készen kapható grill csirkemellet kevés víz hozzáadásával, egy serpenyőben lefedve átmelegítjük. Ha a filézett, nyers csirke mellett döntünk, akkor azt húskopfolóval kiverjük. Utána a csirkeszeleteket pici sóval, őrölt b... |
2007-10-03 13:43:59 |
|
|
|
|
|
|
Reggel időben mentünk oviba, Bogicám miután bement és beszélgettem az ovidokival. Majdnem délben jöttem ki. Sokmindent megbeszéltünk, azt mondta az eddigi dolgok amik Bogit érték sok lenne egy focicsapatnak is. A viselkedése pedig reakció az eddigi változásokra . Nagyon meg kell gondolnom mi a következő lépés. Az elsőnek Boginak kell lenni. Ahogy most reagál dolgokra idővel elmú... |
|
2007-09-25 20:44:42 |
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk a mézet meg az ecetet, és besurítjük a kevés vízben csomómentesen elkevert keményítovel. Sózzuk, borsozzuk.
4. A zöldségeket tálra halmozzuk, ráfektetjük a felszeletelt cs... |
|
2007-09-02 00:25:19 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál olaj
egy csokor petrezselyem
Elkészítés:
A felkarikázott póréhagymát az olajon megpároljuk, hozzáadjuk az apróra szeletelt fokhagymát, és a felcsíkozott vágott csirkemellet.
Pár percig sütjük, majd fűszerezzük sóval, fehérborssal, őrőlt szerecsendióval, parányi mustárral.
Ha a hús megpuhult, rámorzsoljuk a rokfortot, hagyjuk ráolvadni, majd felönt... |
2007-08-27 13:08:15 |
|
|
|
|
|
|
... gomba,
tejszín,
tejföl,
sültcsirke-fűszersó
Elkészítés:
Kevés olajba teszünk sültcsirke fűszersót és további fűszereket ízlés szerint (só, bors, majoranna, ételízesítő). Beleforgatjuk a kockára/csíkokra vágott csirkemellet. Ráöntjuk a kukoricát és a gombát, majd összekeverjük a tejföllel és a tejszínnel. Letakarjuk, hűtőbe tesszük. Akár egy napig is ... |
2007-08-21 21:11:16 |
|
|
|
|
|
|
... csíkokat fektetek.
Erre jö egy rétegny töltelék.
Újra a csirkemell szeletek jó szorosan, hiszen sülés közben óhatatlanul összeugranak.
Megint egy réteg tölteléket, majd csirkemellet, és ha még marad tölteléket.
Végül megint lefedem pár szelet baconnal. Csak azért, hogy a csirkemell vagy a töltelék ne száradjon ki.
ALufóliával letakarom, és betolom a sütőbe... |
2007-08-08 11:35:08 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
20 dkg csirkemellfilé, 2 evőkanál olaj, 5 dkg majonéz, 1 dl joghurt, kiskanál currypor, só, őrölt bors, póréhagyma
Elkészítés:
A csíkokra vágott csirkemellet fûszerezés (só, bors) után megpirítjuk az olajon, majd lehûtjük. A majonézt elkeverjük a joghurttal, a curryporral, kevés sóval, őrölt borssal és egy pár csepp citromlé... |
2007-08-07 15:16:06 |
|
|
|
|
|
|
... pirospaprika
1 tasak Mexikói chilis bab Rafinéria
40 dkg mexikói zöldségkeverék
Grill Fűszervarázs
Elkészítés: A rizst forró vízben feltesszük főni. A csirkemellet csíkokra vágjuk. A keményítőt elkeverjük 1 dl vízzel, 1 teáskanál grill fűszervarázzsal és pirospaprikával, majd ebbe tesszük a csirkemellet. 5 percig állni hagyjuk. A 4,5 dl vízzel elkevert... |
2007-08-02 07:59:17 |
|
|
|
|