Belépés
Grillezett csirkemell
... Sütéskor érdemes egy nagyobb lábassal &...
2007-07-24 00:37:02
Csirkehúsos-brokkolis spagetti
... parmezánsajt

Elkészítése:

A brokkolit rózsáira szedjük, és forrásban lévő sós vízben két perc alatt megfőzzük, utána lecsepegtetjük. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, megforgatjuk benne a csirkemellet, majd tejszínt öntünk rá, és hozzákeverjük a brokkolit. Borssal, petrezselyemzölddel, kaporral, bazsalikommal és sóval ízesítjük, alaposan összeforraljuk,...
2007-07-20 00:35:44
Rakott csirke
... csíkokat fektetek.
Erre jö egy rétegny töltelék.
Újra a csirkemell szeletek jó szorosan, hiszen sülés közben óhatatlanul összeugranak.
Megint egy réteg tölteléket, majd csirkemellet, és ha még marad tölteléket.
Végül megint lefedem pár szelet baconnal. Csak azért, hogy a csirkemell vagy a töltelék ne száradjon ki.
ALufóliával letakarom, és betolom a s...
2007-07-15 16:18:52
Pécs
... szeletelt hagymát nagy edényben olajban sütjük,amikor kezd színesedni hozzáadunk kockára vágott füstölt szalonnát,sok-sok szeletelt zöldpaprikát,paradicsomot,apró kockákra,csíkokra metélt csirkemellet.Folytonos forgatás mellett fűszerezzük:só,fűszerpaprika,kis kömény,sok fokhagyma.Vagy amit éppen Ti szerettek beletenni:-))
A főszakács szerint 10 perc alatt elkészül.
Prób...
2007-07-09 13:41:25
Csirkesaláta szőlővel
... olaj, 1 kanál curry, 1 dl fehérbor, 400 g szőlő, egy fejes saláta, 150 g tejszín, egy kanál citromlé, egy kanál reszelt citromhéj, metélőhagyma.

Elkészítése:

A csirkemellet megsózzuk, megfűszerezzük, és forró olajon pirosra sütjük. Hozzáadjuk a curryt és a bort. Ezután lefedjük, és enyhe tűzön 5-8 percig pároljuk. Időnként megforgatjuk. A szőlőt kettév...
2007-07-01 00:48:15
Csirkemellfilé szójapanírban
... ellensúlyozható.



A szójagranulátumot öröljük meg (húsdarálón vagy egyéb módon finomabbra) zsemlemorzsa minőségűre, ha kell szitáljuk le.
A hagyományos rántott szelethez hasonlóan a filézett csirkemellet besózzuk (esetleg fűszerezzük) a szójalisztben; a tojásban; és a finomított szójagranulátumba...
2007-06-27 19:01:24
Grillparti többletsúly nélkül
A csirkemellet inkább könnyű joghurt öntettel készítsük, gyógynövényekkel ízesítve

A jó kerti partihoz a sütés is hozzátartozik. Főleg a hölgyek inkább zöldséget fogyasztanak, mert úgy gondolják, hogy a hústól meghíznak. Sütni azonban úgy is lehet, hogy azt a mérleg ne vegye észre.

Ne süssön a tűzön

Ha fogyókúrázik, akkor nem kell teljesen lemondani...
2007-06-25 00:41:44
Kertvégi csirkemell
...
1,5 kg csirkemell
1 kg mexikói zöldségkeverék
25 dkg sajt ízlés szerint
bazsalikom
ételízesítő
2 tojássárgája
fehérmártás

Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, enyhén kikloffolom, besózom, borsozom és a tepsi aljára sorba rakom. A fagyos zöldségkeveréket ráborítom, megszórom kevés ételízesítővel és előmelegített sütőbe teszem. (N...
2007-06-23 15:48:56
Legyen sütnivalónk!
... nem a legolcsóbb - választás a bélszín, de ha nincs, megteszi a hátszín is. A sertéshúsok közül a karaj és a tarja legalkalmasabb a grillezéshez, szárnyasokból pedig pulyka- és csirkemellet, esetleg csirkeszárnyat érdemes sütni. (Ha pulykamellet sütünk, előtte áztassuk jó fél napot fokhagymás tejbe, majd szárítsuk meg. ĺgy rendkívül porhanyós lesz, és pillanatok alatt átsül....
2007-06-16 00:39:32
Sóska és/vagy spenót
... tálaljuk.

Spenóttal töltött csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 3 gerezd fokhagyma, olívaolaj, só, bors, 40 dkg spenót, 30 dkg mozzarella sajt

Elkészítése:

A csirkemellet szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megkenjük a fokhagymás olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. A hússzeleteken elterítjük a már előzőleg megtisztított, leforrázott spen...
2007-06-15 00:29:50
1 2 3 .........................159 160 .............239 240 .............314 315 316 317 318 319 
Címkék: nagyobb lábassal, brokkolit rózsáira, serpenyőben felforrósítjuk, rétegny töltelék, csirkemell szeletek, réteg tölteléket, csirkemell vagy, főszakács szerint, fejes saláta, kanál citromlé, kanál reszelt, csirkemellet megsózzuk, szőlőt kettév, szójagranulátumot öröljük, hagyományos rántott, filézett csirkemellet, finomított szójagranulátumba, csirkemellet inkább, hölgyek inkább, hústól meghíznak, csirkemellet felszeletelem, tepsi aljára, fagyos zöldségkeveréket, legolcsóbb &#8211, sertéshúsok közül, tarja legalkalmasabb, csirkemellet szeletekre, fokhagymás olívaolajjal, hússzeleteken elterítjük, zöldségkeveréket, gyógynövényekkel, ellensúlyozható, csirkeszárnyat, legalkalmasabb, összeforraljuk, zöldségkeverék, lecsepegtetjük, felforrósítjuk, csirkemellfilé, megfűszerezzük, ételízesítővel, hozzákeverjük, hozzátartozik, szójalisztben, felszeletelem, bazsalikommal, szárnyasokból, előmelegített, szójapanírban, hússzeleteken, fűszerpaprika, megtisztított, tojássárgája, fogyasztanak, csirkemellet,
© 2013 TVN.HU Kft.