|
|
|
... főre:
0,7 kg csirkemell
100 g krémsajt
100 g reszelt sajt
8 szelet bacon
4 jalapeno chili
só
bors
Elkészítése:
A csirkemellt szeleteljük fel, és veregessük ki. (Annyira hogy tölthető legyen). Dörzsöljük be mindkét oldalát sóval és borssal. Az erős paprikát vágjuk fel apró kockára és keverjük el a ... |
2018-11-12 11:23:14 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 főre:
0,7 kg csirkemell
100 g krémsajt
100 g reszelt sajt
8 szelet bacon
4 jalapeno chili
só
bors
Elkészítése:
A csirkemellt szeleteljük fel, és veregessük ki. (Annyira hogy tölthető legyen).
Dörzsöljük be mindkét oldalát sóval és borssal. Az erős paprikát vágjuk fel apró
kockára és kev... |
|
2018-10-01 06:41:20 |
|
|
|
|
|
|
Akár ünnepi alkalomra, akár hétköznapra főzünk-sütünk mediterrán csirkemellt, nagyon finom és különleges, főleg azok számára, akik szeretik a mediterrán (leginkább az olasz) konyhát. Nézzük, hogyan is áll ez össze...
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg csirkemell filé
½ kg bacon n szalonna (2 levél),
Olíva olaj,
Vaj,
1 konzerv hámozott, aprór... |
2017-01-27 20:28:51 |
|
|
|
|
|
|
... a közelmúltban.
II. Erzsébet kutyái kiváltságos életet élnek: a palotákban, kastélyokban kedvük szerint jöhetnek-mehetnek, mindennap a legfinomabb fogásokat készítik el nekik a csirkemelltől a bélszínig, saját szobájuk van, ahol a huzattól védett kosarakban alszanak, limuzinnal és magánrepülőgéppel utaznak, a repülőgép lépcsőjén pedig a segédtisztek viszik le őket.
... |
|
2015-02-03 08:25:02 |
|
|
|
|
|
|
...
2 tojás
só, bors , liszt
10 dkg őrölt mandula
20 dkg kukoricapehely
olaj a sütéshez ( én pálma zsirt használok )
A csirkemellt szeletekre vágjuk, sózzuk , borsozzuk.
A kukoricapehelyt ( Corn flakes) jó apróra törjük, és össze vegyítjük a finom lisztszerűre őrölt mandulával.
A szelet húsokat, lisz... |
|
2013-04-01 16:57:53 |
|
|
|
|
|
|
... mikor forr belehelyezzük a tésztát( szarvacska , masni, kagyló), mikor már majdnem puha levesszük, és leszűrjük .
Míg fő a víz a vöröshagymát apró kockára vágjuk, félretesszük, a csirkemellt 1,5 cm kockára vagy 3 x 1.5 cm csíkra vágjuk. Egy kb 5-6 cm magas tepsibe beletesszük a kanál margarint, és olíva olajat, mikor elolvadt, belehelyezzük a kockára vágott csirkemell húst, ... |
2012-11-12 23:03:17 |
|
|
|
|
|
|
...csirkemell őzgerinc formába
3 evőkanál tejfölt,2 tojással,3 evőkanál lisztel ,sóval,borssal,petrezselyem zölddel,10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. 80 dkg csirkemellt apróra kockázunk és a tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincet kivajazzuk,megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük 20 dkg bacon szalonnával úgy,hogy a szélei kilógjanak a formából. a húsos masszát kanalazz... |
2009-10-21 17:51:26 |
|
|
|
|
|
|
... finomliszt
Elkészítés:
A zellert megtisztítjuk és feldaraboljuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A csirkemellt 2-2 darabba vágjuk, megmossuk, leitatjuk, majd mindkét oldalát megsózzuk, megborsozzuk.
Egy nagy serpenyőben 2 evőkanál olajat forrósítunk, és a húsdarabokat belerakva közepes lán... |
2009-07-19 13:47:36 |
|
|
|
|
|
|
... egy részét joghurtban pácolta, ez a nem grillezett húsoknál is jól használható módszer, hiszen a tejtermékek nagyszerűen felpuhítják a húst. Akik idegenkednek a szerintük szárazabb csirkemelltől, próbálják ki a joghurtos (esetleg joghurtos-fokhagymás) pácot, és minden aggodalmuk elszáll.
A B-tervben pedig az szerepel, hogy a bazsalikom köré tekert filézett húst borítsuk... |
2009-07-15 16:13:41 |
|
|
|
|